今年夏糧收獲超出預(yù)期，多個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)都實(shí)現(xiàn)了小麥的豐產(chǎn)豐收，后期的小麥?zhǔn)諆?chǔ)工作也成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。各個(gè)產(chǎn)糧大省都進(jìn)入忙碌的去庫(kù)存工作中，記者針對(duì)部分地區(qū)倉(cāng)容緊張的問(wèn)題也采訪了相關(guān)的糧食專(zhuān)家，看專(zhuān)家如何看待這個(gè)現(xiàn)象。

6月12日，據(jù)媒體報(bào)道稱(chēng)，由于今年小麥質(zhì)量普遍偏好，符合收儲(chǔ)條件的小麥超過(guò)去年。有記者在山東、安徽等產(chǎn)糧大省了解到，盡管已經(jīng)提前應(yīng)對(duì)，但多地處于倉(cāng)容總體勉強(qiáng)夠用、局部緊張的狀態(tài)。糧食專(zhuān)家指出，前期高倉(cāng)滿儲(chǔ)，當(dāng)前陳糧出庫(kù)難，加上后期托市收購(gòu)預(yù)期強(qiáng)，今年，各庫(kù)存點(diǎn)需要防止新糧上市可能導(dǎo)致的糧食庫(kù)存“堰塞湖”現(xiàn)象。

陳糧出庫(kù)難，高倉(cāng)滿儲(chǔ)導(dǎo)致的倉(cāng)容問(wèn)題其實(shí)只是表面現(xiàn)象。中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所主任李國(guó)祥認(rèn)為，倉(cāng)容緊張的背后，凸顯出進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥的緊迫性，同時(shí)也體現(xiàn)出完善小麥最低收購(gòu)價(jià)格，拉開(kāi)優(yōu)質(zhì)小麥和普通小麥差價(jià)的必要性。

李國(guó)祥：現(xiàn)在整體來(lái)看，優(yōu)質(zhì)小麥供求關(guān)系偏緊，普通小麥供求關(guān)系出現(xiàn)銷(xiāo)售不是很順暢的問(wèn)題。針對(duì)這種情況，要深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，要積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥，對(duì)于普通小麥要適度調(diào)解。另一個(gè)方面，也反映出小麥最低收購(gòu)價(jià)格也存在問(wèn)題，小麥的品質(zhì)差價(jià)還是沒(méi)有拉開(kāi)，市場(chǎng)里的優(yōu)質(zhì)小麥供不應(yīng)求，普通小麥的最低收購(gòu)價(jià)按照現(xiàn)在來(lái)看，還是偏高，導(dǎo)致農(nóng)民不太愿意調(diào)整結(jié)構(gòu)。所以如何完善最低收購(gòu)價(jià)格，已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。核心就是要把品質(zhì)差價(jià)拉開(kāi)，引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整。

除了政策的調(diào)整，李國(guó)祥認(rèn)為，想要確保國(guó)家糧食安全，保護(hù)農(nóng)民利益。產(chǎn)糧大省還應(yīng)該考慮增加糧食存儲(chǔ)的庫(kù)容，同時(shí)發(fā)揮全國(guó)小麥倉(cāng)容一盤(pán)棋的作用，對(duì)收儲(chǔ)困難的小麥進(jìn)行及時(shí)調(diào)運(yùn)，確保夏糧收購(gòu)順利進(jìn)行。

李國(guó)祥：在推進(jìn)小麥最低價(jià)格改革的時(shí)候，也要確保農(nóng)民收進(jìn)來(lái)的小麥不要出現(xiàn)“賣(mài)難”，影響農(nóng)民種植積極性。小麥作為口糧，要保證絕對(duì)安全，庫(kù)存相對(duì)來(lái)說(shuō)還需要保持高位，這就需要在局部地區(qū)和小麥出產(chǎn)去增加庫(kù)容建設(shè)，保證農(nóng)民種下的糧食能夠及時(shí)收進(jìn)來(lái)。對(duì)于小麥不同地區(qū)出現(xiàn)供求關(guān)系不一樣的現(xiàn)象，要及時(shí)通過(guò)全國(guó)小麥倉(cāng)容一盤(pán)棋，把倉(cāng)容比較緊張的地區(qū)的小麥及時(shí)調(diào)出去。這樣才能使得全國(guó)性的小麥調(diào)整好結(jié)構(gòu)，確保量糧食安全，同時(shí)保護(hù)農(nóng)民的利益。