2017年第51期肉雞市場盤點
時間:2017-12-20 14:39
【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上期(2017.12.13~2017.12.19)全國及遼寧地區(qū)肉雞收購價格繼續(xù)上漲。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計,上周遼寧地區(qū)肉雞平均收購價格為7.88元/公斤,環(huán)比上漲5.35%,同比上漲11.52%,其中最高價格為8.30元/公斤,出現(xiàn)在葫蘆島建昌等地區(qū);最低價格為7.60元/公斤,出現(xiàn)在丹東東港等地區(qū)。
省內(nèi)肉雞收購均價走勢情況如下圖所示。(單位:元/公斤)
【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上周省內(nèi)肉雞收購價格繼續(xù)上漲。省內(nèi)養(yǎng)殖場肉雞出欄量偏低的狀況難以改變,雞源較少,屠宰企業(yè)收購難度較大,抬高收購價格爭搶貨源;圣誕節(jié)、元旦逐漸臨近,終端市場雞肉產(chǎn)品需求量增加明顯,進一步提振肉雞收購價格上漲。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析,圣誕節(jié)、元旦逐漸臨近,終端消費需求量有所增加,食品廠積極備貨,雞肉產(chǎn)品走貨速度加快,屠宰廠庫容率下降,積極采購貨源補倉。且目前肉雞貨源緊缺,養(yǎng)殖戶惜售情緒濃重,加大了屠宰企業(yè)收購難度,后期肉雞收購價格仍有上漲空間。因此,預計下周(2017.12.20~2017.12.26)全國及遼寧地區(qū)肉雞價格上漲。
2017年第51期雞蛋市場盤點
【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上期(2017.12.13~2017.12.19)全國及遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價格微漲。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計,上周遼寧地區(qū)大碼雞蛋平均收購價格為8.46/公斤,環(huán)比上漲0.71%,同比上漲43.11%,其中最高價格為9.00元/公斤,出現(xiàn)在沈陽新民等地區(qū);最低價格為7.80元/公斤,出現(xiàn)在鞍山臺安等地區(qū)。
省內(nèi)大碼雞蛋收購均價走勢情況如下圖所示。(單位:元/公斤)
【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測, 上周省內(nèi)大碼雞蛋收購價格上行。當前省內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄仍處于低位,同時上周氣溫驟降,在產(chǎn)蛋雞發(fā)生應激現(xiàn)象,產(chǎn)蛋率下降,供應有所下滑;另一方面因溫度的降低延長了雞蛋的存儲時間,疊加后市元旦、及春節(jié)季節(jié)性需求改善的預期,使得養(yǎng)殖戶惜售情緒漸濃,產(chǎn)區(qū)惜售逼漲,出現(xiàn)車多貨少現(xiàn)象,產(chǎn)區(qū)炒漲氛圍漸濃,促使雞蛋價格進一步走高。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析,12月份通常是節(jié)前需求增加的集中時期,并隨著元旦和春節(jié)的臨近,終端消費也將逐漸增多,后期市場蛋價仍將維持易漲難跌的格局。預計下周(2017.12.20~2017.12.26)遼寧地區(qū)大碼雞蛋價格繼續(xù)上漲。小金建議,12月下旬將面臨8月份大規(guī)模雛雞補欄后的開產(chǎn),雖然此時的雛雞剛開產(chǎn)不久,但因數(shù)量較多,一來補充了小蛋的供應,也對蛋價的上行空間有所壓制。另外,當前因蛋價經(jīng)過一輪上漲后,消費者對雞蛋高價已經(jīng)有一定的抵觸,蛋商采購的情緒也逐漸由積極轉(zhuǎn)為謹慎,提醒廣大養(yǎng)殖戶理性補欄,主動防范市場風險。