【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2018.5.12～2018.5.18）遼寧省產(chǎn)地肉牛價(jià)格平穩(wěn)、肉羊收購價(jià)格小幅下降。

【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，遼寧肉牛平均收購價(jià)格為25.36元/公斤，環(huán)比持平（-0.24%），同比上漲5.67%；最高價(jià)為26.00元/公斤，出現(xiàn)在沈陽遼中；最低價(jià)為24.40元/公斤，出現(xiàn)在阜新阜新縣。遼寧肉羊平均收購價(jià)為23.16元/公斤，環(huán)比下降2.61%，同比上漲24.65%。最高價(jià)格為23.60元/公斤，出現(xiàn)在鞍山海城；最低價(jià)格為22.90元/公斤，出現(xiàn)在阜新彰武。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購均價(jià)。（價(jià)格單位均為元/公斤）

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購均價(jià)。（價(jià)格單位均為：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，本周遼寧省肉牛價(jià)格平穩(wěn)、肉羊收購價(jià)格小幅下降。供應(yīng)方面，由于去年牛行逐漸轉(zhuǎn)好，養(yǎng)殖戶去年春季補(bǔ)欄的大批肉牛已到批量出欄階段，進(jìn)而使得本周省內(nèi)可供出欄的肉牛數(shù)量充足；需求方面，隨著溫度升高，牛肉作為高熱量大宗畜類產(chǎn)品已進(jìn)入消費(fèi)淡季，終端市場(chǎng)需求較為平淡，肉牛市場(chǎng)整體供需平衡。
肉羊方面，據(jù)了解，當(dāng)前省內(nèi)各地區(qū)養(yǎng)殖戶對(duì)收購價(jià)較認(rèn)可，出貨意愿高，但各大屠宰場(chǎng)、收購商多數(shù)以消耗庫存為主，暫無大批量采購意愿，消費(fèi)終端市場(chǎng)也處于肉類消費(fèi)淡季，供大于求造成收購商走貨不積極，活畜市場(chǎng)交易緩慢，產(chǎn)地肉羊價(jià)格亦隨之下降。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員張先生（沈陽康平）：肉牛收購商不多，有的是整頭議價(jià)收購，800斤左右的肉?？少u10000元。
熱線聯(lián)絡(luò)員殷先生（葫蘆島建昌）：羊收購價(jià)10.5-13元/斤，公羊價(jià)高于母羊，天氣炎熱，育肥羊長(zhǎng)勢(shì)不好。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測(cè)，肉牛方面，經(jīng)過本輪集中出欄，省內(nèi)肉牛存欄量有所降低，雖然長(zhǎng)期來看肉牛市場(chǎng)整體供需格局仍呈略偏緊的狀態(tài)，但屠宰場(chǎng)消耗庫存也需要一段時(shí)間，預(yù)計(jì)補(bǔ)庫積極性有限，購銷氛圍清淡，短期內(nèi)肉牛行情或?qū)⒁苑€(wěn)為主。肉羊方面，肉羊價(jià)格由漲轉(zhuǎn)降，養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)有所緩解，省內(nèi)可供出售的肉羊數(shù)量趨向增加，收購商收購可選市場(chǎng)充足，對(duì)產(chǎn)地收購價(jià)格形成利空。預(yù)計(jì)短期內(nèi)（2018.5.19～2018.5.24）遼寧地區(qū)肉牛收購價(jià)格持穩(wěn)、肉羊收購價(jià)格微幅下降。

注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請(qǐng)說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。