對付灰霉病有沒有好辦法？我們應(yīng)該有一個概念，病害無處不在。病菌孢子彌漫在空氣中，隨時準(zhǔn)備危害有機體，就看溫度、濕度等外部條件適宜不適宜孢子萌發(fā)生長。這些孢子遇到合適的有機體，濕度80%以上的條件下迅速萌發(fā)并造成危害，甚至一個晚上就可以把它所浸染的有機體感染完畢。正常情況下，灰霉病菌萌發(fā)后24小時就可以讓有機體整體全部布滿灰霉病菌絲體。我們常用的酒曲，做霉豆腐中豆腐霉變，都是灰霉病菌絲體感染的結(jié)果。把一個饅頭擺放在上述環(huán)境條件下，饅頭一個晚上由白變黑的過程，也就是真菌危害的過程，其中禍?zhǔn)拙褪腔颐共【??；颐共〔【倪m應(yīng)能力和生存能力很強，既可以從活體的植物組織中攝取營養(yǎng)，也可以在死亡的殘體中生存，屬于半活體營養(yǎng)型病菌。以黃瓜灰霉病為例，病菌的分生孢子可以在感病的果實、花瓣、花萼、莖稈、葉片上存活4-6個月的時間，菌核的生存時間更長?；颐共〔【梢栽谕寥乐小⒅仓晟?、大棚的后墻上、立柱上、吊線上存活棲息，通過氣流、雨水、農(nóng)事操作等途徑傳播到植株上，一旦條件合適，就迅速萌發(fā)侵染。天氣是影響灰霉病發(fā)生速率的重要原因?；颐共〔【矚g比較冷涼的溫度（18-23℃）和很高的濕度（85%以上），以及光照不足的天氣。所以，連續(xù)陰天降雪或降雨的天氣，灰霉病很容易爆發(fā)。擴增迅速灰霉病病菌的致病能力超強，一旦侵入進植物器官就會迅速表現(xiàn)癥狀，快速產(chǎn)生新的分生孢子。因此，病害一旦發(fā)生就意味著菌原數(shù)量很容易爆發(fā)式擴增，稍有耽擱就會暴發(fā)流行。
灰霉病發(fā)生特點
灰霉病屬于氣傳病害，可以隨空氣、水流以及農(nóng)事操作、傷口及衰敗的花葉等方式進行傳播。尤其當(dāng)植株衰弱、抵抗力低下，灰霉病菌就會乘虛而入，從植株傷口侵入危害植株健康生長?；颐共【且环N腐生菌，喜歡從腐敗的枝葉和花瓣侵入，一般先從植株葉片上先干枯后返潮的落花上發(fā)起進攻，在葉片上形成由邊緣向內(nèi)部擴展的“V”型病斑，并形成灰色葡萄穗狀霉層?；颐共【陌l(fā)育適溫是10℃～23℃，最佳濕度在90%以上，32℃以上、4℃以下環(huán)境中停止發(fā)展。而一般大棚蔬菜的生長溫度在15℃～30℃，同時由于大棚大多采用雙膜覆蓋，棚內(nèi)濕度高，白天空氣相對濕度可達80%左右，夜間達90%以上，尤其是在冬季和早春時節(jié)，如果遇到連陰天或霧霾天氣，棚內(nèi)濕度基本都在90%以上，非常利于灰霉病菌的大暴發(fā)?；颐共〔【矚g“甜嫩”，最喜歡侵染的部位是花、幼果和轉(zhuǎn)色成熟期的果實。原因是花器上的一些分泌物會刺激病菌快速繁殖，幼嫩的表皮或成熟期的果實上一旦有傷口出現(xiàn)，病菌就會“循著”這些部位滲出的汁液乘虛而入。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，番茄灰霉病病菌從殘留花瓣處侵入果實的概率最大，占所有侵入的86.27%-91.61%。
灰霉病浸染途徑
(1)病菌從因農(nóng)事操作、機械損傷引起的傷口侵入。(2)底部葉片受肥害后，從葉邊緣感染病菌。(3)帶菌花粉散落于葉片，致使病菌侵入。(4)莖部傷口或病果病葉附著于莖部容易感染。(5)土壤中越冬或殘存的病菌從莖基部侵入。(6)灰霉病菌從殘留花瓣處侵入。(7)灰霉病菌從未脫落的柱頭處侵入。(8)枯死的花瓣、葉片粘貼于果面，致使病菌從果面侵入?；颐共“l(fā)生后再打藥防治，往往已經(jīng)晚了。所以，對付灰霉病重最好的辦法是預(yù)防！?。?！對付灰霉病的最有效手段就是通風(fēng)降濕，根據(jù)植物對溫濕度的生長需求，盡可能地控制好棚室內(nèi)的溫、濕、光等條件，把白天最高溫度控制在25-30℃，相對濕度控制在85%以下，注意通風(fēng)和光照管理。栽植的植株密度也不宜過大，陰天不澆水不噴藥，秋冬春低溫季節(jié)盡量在上午噴藥。
防治藥物介紹
主要防治藥劑：嘧霉胺、腐霉利、乙霉威、異菌脲、福美雙、菌核凈、啶酰菌胺、氟唑菌
胺嘧霉胺：通過抑制病菌侵染酶的分泌從而阻止病菌侵染，并殺死病菌。具有保護和治療作用，同時具有內(nèi)吸和熏蒸作用。對灰霉病特效，目前已有抗性產(chǎn)生。對茄子、豆類、大棚櫻桃等敏感，容易出藥害。
腐霉利：主要是抑制菌體內(nèi)甘油三酯的合成，具有保護和治療的雙重作用，內(nèi)吸性好，低溫高濕條件好。
乙霉威：進入菌體細胞后與菌體細胞內(nèi)的微管蛋白結(jié)合，從而影響細胞的分裂,與多菌靈有交互抗性。與多菌靈有負交互抗性，也是多菌靈抗性灰霉菌會對乙霉威很敏感。一般不作為單劑使用。
異菌脲：廣譜觸殺型殺菌劑,對孢子、菌絲體、菌核同時起作用，抑制病菌孢子萌發(fā)和菌絲生長。在植物體內(nèi)幾乎不能滲透，屬保護性殺菌劑。本藥劑對灰葡萄孢屬、核盤屬、鏈孢霉屬、小菌核屬、叢梗孢屬具有較好的殺菌作用。
菌核凈：殺菌內(nèi)滲作用，持效期長，對灰霉病主要在防效。茄子黃瓜防治3000倍以上，其他1200倍以上。
氟唑菌胺：SDH抑制劑，從作用機理看，是以保護預(yù)防作用為主，對霜霉病疫霉病效果也很突出。
嘧菌環(huán)胺：
兼具保護和治療活性、具內(nèi)吸傳導(dǎo)性、可防治多種病害，對灰霉病和斑點落葉病效果最佳、具有新穎的作用機制，與其他已知殺菌劑無交互抗性，非常適用于病害綜合治理和防治已對常用殺菌劑產(chǎn)生抗性的病原菌。黃瓜/西紅柿使用后有藥害。