2018年第13期牛羊市場(chǎng)盤點(diǎn)
來(lái)源:本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息中心提供
時(shí)間:2018-03-31 10:46
【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè),上期(2018.3.24~2018.3.30)遼寧省產(chǎn)地肉牛價(jià)格小幅下降、肉羊收購(gòu)價(jià)格保持平穩(wěn)。
【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì),遼寧肉牛平均收購(gòu)價(jià)格為26.14元/公斤,環(huán)比下降1.28%,同比上漲7.22%;最高價(jià)為27.00元/公斤,出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安;最低價(jià)為25.66元/公斤,出現(xiàn)在阜新彰武。遼寧肉羊平均收購(gòu)價(jià)為23.74元/公斤,環(huán)比持平(-0.17%),同比上漲30.87%。最高價(jià)格為24.70元/公斤,出現(xiàn)在沈陽(yáng)法庫(kù);最低價(jià)格為23.10元/公斤,出現(xiàn)在阜新阜新縣。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購(gòu)均價(jià)。(價(jià)格單位均為元/公斤)
【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè),本周遼寧省肉牛收購(gòu)價(jià)格小幅下降、肉羊收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)定。肉牛方面,本周中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)在北京召開(kāi)中國(guó)牛肉“B10”工作會(huì)議,探討國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等方面問(wèn)題。據(jù)養(yǎng)殖戶反映,近一周來(lái)肉牛疾病高發(fā),養(yǎng)殖戶急于出售存欄健康肉牛,市場(chǎng)供應(yīng)充足;收購(gòu)商為保證優(yōu)質(zhì)貨源,對(duì)肉牛挑選嚴(yán)格,走貨速度減弱,肉牛產(chǎn)地交易關(guān)注度下降。肉羊方面,隨著氣溫升高,羊肉作為冬季暢銷產(chǎn)品的需求量相對(duì)轉(zhuǎn)淡,屠宰場(chǎng)無(wú)利好因素刺激開(kāi)工率,收購(gòu)力度不強(qiáng)。由于需求降低,收購(gòu)商為保證資金運(yùn)轉(zhuǎn),按需收購(gòu),走貨積極性一般,產(chǎn)地肉羊價(jià)仍維持穩(wěn)定。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測(cè),未來(lái)牛羊市場(chǎng)走勢(shì)從以下兩點(diǎn)關(guān)注:一是由于溫度上升,牛羊活畜的飼養(yǎng)逐漸添加飼草,而受2017年旱災(zāi)影響,飼草成本不降反升,造成飼養(yǎng)成本保持較高水平運(yùn)行,飼養(yǎng)成本的提升一般來(lái)說(shuō)較易帶來(lái)產(chǎn)地活畜價(jià)格上漲。但是另一方面,肉類終端需求降低,且肉牛羊也會(huì)受到生豬肉雞等同類產(chǎn)品價(jià)格低迷的大環(huán)境影響。當(dāng)前牛羊市場(chǎng)供需平衡,未來(lái)一段時(shí)間牛羊價(jià)格也將以持穩(wěn)運(yùn)行為主。
預(yù)計(jì)本期(2018.3.31~2018.4.6)遼寧地區(qū)肉牛、肉羊收購(gòu)價(jià)格保持穩(wěn)定。
(注:本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息中心提供。如轉(zhuǎn)載(播),請(qǐng)說(shuō)明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。)