冬季棚室內(nèi)通風(fēng)時(shí)間縮短，遇到降雪經(jīng)常不拉草簾，棚室內(nèi)濕度大，蔬菜容易感染病害，因此，菜農(nóng)在冬季澆水都非常謹(jǐn)慎，生怕因澆水量過大過勤增大棚內(nèi)濕度，增加蔬菜染病幾率。然而在聯(lián)社技術(shù)人員轉(zhuǎn)棚過程中了解到，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注，菜農(nóng)經(jīng)?？厮剡^了頭，給蔬菜生長(zhǎng)造成不良的影響。
據(jù)了解，菜農(nóng)過長(zhǎng)時(shí)間不澆水多因以下幾個(gè)原因：一是深冬地溫低，澆水導(dǎo)致地溫進(jìn)一步下降，影響根系發(fā)育。二是冬季通風(fēng)少，澆水會(huì)使棚內(nèi)濕度大增，病害多發(fā)。三是蔬菜生長(zhǎng)前期應(yīng)多控水，抑制旺長(zhǎng)。
但是冬季過度控水會(huì)影響蔬菜的正常生長(zhǎng)，蔬菜各器官含水量多在90％以上。而且多數(shù)蔬菜都是在較短的生育期內(nèi)形成大量的組織器官，雖然冬季生長(zhǎng)速度放緩，但要想連續(xù)坐果，必須保證充足肥水供應(yīng)，特別是在蔬菜花芽分化期、坐果期、果實(shí)發(fā)育期，養(yǎng)分供應(yīng)不足往往會(huì)造成落花落果、畸形果等出現(xiàn)，而且各種元素的運(yùn)輸也離不開水，越冬黃瓜因缺鈣造成的生長(zhǎng)點(diǎn)壞死很多都是因前期控水過度造成，那么菜農(nóng)應(yīng)該如何掌握好澆水并避免澆水帶來的負(fù)面影響呢？
正確的做法是根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)狀況、天氣情況和土壤墑情進(jìn)行科學(xué)澆水。
首先，根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)特性合理控水，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注，一般茄果類蔬菜果實(shí)發(fā)育時(shí)間長(zhǎng)，生長(zhǎng)速度較慢，可15天左右澆一次水，而瓜類蔬菜如越冬一大茬黃瓜，則要10左右澆一次水，并水水帶肥，以養(yǎng)根膨果為主?？捎煤被犷愷B(yǎng)根類肥料，如果利多等，配合優(yōu)蔬匯PLUSE、優(yōu)蔬匯等平衡性水溶肥一起沖施；
其次，選擇合適的澆水時(shí)間，澆水前要注意天氣預(yù)報(bào)，要在晴天進(jìn)行，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注，澆水后至少要保證能有2-3個(gè)晴天，澆水的當(dāng)天要選擇上午進(jìn)行，盡量讓水溫與地溫的溫差縮小，避免傷根；
再次，澆水注意排濕防病，澆水后先提溫，然后再通風(fēng)，這樣能有效排出棚內(nèi)濕氣，采取膜下澆水，有條件的安裝滴灌，盡量降低土壤蒸發(fā)量。