2019年第15期水果市場盤點
一、本周省內(nèi)主要水果品種市場價格
本周（2019年4月4日～2019年4月10日），通過全省聯(lián)絡員報送系統(tǒng)監(jiān)測顯示，遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價格指數(shù)為105.21[注：指數(shù)編制基期為2018年12月市場品種平均價格，以下品種分析同。]，環(huán)比上漲6.86%，同比上漲23.10%，各主要水果品種價格為：
【蘋果】批發(fā)均價為6.57元/公斤，環(huán)比下降3.95%，同比上漲6.66%。最高價出現(xiàn)在撫順新?lián)釁^(qū)公園市場等地，為8.00元/公斤；最低價出現(xiàn)在鞍山寧遠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等地，為5.60元/公斤。
【梨】批發(fā)均價為5.85元/公斤，環(huán)比上漲13.59%，同比上漲16.77%。最高價出現(xiàn)在凌海市進寶蔬果批發(fā)市場等地，7.80元/公斤；最低價出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場等地，為3.00元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價為7.58元/公斤，環(huán)比上漲12.46%，同比下降9.22%。最高價出現(xiàn)在葫蘆島二臺子水果蔬菜批發(fā)市場等地，為9.00元/公斤；最低價出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場等地，為5.00元/公斤。
【桔子】批發(fā)均價為5.60元/公斤，環(huán)比上漲10.89%，同比上漲17.15%。最高價出現(xiàn)在葫蘆島二臺子水果蔬菜批發(fā)市場等地，為6.00元/公斤；最低價出現(xiàn)在鞍山臺安縣農(nóng)貿(mào)市場等地，為4.40元/公斤。
本周水果品種價格及比較
單位：元/公斤4月10日國內(nèi)部分市場品種價格對比
單位：元/公斤（上表價格為普通等級，批發(fā)價格；價格來源中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）
二、近期市場回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周遼寧省水果批發(fā)價格指數(shù)環(huán)比明顯上漲。重點監(jiān)測的水果品種中，草莓批發(fā)價格下降幅度最大，梨批發(fā)價格上漲幅度最大。
本周遼寧省水果批發(fā)價格漲跌互現(xiàn)。清明期間，祭祀活動較多，傳統(tǒng)水果需求量顯著增加；另外，進入四月之后，省內(nèi)各地溫度逐漸恢復，進一步刺激水果市場終端消費，因此傳統(tǒng)水果價格明顯上漲。
草莓及櫻桃番茄方面，貨源集中為大棚種植，在此期間集中出貨較多，出貨量顯著增加，而消費動能不足，導致批發(fā)價格下跌。三、產(chǎn)地信息
熱線聯(lián)絡員夏先生（大連瓦房店）：當?shù)?26油桃（50mm以上）價格6.00元/斤，價格平穩(wěn)，當前貨源主要集中為大棚種植，現(xiàn)貨為主。目前客商收購積極性較高，走貨速度較快。
以上信息來自金農(nóng)熱線水果信息交流群。
四、行業(yè)信息
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所黨選民研究員與同事測試西瓜糖度。
據(jù)介紹，該院熱帶作物品種資源研究所從2005年開始研究選育適合熱帶地區(qū)種植的西瓜新品種，此次選育出28個西瓜雜交新組合，在該院儋州試驗基地開展了品比試驗，通過試驗篩選出了一批優(yōu)質(zhì)、耐儲運、豐產(chǎn)的優(yōu)良新組合。其中1個組合經(jīng)田間測定中心測定含糖量高達16度，創(chuàng)出海南西瓜育種糖度新錄，為海南西瓜新品種結構調(diào)整奠定了可靠的基礎。
五、短期市場關注重點及預測
未來一周（2019年4月11日～2019年4月17日），溫度回暖乏力，甚至有6-10℃的降溫可能，水果需求量可能會因此受限。另一方面，由于市場的水果種類不斷增多，消費者可選擇性更廣泛，傳統(tǒng)水果的價格勢必受到影響，導致部分水果價格出現(xiàn)下降，故預計水果整體批發(fā)價格小幅下降。
注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。