“雨水臭菜”是菜農(nóng)朋友都知道的一種蔬菜種植中常見的現(xiàn)象，尤其是露地蔬菜不同程度地受到雨水沖刷或水淹情況，棚室蔬菜也由于高濕的環(huán)境，病害加重。因此，提出“加強田間排水，雨后澇澆園，適時中耕松土，加強防病治病，適量補充養(yǎng)分”的雨后蔬菜管理意見。
一、加強田間排水
水淹地塊，可導致菜田土壤透氣性差，根系嚴重缺氧，發(fā)生漚根情況，同時厭氧細菌快速繁殖，迅速引發(fā)蔬菜根部細菌性病害的發(fā)生，因此雨后要抓緊時間，疏通排水溝渠，搶排田間積水，盡量減少田間蔬菜積水時間，減輕蔬菜病害的發(fā)生。
二、雨后進行澇澆園。
由于蔬菜生產(chǎn)的特殊性，雨水在增加土壤濕度的同時，也提高了土壤的溫度，使夏季易發(fā)的辣椒、番茄、韭菜的疫病、大蔥的軟腐病、生姜的姜瘟病、草莓的炭疽病等土傳病害在雨后大面積迅速發(fā)生，因此，田間排除積水后，再用井水降低土壤溫度，緩解雨季病害，可起到相當大的作用，因此，我們提倡雨后進行“澇澆園”。
三、適時中耕松土。
中耕松土，可以及早散失土壤水分，增強土壤透氣性，防止多種蔬菜土傳病害的發(fā)生。
四、加強防病治病。
雨水浸過的菜田，多種真菌、細菌性病害蔓延極快，因此，在雨后澇澆園的同時，一定要有針對性地做好病害的防治工作。如韭菜、辣椒、番茄，可每畝隨水沖施70%代森錳鋅可濕性粉劑、50%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑或向農(nóng)四號3-4斤，可對防治疫病起到良好的效果；生姜的姜瘟病、大蔥的軟腐病，可每畝隨水沖施77%可殺得101可濕性粉劑5~6斤，或向農(nóng)四號4-5斤，進行防?。徊葺奶烤也?，可用50%咪鮮胺乳油500倍液加20%葉枯唑可濕性粉劑500倍液澇噴地面殺菌防病。
五、適量補充養(yǎng)分
露地蔬菜生產(chǎn)地塊，因雨水沖刷，田間養(yǎng)分有所損失，同時，作物自身也需要有足夠的營養(yǎng)來提高自身的抗逆性，因此，雨后，可每畝隨水沖施20斤氮磷鉀復合肥，也可葉面噴施農(nóng)乾源、云大120、甜寶等葉面肥，迅速提高作物抗逆性。