【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2019.5.6～2019.5.12）遼寧省產(chǎn)地肉牛收購價格微幅上漲、肉羊收購價格微幅下降。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計，遼寧肉牛平均收購價格為26.80元/公斤，環(huán)比上漲0.90%，同比上漲5.43%；最高價為28.00元/公斤，出現(xiàn)在鐵嶺西豐，最低價為26.00元/公斤，出現(xiàn)在錦州凌海等地。遼寧肉羊平均收購價為24.22元/公斤，環(huán)比下降0.74%，同比上漲1.85%；最高價格為25.60元/公斤，出現(xiàn)在鐵嶺開原；最低價格為23.80元/公斤，出現(xiàn)在阜新阜新縣。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購均價。（價格單位均為元/公斤）

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購均價。（價格單位均為：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，本周遼寧省肉牛收購價格微幅上漲、肉羊收購價格微幅下降。肉牛方面，本周屠宰場以消耗庫存為主，牛肉消費終端市場恢復(fù)較緩慢，肉類市場走貨不快。據(jù)了解，同往年一樣，外省收購商的大批量采購開始有所上量，加上產(chǎn)地收購商的收購活動，活畜市場需求相對增加，因此肉牛產(chǎn)地價格有上漲趨勢。
肉羊方面，“五一”節(jié)假日結(jié)束，各大屠宰場、收購商以消耗節(jié)前庫存為主，采購意愿不高，消費終端市場需求疲軟。養(yǎng)殖戶開始出售適重出欄的肉羊，產(chǎn)地方面活畜市場交易量有所提升，但仍需時間恢復(fù)，因此肉羊收購價格呈現(xiàn)降幅。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員孫先生（遼陽燈塔）：現(xiàn)在外省收購商走貨有所增加，但本地屠宰仍占據(jù)市場主導(dǎo)。
熱線聯(lián)絡(luò)員郭女士（朝陽建平）：家里將要出售的肉羊還有40頭左右，但節(jié)后暫時沒有車來收。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預(yù)測，隨著省內(nèi)氣溫逐漸升高，蔬菜、瓜果等正值生長和上市旺季，素食產(chǎn)品的消費量增加或?qū)D占肉類產(chǎn)品的市場需求份額，消費者對牛羊肉消費需求減弱，受終端消費市場需求量低迷、適重活畜出欄量增加的影響，肉牛、肉羊的收購價格繼續(xù)下行可能性較大。預(yù)計本期（2019.5.13～2019.5.19）遼寧地區(qū)肉牛、肉羊收購價格繼續(xù)小幅下降。
注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。