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近兩年持續(xù)低迷的花生行情,讓從事花生種植的朋友們感受著陣陣的寒意。不少花生種植朋友傷透了心,部分管理不善者成本都收不回來(lái)。很多非花生主產(chǎn)區(qū)打游擊種植的可能就不會(huì)再種植或者減少種植面積。
當(dāng)前花生種植效益不佳,是農(nóng)產(chǎn)品“谷賤傷農(nóng)”的常規(guī)戲之一,統(tǒng)籌花生效益管理也是未來(lái)發(fā)展的重點(diǎn)。在當(dāng)前農(nóng)業(yè)改革逐漸推進(jìn)的過(guò)程中,很多情況不會(huì)一下子解決,根據(jù)福達(dá)花生網(wǎng)多年的觀察和總結(jié),我們和廣大花生種植朋友需要一起推動(dòng)“四化”,才能長(zhǎng)期獲得不錯(cuò)的收益。
一、從花生種植的經(jīng)驗(yàn)式管理向科學(xué)化管理轉(zhuǎn)變
花生作為我國(guó)重要的油料作物,在很多主產(chǎn)區(qū)都有悠久的歷史,雖然花生種植產(chǎn)量在逐漸的提高,管理水平也逐漸在提高,但是大部分花生種植朋友還是看別人或者憑自己的經(jīng)驗(yàn)在種植花生。近些年隨著化肥的大量使用以及連年重茬種植,土壤生態(tài)環(huán)境惡化、病蟲(chóng)害發(fā)展有新的變化,都需要新知識(shí)的學(xué)習(xí)和補(bǔ)充。
某些產(chǎn)區(qū)的固有習(xí)慣管理,阻礙產(chǎn)量與品質(zhì)的提升,比如標(biāo)準(zhǔn)起壟種植對(duì)花生產(chǎn)量有較大提升,但很多習(xí)慣平地種植的朋友限于很多思維和現(xiàn)實(shí)障礙,不起壟或起壟數(shù)據(jù)不標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)有花生主產(chǎn)區(qū),要想更好的保持或者提高產(chǎn)量需要學(xué)習(xí)科學(xué),培養(yǎng)地力、提前預(yù)防病蟲(chóng)害,借鑒新的科學(xué)管理模式,而不能僅靠經(jīng)驗(yàn)。
二、從粗放式經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變
很多種植朋友尤其是種植大戶(hù)不掙錢(qián)的原因除了價(jià)格原因之外就是管理過(guò)于粗放?;ㄉN植不是投入越多收獲越多,更不是不舍得投入,而是要重點(diǎn)環(huán)節(jié)的投入和科學(xué)的投入。比如肥料,不是上肥料越多產(chǎn)量就越高,還需要合理的配比,同時(shí)重視有機(jī)肥和生物菌肥的使用。種子的選用,采用逐漸更新的方法,不更新品種也不是,年年更新有風(fēng)險(xiǎn),成本也高。病蟲(chóng)草害防治做到提前干預(yù)式防治,這個(gè)時(shí)候成本最低效果最佳,否則到發(fā)生嚴(yán)重的時(shí)間,費(fèi)工費(fèi)時(shí)費(fèi)錢(qián)。
花生種植朋友尤其是大戶(hù)群體,成百上千畝和幾畝的管理方法完全不同。一定要用專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)的思路來(lái)管理,要有成本意識(shí),需要科學(xué)化管理、精細(xì)化管理。每一個(gè)投資環(huán)節(jié)都盡可能在同等產(chǎn)量和收入的情況下計(jì)算,節(jié)省的成本就是利潤(rùn),而不是盲目的、粗放的想少投資、少投入,最終發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有少投入。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中對(duì)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都要掌握,自身做不到可以請(qǐng)教專(zhuān)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),做到真正的專(zhuān)業(yè)。在生產(chǎn)中注意以下幾點(diǎn):1、要有全程統(tǒng)籌規(guī)劃的觀念,若干重要節(jié)點(diǎn)別大意;2、能機(jī)械化,盡量減少人工;3、做到專(zhuān)業(yè)化盡量減少不必要的投資,少被人忽悠;4、減少風(fēng)險(xiǎn)、提前干預(yù),早期預(yù)防的思維要深入大腦。
三、從單一農(nóng)戶(hù)轉(zhuǎn)向農(nóng)戶(hù)聯(lián)合組織化的轉(zhuǎn)變
我國(guó)農(nóng)業(yè)家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制伊始,激活了勞動(dòng)者的積極性,極大提高了生產(chǎn)能力。但是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,“小農(nóng)戶(hù)”面對(duì)“大市場(chǎng)”的窘境日益顯現(xiàn),從上世紀(jì)90年代到現(xiàn)在,沒(méi)有很好的緩解,問(wèn)題的癥結(jié)就在于我國(guó)農(nóng)業(yè)的小規(guī)模、高度分散的經(jīng)營(yíng)方式。當(dāng)前的中美貿(mào)易,我國(guó)把美國(guó)的大豆列入征稅清單,美國(guó)大豆協(xié)會(huì)很快發(fā)聲,因?yàn)槊绹?guó)大豆協(xié)會(huì)代表是美國(guó)廣大大豆農(nóng)場(chǎng)主的聯(lián)合體。全世界范圍內(nèi),尤其是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的歐美,包括我們的近鄰日本、韓國(guó),農(nóng)業(yè)的組織化程度都在80%以上。在當(dāng)今全球貿(mào)易一體化的趨勢(shì)下,單個(gè)農(nóng)戶(hù)很容易在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中由于種種局限,處于不利地位。因此只有種植朋友的大聯(lián)合才能提高自己的議價(jià)能力,比如生產(chǎn)資料、農(nóng)產(chǎn)品等,才能整合專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù),建立專(zhuān)業(yè)的信息收集等等,所以國(guó)家也提倡真正的合作社、協(xié)會(huì)等組織的建立。

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