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2018年第29期肉雞市場盤點
【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上期(2018.07.11~2018.07.17)遼寧地區(qū)肉雞收購價格上漲。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計,上周遼寧地區(qū)肉雞平均收購價格為8.66元/公斤,環(huán)比上漲5.35%,同比上漲23.66%,其中最高價格為8.90元/公斤,出現(xiàn)在遼陽燈塔等地區(qū);最低價格為8.10元/公斤,出現(xiàn)在鞍山海城等地區(qū)。
省內(nèi)肉雞收購均價走勢情況如下圖所示。(單位:元/公斤)

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全國各主產(chǎn)區(qū)肉雞平均收購價格環(huán)比、同比增長率如下表所示。(單位:元/公斤)

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省內(nèi)肉雞主產(chǎn)區(qū)收購均價如下表所示。(單位:元/公斤)

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【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上周省內(nèi)肉雞收購價格上漲。終端肉雞產(chǎn)品除雞胸肉價格未上漲之外,雞腿、雞爪、雞翅價格均已大幅上行,尤其是雞腿價格已創(chuàng)出歷史新高。另外,當前白羽肉雞行業(yè)處于需求穩(wěn)步增長,供給偏緊的時期,受終端肉雞產(chǎn)品價格上漲及肉雞貨源供給偏緊影響,肉雞價格強勢上漲。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員田先生(沈陽新民):進入7月份后,活雞整體供應(yīng)量較6月下旬有所減少,而屠宰企業(yè)的開工率則呈現(xiàn)小幅回升趨勢帶動整體肉雞市場價格呈現(xiàn)震蕩上行的趨勢。
熱線聯(lián)絡(luò)員白先生(葫蘆島建昌):6月份的環(huán)保督查“回頭看”行動中,部分養(yǎng)雞場仍存在問題,這導(dǎo)致部分地區(qū)對于畜禽養(yǎng)殖的監(jiān)管力度再度升級,肉雞養(yǎng)殖也受到了遏制。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析,進入7月份后,肉雞整體供應(yīng)量較6月下旬有所減少,而屠宰企業(yè)的開工率則呈現(xiàn)小幅回升趨勢,有帶動肉雞市場價格繼續(xù)上行的趨勢。此外,生豬價格處在階段上升通道,消費者采購需求或?qū)A向于較豬肉低廉的雞肉,對肉雞價格有一定支撐。預(yù)計下周(2018.07.18~2018.07.24)遼寧地區(qū)肉雞收購價格上漲。


2018年第29期雞蛋市場盤點

【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上期(2018.07.11~2018.07.17)全國及遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價格明顯上漲。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計,上周遼寧地區(qū)大碼雞蛋平均收購價格為6.32元/公斤,環(huán)比上漲9.34%,同比上漲49.86%,其中最高價格為7.20元/公斤,出現(xiàn)在沈陽新民等地區(qū);最低價格為5.60元/公斤,出現(xiàn)在鞍山海城等地區(qū)。
省內(nèi)大碼雞蛋收購均價走勢情況如下圖所示。(單位:元/公斤)

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全國各主產(chǎn)區(qū)大碼雞蛋平均收購價格環(huán)比、同比增長率如下表所示。(單位:元/公斤)

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省內(nèi)大碼雞蛋主產(chǎn)區(qū)收購均價如下表所示。(單位:元/公斤)

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【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上周省內(nèi)大碼雞蛋收購價格上漲。由于近期持續(xù)高溫高濕的天氣,蛋商謹慎存貨,并且冷庫蛋庫存增加,致使市場上的鮮蛋十分有限。這就為本次雞蛋上漲奠定了基礎(chǔ)。另外,省內(nèi)多地均陷入大雨天氣,大雨對雞蛋運輸影響很大,一方面交通不便,另一方面雞蛋的質(zhì)量無法保證,供貨量減少,導(dǎo)致產(chǎn)銷區(qū)蛋價普遍上漲。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員張先生(朝陽建平):未來幾天持續(xù)的降雨天氣,促使終端短期備貨需求增多,而目前市場上各環(huán)節(jié)的庫存偏少,帶動雞蛋價格普遍上漲,產(chǎn)銷區(qū)走貨均呈現(xiàn)偏快趨勢。
熱線聯(lián)絡(luò)員白先生(錦州黑山):大范圍的強降雨天氣對雞蛋流通影響較大,銷區(qū)到貨減少,加之庫存不多,推動蛋價反彈。但目前需求尚無實質(zhì)性好轉(zhuǎn),蛋價反彈空間或不大。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析,目前來看,入伏后,蛋雞進入歇伏期,產(chǎn)地供應(yīng)有所減少,降雨天氣對雞蛋流通及存儲影響較大,局部供應(yīng)偏緊,對雞蛋價格仍有提振作用。但目前仍然處于肉蛋類消費淡季,雞蛋市場雖然行情是上漲趨勢,但短期內(nèi)快速上漲到“火箭蛋”的可能性不大,因此預(yù)計下周(2018.07.18~2018.07.24)遼寧地區(qū)大碼雞蛋收購價格小幅上漲。


注:本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會信息中心提供。如轉(zhuǎn)載(播),請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。

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