這幾天的氣溫下降得比較快，很多地方都開始下起雪來了，南方很多地方在未來幾天，氣溫也會(huì)逐漸下降，將會(huì)出現(xiàn)霜凍或者雨雪天氣。對于果樹來說，在這種氣溫驟降，在出現(xiàn)凝凍的情況下，很容易受到凍害。那么，在這里，我們不得不再次提醒大家要做好果樹的防凍措施了。
果樹發(fā)生凍害的原因，主要是冬季的低溫、寒風(fēng)、干旱和開春的倒春寒等使果樹發(fā)生凍害。冬季氣溫急劇變化，日夜溫差過大，低溫持續(xù)時(shí)間過長，導(dǎo)致樹體枝干受凍。寒風(fēng)可加速土壤水分的蒸發(fā)，降低土壤和空氣濕度，對果樹越冬不利。干旱加劇枝條水分的蒸騰，同時(shí)由于氣溫低，水分供應(yīng)不足，很容易出現(xiàn)生理干旱而造成抽條。如果到了春季，在果樹的抗寒力明顯降低時(shí)，如果遇到倒春寒，花朵、花芽和枝條也容易受到凍害。
果樹受凍，每個(gè)部位都會(huì)表現(xiàn)出不一樣癥狀。枝條受凍，主要是一些生長較晚，發(fā)育不成熟的嫩枝，因組織不充實(shí)，保護(hù)性組織不發(fā)達(dá)，最易遭受凍害而干枯死亡。有些枝條外觀看沒有變化，但發(fā)芽晚，葉片瘦小或畸形，剖開木質(zhì)部色澤變褐，而后形成黑心，這也是凍害。
而主干受凍，主要是皮層變黑死亡，輕則局部發(fā)生，重則形成黑環(huán)包圍，造成全樹死亡。對于根系來說，雖然生長在地下，凍害不易被發(fā)現(xiàn)，但對地上部的影響非常顯著。表現(xiàn)在春季萌芽晚或不整齊，或在放葉后又出現(xiàn)干縮等現(xiàn)象。刨出根系，可以發(fā)現(xiàn)外部皮層變褐，皮層與木質(zhì)部分離，甚至脫落。
另外，就是花芽、花蕾了?；ㄑ渴軆觯喑霈F(xiàn)在早春，這個(gè)時(shí)候因花芽解除休眠早，當(dāng)氣溫上升開始萌動(dòng)，而又出現(xiàn)霜凍時(shí)，就會(huì)發(fā)生凍害，表現(xiàn)為花芽內(nèi)部變褐，花器發(fā)育遲緩或出現(xiàn)畸形，影響授粉和結(jié)果，嚴(yán)重時(shí)花芽死亡干縮?；ɡ偈軆?，常見于0℃以下的低溫，這會(huì)讓花蕊花瓣會(huì)變褐變黑干枯。
所以說，為了預(yù)防果樹遭受凍害，除了選擇好適宜的果園和抗寒品種以外，就是要做好及早的施好采果肥、防治病蟲害、合理修剪等等管理，增強(qiáng)樹勢。那么，如果在加強(qiáng)管理的基礎(chǔ)上，樹勢仍然達(dá)不到御寒防凍的標(biāo)準(zhǔn)，或者氣溫降幅太大，低溫天氣持續(xù)時(shí)間太長，為了能讓果樹順利的越冬，就需要再做好以下幾個(gè)方面的工作了。