農(nóng)民日?qǐng)?bào)全媒體記者 戴軍 攝　　

今天上午，十三屆全國(guó)人大一次會(huì)議開幕會(huì)結(jié)束后，第二場(chǎng)“部長(zhǎng)通道”正式開啟。

　　記者向農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦提問了一道關(guān)系到“舌尖上的安全”的問題，韓部長(zhǎng)從三個(gè)方面對(duì)在場(chǎng)媒體記者答疑解惑，跟隨小編，來直擊現(xiàn)場(chǎng)吧！

農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦回答記者提問
農(nóng)民日?qǐng)?bào)全媒體記者 戴軍 攝

記者
您好部長(zhǎng)！近年來我們的糧食連續(xù)增產(chǎn)，但是有人說咱們這些糧食的增產(chǎn)是化肥“喂”出來的，而化肥和農(nóng)藥都對(duì)我們的資源和環(huán)境造成了一定的影響，請(qǐng)問韓部長(zhǎng)，化肥農(nóng)藥能否不施呢？農(nóng)業(yè)部又能從哪些方面采取哪些措施來解決這些問題？謝謝。

韓長(zhǎng)賦農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)：
　　你提了一個(gè)難題，我想用三句話來回答你這個(gè)問題。

　　第一句話，我國(guó)糧食確實(shí)是連年豐收，而且登上了一個(gè)很高的臺(tái)階。黨的十八大以來，在以習(xí)近平同志為核心的黨中央的領(lǐng)導(dǎo)下，我國(guó)糧食連年豐收，連續(xù)5年穩(wěn)定在1.2萬億斤，應(yīng)該說這是一個(gè)很高的水平，中國(guó)人的飯碗牢牢地端在自己手中。我們有十幾億人口，糧食安全始終是治國(guó)安邦的頭等大事，今天李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中專門講到了糧食產(chǎn)能達(dá)到了1.2萬億斤，而且又提出2018年及今后幾年還要繼續(xù)穩(wěn)定和優(yōu)化糧食生產(chǎn)，所以對(duì)我們國(guó)家糧食生產(chǎn)取得的巨大成就應(yīng)該充分肯定。

　　第二句話，化肥確實(shí)是對(duì)糧食的增產(chǎn)發(fā)揮了重要作用，但是不能說是化肥“喂”出來的。改革開放以來，我們國(guó)家糧食產(chǎn)量從當(dāng)年6千億斤，達(dá)到了今天的1.2萬億斤，連續(xù)增了6個(gè)千億斤臺(tái)階，靠什么呢？一靠政策，二靠科學(xué)，三靠投入。還有一個(gè)說法，大家都熟知的：政策好，人努力，天幫忙。在增產(chǎn)的科技要素當(dāng)中， 良種化、農(nóng)機(jī)化、水利化，諸因素發(fā)揮了作用，化肥也起到了比較重要的作用。但是科學(xué)家們都測(cè)算過了，種子的增產(chǎn)作用是第一位的，大家都知道袁隆平院士的雜交稻。

　　第三句話，我們的化肥確實(shí)用的多，要減量?；视兄匾饔茫?yàn)榛室彩强萍歼M(jìn)步的成果，它給植物提供氮磷鉀。但是化肥施多了，農(nóng)藥施多了，一方面增加生產(chǎn)成本，另一個(gè)方面，就是對(duì)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響。所以要提高它的肥效藥效、減量使用。從“十三五”開始我們就大力地開展化肥農(nóng)藥的減量，效果是明顯的。2015年，我們?nèi)珖?guó)的農(nóng)藥施用量開始負(fù)增長(zhǎng)；2016年，化肥的施用量開始負(fù)增長(zhǎng)。我們提前3年實(shí)現(xiàn)了“十三五”的目標(biāo)，化肥農(nóng)藥施用量零增長(zhǎng)，李克強(qiáng)總理在政府報(bào)告中專門講到了這一點(diǎn)。這幾十年來，我們的化肥和農(nóng)藥施用量一直在增加，現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)，這是一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折，而且我認(rèn)為是歷史性的。

　　下一步，按照習(xí)近平總書記提出的號(hào)召——綠色興農(nóng)，我們農(nóng)業(yè)部門要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展，繼續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥的減量和提效。

第一，抓重點(diǎn)品種。特別是在果菜茶園藝產(chǎn)品這方面加大工作力度，在全國(guó)的園藝產(chǎn)品，特別是在果菜茶的重點(diǎn)生產(chǎn)線，推廣有機(jī)肥替代化肥的行動(dòng)，推廣綠色防控和生物防治。

第二，抓新型經(jīng)營(yíng)主體。指導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、龍頭企業(yè)帶頭減化肥減農(nóng)藥。

第三，大力推科技創(chuàng)新。提高化肥農(nóng)藥使用的科學(xué)性和有效性；創(chuàng)新管理，通過政府購買服務(wù)、金融創(chuàng)新，對(duì)有機(jī)肥進(jìn)行補(bǔ)助等措施來促進(jìn)化肥農(nóng)藥的減量實(shí)施，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

總之，我們要按照這次大會(huì)的精神，按照政府工作報(bào)告的部署和要求，來進(jìn)一步地穩(wěn)定和優(yōu)化糧食生產(chǎn)，堅(jiān)定地推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，使我們的農(nóng)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐，加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。謝謝大家。
來源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)