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黃瓜畸形瓜包括彎曲瓜、大肚瓜、尖嘴瓜、蜂腰瓜、瘦肩瓜、鉤子瓜等。
1. 尖嘴瓜:尖嘴瓜瓜條頭部明顯變細。此類畸形瓜多是在單性結(jié)實的情況下,連續(xù)高溫、干旱,植株生長勢弱、營養(yǎng)不良,造成瓜條從中部到頂端,膨大伸長不好,瓜條長度顯著變短,由此形成了尖嘴瓜。
黃瓜單性結(jié)實弱且開花期雌花沒有受精。因為單性結(jié)實弱的品種,一般較難獨自發(fā)育成果實,又由于雌花沒有受精,果實中不能形成種子,缺少了促使營養(yǎng)物質(zhì)向果實運輸?shù)脑磩恿?,因而造成實尖端營養(yǎng)不良,形成尖頭瓜。防治措施是在黃瓜開花期創(chuàng)造良好的授粉條件,如放蜂、人工授粉等。
植株生長早期,氮肥供應(yīng)不足,使得植株莖稈細而堅韌,果實也會產(chǎn)生尖頭瓜,可能性施入尿素等含氮量較高的肥料防治。
植株生長勢弱,特別是果實膨大后期,肥水不足,使得果實中不能得到正常的養(yǎng)分供應(yīng),保證有充足的礦質(zhì)營養(yǎng)運輸?shù)焦麑崱T绱罕Wo地中傳粉昆蟲少,黃瓜不經(jīng)受粉,也能結(jié)實,這是單性結(jié)實,沒有種子。這種瓜營養(yǎng)條件好,能發(fā)育成正常果實,反之則形成尖嘴瓜。當雌花受粉不充分,受粉的先端先膨大,營養(yǎng)不足,水分不均,就會形成大肚瓜。
2.蜂腰瓜:瓜條中部細如蜂腰,縱切瓜條可見變細部分果肉已經(jīng)空洞,整個果實變得發(fā)脆。高溫干旱,植株本身長勢弱、養(yǎng)分供應(yīng)不及時、澆水不均勻而使瓜不能正常生長發(fā)育所致。
蜂腰瓜:細腰瓜瓜條中部其細如同蜂腰,切開瓜條可見龜裂的果肉,并在心部產(chǎn)生空洞。此類畸形瓜一般在高溫、干旱、生長勢衰弱的植株上易發(fā)生。也有報道認為缺鉀或生育波動也會發(fā)生細腰瓜。
當營養(yǎng)和水分有時好,有時供應(yīng)不正常,反應(yīng)在同化物質(zhì)積累不均勻,就會出現(xiàn)細腰瓜。
同彎曲瓜的形成相似,黃瓜雌花授粉不完全,也易發(fā)育成蜂腰瓜。
黃瓜授粉后,植株中營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足,干物質(zhì)積累少,養(yǎng)分分配不足,也易引起黃瓜發(fā)育形成峰腰瓜。防治方法:加強植株營養(yǎng),特別是坐果期要加大肥水供應(yīng),保證有充足的養(yǎng)分積累。另外,對于彎曲瓜或蜂腰瓜,可用激素處理,使黃瓜瓜條長直。
防治方法
要根據(jù)黃瓜的生長發(fā)育需要進行調(diào)整,避免溫度低于13℃或長期高于30℃,結(jié)瓜期適宜溫度白天28℃~30℃,夜間18℃~20℃;濕度盡量保持穩(wěn)定,避免生理干旱的發(fā)生;合理密植,做到通風透光,棚室要經(jīng)常擦拭棚膜,保持清潔,增強光照;黃瓜整個生長發(fā)育時期需水量較大,尤其是結(jié)瓜盛期,因此要及時補充足額的水分,但要避免土壤水分忽高忽低,波動太大。按氮、磷、鉀5:2:6比例施用,防止偏施氮肥引起植株旺長、營養(yǎng)失調(diào)。同時要噴施磷酸二氫鉀,螯合硼鈣等葉面肥料,這樣能夠及時快速補充營養(yǎng)。
3.瘦肩瓜:果梗變得特短,肩部變得瘦而長如瓶狀的畸形瓜。營養(yǎng)過剩而過分偏向于結(jié)瓜生長的生理狀態(tài)易引起此類瓜產(chǎn)生。這種生理狀態(tài)在摘心后更容易發(fā)生。
4.鉤子瓜:瓜先端彎曲如鉤。主要是由于養(yǎng)分集中到莖葉中去而不能充分供應(yīng)給果實,或因病蟲害影響植株生長所致。
5.彎曲瓜:彎曲瓜重要特征是瓜條嚴重彎曲。產(chǎn)生此類畸形瓜的原因,主要是莖葉過密,尤其是在行距窄,植株郁閉通風透光不良時,易發(fā)生彎曲瓜。有時肥料不足,干旱缺水引發(fā)植株生長衰弱、營養(yǎng)不良時也產(chǎn)生彎曲瓜;卷須纏繞、莖蔓阻擋等機械原因也易造成彎曲瓜。
黃瓜受精不完全,僅僅子房一邊的卵細胞受精,導(dǎo)致整個果實發(fā)育不平衡而成彎曲瓜。
黃瓜生長期間,受高溫、高濕及不良氣候等因素的影響而產(chǎn)生彎曲瓜。防治技術(shù):取一牙簽,扎在產(chǎn)生彎曲瓜條部位的黃瓜蔓上,緊接著澆一遍水,次日瓜條即可伸直,此時再將細牙簽拔出,黃瓜仍能正常生度。
黃瓜在生長過程中,瓜條受到外物的阻擋而不能正常伸展,以致產(chǎn)生畸形彎曲。防治措施:黃瓜坐瓜以后,去掉阻擋黃瓜生長發(fā)育的外物,可使黃瓜正常伸長。產(chǎn)生曲形瓜有生理或物理原因。
6.大肚子瓜:大肚子瓜主要特征為瓜條頭部出現(xiàn)明顯的粗大,形如一個大肚子。此類瓜多由于授粉受精不完全造成的。如果是不經(jīng)受精單性結(jié)出的大肚子瓜,則是由于植株長勢弱、營養(yǎng)不良,特別是缺鉀所造成的。有時候在瓜條生長過程中前、后期缺水,中期不缺水也能形成大肚子瓜。
黃瓜雌花受精不完全,只在瓜的先端產(chǎn)生種子,使得營養(yǎng)物質(zhì)積累到先端,導(dǎo)致先端果肉組織特別肥大,呈大肚瓜頭。創(chuàng)造良好的開花授粉條件進行防治。
植株缺鉀而氮肥又供應(yīng)過量,會產(chǎn)生大肚瓜。防治措施:土施硝酸鉀、草木灰等,或用0.3%的磷酸二氫鉀液噴施植株葉面。
黃瓜生長前期缺水,而后期大量供水,會產(chǎn)生大肚瓜。這是因為水分對細胞的延長或肥大生長會產(chǎn)生很強的影響,缺水時,細胞生長緩慢,大量供水時,細胞則發(fā)育迅速。防治措施:整個生長期均衡供水,保持土壤見濕,避免過度干旱缺水或大水漫灌。

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