刮除果樹老翹皮是消滅病蟲、復(fù)壯樹勢的有效措施，此項措施搞的好，害蟲越冬可減少70%～80%，病菌減少80%以上，減少生長季用藥1～2次，節(jié)本增效。但生產(chǎn)中果農(nóng)刮樹皮存在不少問題，現(xiàn)提出五改。
改早為晚。多數(shù)人認為刮皮從落葉到開花前越早越好，實際上是錯誤的，因為落葉到開花前需經(jīng)數(shù)月時間，早刮皮一方面因幼嫩組織外露，風(fēng)吹日曬，散失水分，另一方面刮去老翹皮后，相當(dāng)于人脫去了一層衣服，抗寒能力明顯降低，因此宜在發(fā)芽前即害蟲出蜇前刮皮為好。
改深為淺。人要臉樹要皮，相當(dāng)一部分果農(nóng)刮皮太深太重，使新鮮無病的保護組織被嚴重破壞，影響樹體正常生長，因此深度以剛好刮除病體碰掉翹皮為宜，即大樹露白、小樹露綠，無病體處不刮。
改粗為細。不要只刮主干、主枝上成片的翹皮病體，對1年生以上小枝也要仔細觀察，不放過一個小病瘤，因為綠豆大小的病瘤可產(chǎn)生幾億個菌落，整體樹刮后還要上下反復(fù)檢查一遍，達到完全徹底的目的。
改帶為埋。刮皮時注意在樹下鋪上塑料紙或化肥袋等，集中收集翹皮病體的同時，不要帶出果園邊或燒毀，因為帶到園邊病菌仍可繼續(xù)隨水流動傳播，燒毀浪費營養(yǎng)，最好就是在果園內(nèi)挖30厘米以上的深坑連樹盤落葉一起埋掉，腐爛后是較佳的養(yǎng)分。
改舊為新。刮皮后不宜用高殘留、高致人病的福美砷涂或噴，可采用無公害生物農(nóng)藥5倍腐必清或用無公害的化學(xué)合成的保樹膠、生物膜等涂刷噴灑殺菌保護，特別是保樹膠、生物膜涂在樹體上形成一層膜，病菌不易再入侵和傳染，樹體水分也不易散失。

果樹落葉還園技術(shù)要點
有些果農(nóng)在果樹落葉后，將落葉直接覆蓋到果樹樹盤上，讓落葉自然腐爛分解，這種果樹落葉直接還園的方法是不可取的。因為果樹的落葉中有不少病蟲潛藏在里面，這樣直接還園就給病蟲害提供了安全越冬的條件，從而使病蟲害蔓延傳播。但是，利用果樹落葉來還園，只要方法得當(dāng)，不僅可以清理果園衛(wèi)生、改善土壤的理化性狀，增加土壤肥力，還能減少越冬蟲源，一舉多得。其操作技術(shù)要點是：
收集落葉。果樹落葉后，將落葉連同園內(nèi)雜草一起收集起來，集中堆放。
漚制發(fā)酵。漚制前，先將落葉用農(nóng)藥噴施，噴施后要充分拌勻，并堆制了3～5天，這樣可殺死潛藏的蟲、卵。然后與農(nóng)家肥按1∶1的比例集中堆制發(fā)酵，充分腐熟。如果在漚制時加入少量過磷酸鈣，效果則更佳，且肥效高。
還園措施。結(jié)合果園耕翻土壤，將發(fā)酵好的落葉、農(nóng)家肥混合肥，用放射狀溝施或環(huán)狀溝施，深度在60厘米左右，據(jù)試驗，在不切斷果樹根系的情況下，深施比淺施效果好。
足墑還園。落葉還園后，如遇干旱天氣，應(yīng)及時在樹盤周圍灌足水，用作物秸稈覆蓋樹盤保墑。
俗話說：“果園不冬灌，受凍又受旱;果園灌冬水，開春發(fā)得美。”這是說果園土壤凍結(jié)前最好灌一次水。果園冬灌是實現(xiàn)明年春季發(fā)育旺盛、早開花多結(jié)果的一項重要技術(shù)措施。它既可以增強果樹的抗寒能力，又能加快有機肥腐熟，有利于根系吸收較多的營養(yǎng)。
冬灌時間。以果實采收后到土壤封凍前為冬灌時期。最佳灌水時間為：在氣溫3℃、5厘米土層內(nèi)平均地溫5℃、表土日化夜凍時，一般在“大雪”至“冬至”這段時間進行灌水為宜。
掌握好灌水量。果樹入冬前的灌水量以灌水后當(dāng)天水分能夠全部滲入根部和滲到根系分布層為好，未成年果樹可深灌30厘米左右，成年果樹可深灌70厘米左右，土壤濕度為保持果園最大持水量的70%左右為宜。具體的標(biāo)準是：在灌水2～3小時后，在樹盤外圍挖坑，可以看到上述要求的滲水深度。