【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2018年5月28日～2018年6月3日）全國外三元生豬價(jià)格及遼寧地區(qū)土雜豬收購價(jià)格上漲，遼寧地區(qū)仔豬零售價(jià)格上漲。
【價(jià)格看板】據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國外三元生豬收購均價(jià)為11.33元/公斤，環(huán)比上漲3.56%，同比下降11.28%（去年同期12.77元/公斤）；一周最高均價(jià)出現(xiàn)在上海，為11.91元/公斤；一周最低均價(jià)出現(xiàn)在新疆，為10.04元/公斤。
下表所示為國內(nèi)主要養(yǎng)豬大區(qū)外三元生豬收購均價(jià)。（價(jià)格單位均為元/公斤）

遼寧生豬（土雜豬）平均收購價(jià)為11.12元/公斤，環(huán)比上漲4.22%，同比下降12.30%（去年同期12.68元/公斤）。最高價(jià)為12.00元/公斤，出現(xiàn)在本溪桓仁；最低價(jià)為10.00元/公斤，出現(xiàn)在大連金州。
遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價(jià)為22.95元/公斤，環(huán)比上漲3.24%，同比下降45.78%（去年同期42.33元/公斤）。最高價(jià)為30.00元/公斤，出現(xiàn)在朝陽建平；最低價(jià)為22.00元/公斤，出現(xiàn)在錦州北鎮(zhèn)。
下圖所示為2015-2018年近16周遼寧生豬、仔豬價(jià)格走勢圖。（價(jià)格單位均為元/公斤）

【行情分析】
生豬行情分析
全國外三元生豬價(jià)格及遼寧地區(qū)土雜豬收購價(jià)格上漲。
五月下旬，隨著豬價(jià)快速上漲，養(yǎng)殖戶壓欄情況增多，屠宰企業(yè)收購困難。在這種情況下，為保證利潤，加快收豬進(jìn)度，部分地區(qū)屠宰企業(yè)開始試探性壓價(jià)。不過由于當(dāng)前標(biāo)豬（體重180-260斤豬）較為緊缺，加上養(yǎng)殖戶壓欄惜售，屠宰企業(yè)不得不再次提價(jià)收購。因此生豬價(jià)格整體上漲。
仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價(jià)格上漲。隨著生豬價(jià)格整體持續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶對后市行情信心增強(qiáng)，補(bǔ)欄需求增加，仔豬價(jià)格繼續(xù)上漲。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員王春耕（葫蘆島綏中）：之前豬價(jià)4塊多的時(shí)候屠宰企業(yè)收了不少豬，現(xiàn)在就是提價(jià)想把肉價(jià)炒起來，從中賺到更多的利益。但是漲價(jià)，養(yǎng)殖戶就不賣豬，也不能一直漲價(jià)，那樣沒法賺錢，于是漲幾天再掉價(jià)，養(yǎng)殖戶就著急賣豬了。
熱線聯(lián)絡(luò)員于慶（鐵嶺昌圖）：本周豬價(jià)漲兩天降兩天，周二降到5.5元，周三漲到5.7元，周五又降到5.5元。屠宰企業(yè)跟養(yǎng)殖戶玩兒心理戰(zhàn)，讓養(yǎng)殖戶加快出欄，便于收購。
熱線聯(lián)絡(luò)員常榮芹（沈陽法庫）：當(dāng)?shù)刎i價(jià)上漲后下降，隨后又上漲。主要是現(xiàn)在沒有太多豬，漲價(jià)養(yǎng)殖戶都不賣，降價(jià)就更不賣了，所以又提點(diǎn)價(jià)，還能收上來點(diǎn)豬。個(gè)人看法，有利潤就賣，見好就收，別過分壓欄，以免再次降價(jià)。
【后市展望】未來一周，距離端午節(jié)還有一周多的時(shí)間，屆時(shí)肉粽等節(jié)日消費(fèi)將拉動(dòng)豬肉需求，屠宰企業(yè)對生豬的收購量將增加；而供應(yīng)方面，經(jīng)過前期屠宰企業(yè)不斷“漲價(jià)——壓價(jià)——漲價(jià)——壓價(jià)”，養(yǎng)殖戶壓欄心理將有所松動(dòng)，生豬供應(yīng)量也將增加。綜上，預(yù)計(jì)生豬價(jià)格整體以穩(wěn)為主。仔豬方面，6月補(bǔ)欄的仔豬將在10月以后出欄，屆時(shí)屬于肉類消費(fèi)旺季，養(yǎng)殖戶對后市預(yù)判良好，預(yù)計(jì)補(bǔ)欄將增加，仔豬價(jià)格有望繼續(xù)上漲。預(yù)計(jì)本期（2018年6月4日～2018年6月10日），全國及遼寧地區(qū)生豬價(jià)格整體平穩(wěn)，仔豬價(jià)格小幅上漲。

注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。