辛辛苦苦種出來的農(nóng)產(chǎn)品，
外形靚麗，品質(zhì)上等，
但是賣不出去，
你說痛惜不痛惜？！
最近，這種情況又出現(xiàn)了...

近期“滯銷”農(nóng)產(chǎn)品公示
云南怒江、玉溪，四川攀枝花、米易，陜西潼關(guān)，山東淄博等地，紅彤彤的西紅柿銷售難.....

海南東方市的鮮食玉米收購量少，需要當(dāng)?shù)卣块T、愛心企業(yè)、流通商等聯(lián)合協(xié)助才能減少農(nóng)戶損失.....

云南德宏地區(qū)馬鈴薯以10~15元一大麻袋的價格“賤賣”，但仍鮮有收購商來收購.....

以前，我們時常會看到單一某種農(nóng)產(chǎn)品銷售難的消息，可近些年，出現(xiàn)了同時期多地、多品類的農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情況，令人困惑。今天，我們就來分析一下這幾種作物難賣的潛在原因。

馬鈴薯:
種植面積不斷擴大，但消費上不去

目前，我國馬鈴薯常年栽培面積達9000萬畝，居世界首位，主糧化之后，計劃到2020年面積將達到1億畝。國內(nèi)南方冬閑田、西北干旱半干旱地區(qū)和華北地下水超采區(qū)，很多地區(qū)都因地制宜地擴大了馬鈴薯生產(chǎn)。

從行情上來看，2017年，馬鈴薯價格一路走低，跌破歷史最低，且?guī)齑媪繗v年最高。

從產(chǎn)量上來講，按照我國馬鈴薯畝產(chǎn)一噸來算，一億畝意味著年產(chǎn)1億噸。如果還保持原來的銷售方式，久而久之會導(dǎo)致消費量和產(chǎn)量沒法對接，市場會越來越尷尬。

所以在沒有找到更好的銷售渠道前，切勿盲目擴種馬鈴薯。

西紅柿:
設(shè)施栽培變多，傳統(tǒng)地域優(yōu)勢消失

今年番茄行情不好的原因主要有兩個：

一、氣溫升高致集中上市

以四川攀枝花市米易縣為例，今年米易冬季溫度較往年高，番茄產(chǎn)量短期內(nèi)急劇增高，是滯銷的重要推手。據(jù)了解，高溫導(dǎo)致番茄的采摘期縮短，從以往的7天采摘一次變?yōu)?天就要采摘一次。

二、種植規(guī)模4年漲6倍

近年市場行情較好，導(dǎo)致農(nóng)戶種植規(guī)模迅速擴大，造成了階段性供大于求。

驟增的同時，品種結(jié)構(gòu)布局不科學(xué)也是重要原因。粉果番茄優(yōu)點是成熟期早，果型規(guī)整，果色靚麗，味道脆爽鮮甜。相比粉果，紅果受天氣因素影響小，而且更耐儲存。前兩年，粉果的市場收購價每公斤平均比紅果高1~1.6元?？吹叫星楹?，農(nóng)戶們紛紛建起大棚，粉果是第一選擇。當(dāng)下，全國到處都是番茄，還都是質(zhì)量很高的粉果。

數(shù)據(jù)顯示，2016年我國番茄總播種面積為2041.5萬畝，設(shè)施栽培面積為1167.2萬畝，占比為57.2%，其中番茄設(shè)施栽培面積為我國主要蔬菜設(shè)施栽培播種面積的首位。隨著設(shè)施栽培的興起，反季節(jié)番茄在各地均可種植，一些地區(qū)正喪失傳統(tǒng)的氣候優(yōu)勢。

米易縣傾倒在道路旁的番茄

鮮食玉米：
不同產(chǎn)區(qū)上市“撞車”

以今年海南的鮮食玉米為例子：由于年前低溫天氣，上市期延后，晚于海南上市的廣東、云南、廣西等產(chǎn)區(qū)的鮮食玉米卻提早上市，結(jié)果導(dǎo)致幾大產(chǎn)區(qū)上市期“撞車”。內(nèi)地各大批發(fā)市場、加工廠玉米相對飽和，造成時段性的產(chǎn)能過剩。

除了上市期發(fā)生碰撞外，春節(jié)期間，瓊州海峽持續(xù)近一周的停航導(dǎo)致運輸車輛過不了海，造成甜玉米積壓、導(dǎo)致果老價低。

面對市場低迷的情況，還有部分種植戶惜售，持有等待觀望玉米市場價格回升的想法，以致甜玉米的熟度過高(老果)，錯過采摘期，品質(zhì)下降，價格更低，甚至無人收購。

從上述例子中，我們可以看出，引起農(nóng)產(chǎn)品滯銷的因素有多種?？赡苁翘鞛?zāi)或者說是天氣原因，可能還有銷售渠道單一，也有可能是大棚設(shè)施栽培興起，產(chǎn)量上升導(dǎo)致市場供大于求等原因，更多的則是由于盲目擴種引起的。

打鐵還需自身硬！

對于廣大種植戶來講，如果想保持種植和消費的良性循環(huán)，自己一定要主動對接市場，利用互聯(lián)網(wǎng)、電商等銷售渠道，拓寬需求面，及時了解供求信息。同時，合理規(guī)劃你的種植規(guī)模，發(fā)展優(yōu)勢品種。前期做足了功課，后期才能高枕無憂！

（文章轉(zhuǎn)自：農(nóng)財網(wǎng)農(nóng)化寶典）