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辛辛苦苦種出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品,
外形靚麗,品質(zhì)上等,
但是賣(mài)不出去,
你說(shuō)痛惜不痛惜?!
最近,這種情況又出現(xiàn)了...

近期“滯銷(xiāo)”農(nóng)產(chǎn)品公示
云南怒江、玉溪,四川攀枝花、米易,陜西潼關(guān),山東淄博等地,紅彤彤的西紅柿銷(xiāo)售難.....

海南東方市的鮮食玉米收購(gòu)量少,需要當(dāng)?shù)卣块T(mén)、愛(ài)心企業(yè)、流通商等聯(lián)合協(xié)助才能減少農(nóng)戶損失.....

云南德宏地區(qū)馬鈴薯以10~15元一大麻袋的價(jià)格“賤賣(mài)”,但仍鮮有收購(gòu)商來(lái)收購(gòu).....

以前,我們時(shí)常會(huì)看到單一某種農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難的消息,可近些年,出現(xiàn)了同時(shí)期多地、多品類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)的情況,令人困惑。今天,我們就來(lái)分析一下這幾種作物難賣(mài)的潛在原因。

馬鈴薯:
種植面積不斷擴(kuò)大,但消費(fèi)上不去

目前,我國(guó)馬鈴薯常年栽培面積達(dá)9000萬(wàn)畝,居世界首位,主糧化之后,計(jì)劃到2020年面積將達(dá)到1億畝。國(guó)內(nèi)南方冬閑田、西北干旱半干旱地區(qū)和華北地下水超采區(qū),很多地區(qū)都因地制宜地?cái)U(kuò)大了馬鈴薯生產(chǎn)。

從行情上來(lái)看,2017年,馬鈴薯價(jià)格一路走低,跌破歷史最低,且?guī)齑媪繗v年最高。

從產(chǎn)量上來(lái)講,按照我國(guó)馬鈴薯畝產(chǎn)一噸來(lái)算,一億畝意味著年產(chǎn)1億噸。如果還保持原來(lái)的銷(xiāo)售方式,久而久之會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)量和產(chǎn)量沒(méi)法對(duì)接,市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越尷尬。

所以在沒(méi)有找到更好的銷(xiāo)售渠道前,切勿盲目擴(kuò)種馬鈴薯。

 

西紅柿:
設(shè)施栽培變多,傳統(tǒng)地域優(yōu)勢(shì)消失

今年番茄行情不好的原因主要有兩個(gè):

一、氣溫升高致集中上市

以四川攀枝花市米易縣為例,今年米易冬季溫度較往年高,番茄產(chǎn)量短期內(nèi)急劇增高,是滯銷(xiāo)的重要推手。據(jù)了解,高溫導(dǎo)致番茄的采摘期縮短,從以往的7天采摘一次變?yōu)?天就要采摘一次。

二、種植規(guī)模4年漲6倍

近年市場(chǎng)行情較好,導(dǎo)致農(nóng)戶種植規(guī)模迅速擴(kuò)大,造成了階段性供大于求。

驟增的同時(shí),品種結(jié)構(gòu)布局不科學(xué)也是重要原因。粉果番茄優(yōu)點(diǎn)是成熟期早,果型規(guī)整,果色靚麗,味道脆爽鮮甜。相比粉果,紅果受天氣因素影響小,而且更耐儲(chǔ)存。前兩年,粉果的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)每公斤平均比紅果高1~1.6元??吹叫星楹?,農(nóng)戶們紛紛建起大棚,粉果是第一選擇。當(dāng)下,全國(guó)到處都是番茄,還都是質(zhì)量很高的粉果。

數(shù)據(jù)顯示,2016年我國(guó)番茄總播種面積為2041.5萬(wàn)畝,設(shè)施栽培面積為1167.2萬(wàn)畝,占比為57.2%,其中番茄設(shè)施栽培面積為我國(guó)主要蔬菜設(shè)施栽培播種面積的首位。隨著設(shè)施栽培的興起,反季節(jié)番茄在各地均可種植,一些地區(qū)正喪失傳統(tǒng)的氣候優(yōu)勢(shì)。


米易縣傾倒在道路旁的番茄

鮮食玉米:
不同產(chǎn)區(qū)上市“撞車(chē)”

以今年海南的鮮食玉米為例子:由于年前低溫天氣,上市期延后,晚于海南上市的廣東、云南、廣西等產(chǎn)區(qū)的鮮食玉米卻提早上市,結(jié)果導(dǎo)致幾大產(chǎn)區(qū)上市期“撞車(chē)”。內(nèi)地各大批發(fā)市場(chǎng)、加工廠玉米相對(duì)飽和,造成時(shí)段性的產(chǎn)能過(guò)剩。

除了上市期發(fā)生碰撞外,春節(jié)期間,瓊州海峽持續(xù)近一周的停航導(dǎo)致運(yùn)輸車(chē)輛過(guò)不了海,造成甜玉米積壓、導(dǎo)致果老價(jià)低。

面對(duì)市場(chǎng)低迷的情況,還有部分種植戶惜售,持有等待觀望玉米市場(chǎng)價(jià)格回升的想法,以致甜玉米的熟度過(guò)高(老果),錯(cuò)過(guò)采摘期,品質(zhì)下降,價(jià)格更低,甚至無(wú)人收購(gòu)。

 

從上述例子中,我們可以看出,引起農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)的因素有多種??赡苁翘鞛?zāi)或者說(shuō)是天氣原因,可能還有銷(xiāo)售渠道單一,也有可能是大棚設(shè)施栽培興起,產(chǎn)量上升導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求等原因,更多的則是由于盲目擴(kuò)種引起的。


打鐵還需自身硬!

對(duì)于廣大種植戶來(lái)講,如果想保持種植和消費(fèi)的良性循環(huán),自己一定要主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng),利用互聯(lián)網(wǎng)、電商等銷(xiāo)售渠道,拓寬需求面,及時(shí)了解供求信息。同時(shí),合理規(guī)劃你的種植規(guī)模,發(fā)展優(yōu)勢(shì)品種。前期做足了功課,后期才能高枕無(wú)憂!

文章轉(zhuǎn)自:農(nóng)財(cái)網(wǎng)農(nóng)化寶典

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