一、本周省內(nèi)主要水果品種市場(chǎng)價(jià)格
本周(2020年3月12日~2020年3月18日),通過全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)為111.72%,環(huán)比下降7.34%,同比上漲8.62%,各主要水果品種價(jià)格為:
【蘋果】批發(fā)均價(jià)為8.14元/公斤,環(huán)比下降6.54%,同比上漲18.49%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng),為14.00元/公斤;最低價(jià)出現(xiàn)在營(yíng)口市桂豐批發(fā)市場(chǎng),為4.00元/公斤。
【梨】批發(fā)均價(jià)為5.88元/公斤,環(huán)比下降4.39%,同比上漲5.38%。最高價(jià)出現(xiàn)在鐵嶺市銀州貿(mào)易城,為8.50元/公斤;最低價(jià)出現(xiàn)在營(yíng)口市桂豐批發(fā)市場(chǎng),為3.00元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價(jià)為7.88元/公斤,環(huán)比下降7.94%,同比上漲8.69%。最高價(jià)出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),為9.00元/公斤;最低價(jià)出現(xiàn)在營(yíng)口市桂豐批發(fā)市場(chǎng),為4.00元/公斤。
【桔子】批發(fā)均價(jià)為7.28元/公斤,環(huán)比下降9.00%,同比上46.18%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng),為13.00元/公斤;最低價(jià)出現(xiàn)在營(yíng)口市桂豐批發(fā)市場(chǎng),為2.00元/公斤。
二、近期市場(chǎng)回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)環(huán)比明顯下降。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果品種中,西瓜批發(fā)價(jià)格下降幅度最大,為13.47%。
近期遼寧地區(qū)升溫較快,水果儲(chǔ)存難度進(jìn)一步加大,為避免造成水果腐爛,盡量減少成本及損失,不少商家開始對(duì)水果進(jìn)行倒庫(kù),先出售質(zhì)量稍差的水果,因此當(dāng)前部分上市水果質(zhì)量下降,價(jià)格隨之下滑。另外,隨著疫情逐步好轉(zhuǎn),交通運(yùn)輸基本暢通,水果市場(chǎng)供應(yīng)充足,也促使價(jià)格下滑。
三、行業(yè)信息
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),截至3月18日14:00時(shí),重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果平均價(jià)格為5.71元/公斤,比前一天下降0.3%。其中西瓜價(jià)格上漲幅度最大,為2.4%;巨峰葡萄價(jià)格下降幅度最大,為2.8%。
四、短期市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)及預(yù)測(cè)
未來一周(2020年3月19日~2020年3月25日),隨著天氣轉(zhuǎn)暖,部分棚室水果如大櫻桃等將提前上市,由于巧打時(shí)間差,預(yù)計(jì)價(jià)格較高。此外,部分儲(chǔ)存果由于庫(kù)存剩余繼續(xù)減少,市場(chǎng)供應(yīng)量減少,價(jià)格有望繼續(xù)上漲。而另一方面,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,水果種類增加,而部分庫(kù)存果需要進(jìn)行倒庫(kù),價(jià)格將出現(xiàn)下降。因此,預(yù)計(jì)未來一周,遼寧及全國(guó)的水果批發(fā)價(jià)格漲跌互現(xiàn)。