【市場(chǎng)概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2019年8月23日～2019年8月29日）全國(guó)外三元生豬收購(gòu)價(jià)格明顯上漲，遼寧地區(qū)土雜豬收購(gòu)價(jià)格大幅上漲，遼寧地區(qū)仔豬零售價(jià)格大幅上漲。
【價(jià)格看板】
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)外三元生豬收購(gòu)均價(jià)為25.69元/公斤，環(huán)比上漲6.82%，同比上漲88.90%（去年同期13.60元/公斤）；一周最高均價(jià)出現(xiàn)在廣東，為29.36元/公斤；一周最低均價(jià)出現(xiàn)在云南，為18.09元/公斤。
下表所示為國(guó)內(nèi)主要養(yǎng)豬大區(qū)外三元生豬收購(gòu)均價(jià)。（價(jià)格單位均為元/公斤）
遼寧生豬（土雜豬）平均收購(gòu)價(jià)為24.31元/公斤，環(huán)比上漲10.75%，同比上漲103.94%（去年同期11.92元/公斤）。最高價(jià)為26.00元/公斤，出現(xiàn)在沈陽(yáng)新民、大連瓦房店、錦州黑山等地；最低價(jià)為21.60元/公斤，出現(xiàn)在鞍山海城。
遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價(jià)為73.30元/公斤，環(huán)比上漲19.26%，同比上漲215.81%（去年同期23.21元/公斤）。最高價(jià)為86.00元/公斤，出現(xiàn)在阜新阜新縣；最低價(jià)為46.66元/公斤，出現(xiàn)在大連金州。
下圖所示為遼寧生豬、仔豬價(jià)格走勢(shì)圖。
【行情分析】
★生豬行情分析
全國(guó)外三元生豬收購(gòu)價(jià)格明顯上漲，遼寧地區(qū)土雜豬收購(gòu)價(jià)格大幅上漲。
8月21日國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議召開(kāi)，確定穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價(jià)5項(xiàng)措施。這是自6月5日國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議之后，國(guó)務(wù)院再次部署穩(wěn)定生豬供應(yīng)措施，且此次政策部署更為細(xì)致，全力保生產(chǎn)的態(tài)度更為迫切。不過(guò)雖然國(guó)家釋放保生產(chǎn)穩(wěn)價(jià)格的信號(hào)，但生豬產(chǎn)能恢復(fù)尚需一段時(shí)間，短期內(nèi)生豬供應(yīng)仍較為緊缺，豬價(jià)仍持續(xù)快速上漲。
遼寧方面，由于前期南方地區(qū)生豬價(jià)格漲速過(guò)快，價(jià)格較高，與東北地區(qū)生豬價(jià)格差價(jià)較大，因此后期東北地區(qū)豬價(jià)補(bǔ)漲，漲幅較大。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價(jià)格大幅上漲。在豬價(jià)大幅上漲、養(yǎng)殖利潤(rùn)空前豐厚的刺激下，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性持續(xù)高漲，仔豬價(jià)格大幅上漲。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線沈陽(yáng)新民聯(lián)絡(luò)員反饋信息，近期當(dāng)?shù)厣i價(jià)格上漲快速，8月23日，生豬價(jià)格為11.5-11.6元/斤，到8月29日，當(dāng)?shù)刎i價(jià)漲到12.7-12.8元/斤，豬型好的豬能達(dá)到13元/斤。
以上信息來(lái)自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽(tīng)。
【后市展望】
隨著全國(guó)各地豬價(jià)持續(xù)上漲，多地豬價(jià)再創(chuàng)新高，突破歷史極值，生豬供應(yīng)緊缺是主要原因。未來(lái)一周，天氣轉(zhuǎn)涼，肉類(lèi)需求好轉(zhuǎn)；加上大中院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，集中采購(gòu)逐漸恢復(fù)；另外，中秋臨近，企業(yè)開(kāi)始節(jié)前備貨，多種利好因素都將助推豬價(jià)進(jìn)一步走高。仔豬方面，隨著生豬價(jià)格大幅上漲，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性明顯增加，仔豬需求較前期增長(zhǎng)明顯，預(yù)計(jì)價(jià)格仍將繼續(xù)上漲。預(yù)計(jì)本期（2019年8月30日～2019年9月5日），全國(guó)及遼寧地區(qū)生豬收購(gòu)價(jià)格繼續(xù)上漲，遼寧豬價(jià)預(yù)計(jì)漲至11-13元/斤區(qū)間震蕩；仔豬零售價(jià)格上漲，預(yù)計(jì)20斤的仔豬價(jià)格將漲至600-850元/頭。
注：本信息由遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部提供。如轉(zhuǎn)載（播），請(qǐng)說(shuō)明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。
