一、本周省內(nèi)主要蔬菜品種市場價(jià)格
上周（2021年05月13日至2021年05月20日），通過全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測顯示，省內(nèi)蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)為79.09，環(huán)比下降9.67%，同比上漲2.46%，主要蔬菜品種價(jià)格為：
【黃 瓜】 批發(fā)均價(jià)為2.51元/公斤，環(huán)比下降20.32%，同比下降9.71%。價(jià)格較高的地區(qū)是阜新市蔬菜批發(fā)市場，4.00元/公斤，較低的地區(qū)是大連果菜批發(fā)市場，2.00元/公斤。
【土 豆】批發(fā)均價(jià)為1.86元/公斤，環(huán)比下降15.07%，同比下降34.51%。價(jià)格較高的地區(qū)是阜新市蔬菜批發(fā)市場，3.00元/公斤，較低的地區(qū)是撫順新?lián)釁^(qū)公園市場，1.40元/公斤。
【茄 子】批發(fā)均價(jià)為2.84元/公斤，環(huán)比下降14.71%，同比下降6.89%。價(jià)格較高的地區(qū)是阜新市蔬菜批發(fā)市場，3.00元/公斤，較低的地區(qū)是大連果菜批發(fā)市場，1.60元/公斤。
【芹 菜】 批發(fā)均價(jià)為2.61元/公斤，環(huán)比上漲11.06%，同比上漲9.21%。價(jià)格較高的地區(qū)是阜新市蔬菜批發(fā)市場，3.50元/公斤，較低的地區(qū)是瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，2.20元/公斤。
【胡蘿卜】 批發(fā)均價(jià)為2.84元/公斤，環(huán)比上漲5.58%，同比下降0.70%。價(jià)格較高的地區(qū)是阜新市蔬菜批發(fā)市場，3.50元/公斤，較低的地區(qū)是大連果菜批發(fā)市場，2.00元/公斤。
本周蔬菜品種價(jià)格及比較
單位：元/公斤
|
蔬菜品種 |
標(biāo)準(zhǔn) |
當(dāng)期 價(jià)格 |
周比較 |
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|
周環(huán)比 |
年同比 |
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|
架豆王 |
新鮮 |
5.26 |
-15.84% |
-5.73% |
|
西紅柿 |
新鮮 |
3.29 |
-2.08% |
-22.22% |
|
黃瓜 |
新鮮 |
2.51 |
-20.32% |
-9.71% |
|
辣椒（尖） |
新鮮 |
3.06 |
-10.79% |
-4.97% |
|
土豆 |
普通 |
1.86 |
-15.07% |
-34.51% |
|
茄子（青） |
新鮮 |
2.84 |
-14.71% |
-6.89% |
|
大白菜 |
新鮮 |
1.40 |
-9.09% |
-25.93% |
|
芹菜 |
新鮮 |
2.61 |
11.06% |
9.21% |
|
胡蘿卜 |
新鮮 |
2.84 |
5.58% |
-0.70% |
|
大蔥 |
普通 |
6.63 |
-3.63% |
333.33% |
5月20日國內(nèi)部分市場品種價(jià)格對比
|
品 名 |
等 級(jí) |
價(jià)格 類型 |
天津金鐘 批發(fā)市場 |
哈爾濱哈達(dá)批發(fā)市場 |
沈陽十二線 批發(fā)市場 |
北京石門 批發(fā)市場 |
|
白 菜 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
0.93 |
1.30 |
1.20 |
0.90 |
|
架豆王 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
5.87 |
8.30 |
4.90 |
5.93 |
|
蒜 薹 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
4.70 |
7.64 |
6.30 |
4.58 |
|
茄 子 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
2.90 |
3.86 |
2.80 |
2.33 |
|
西紅柿 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
3.80 |
3.70 |
4.10 |
2.92 |
|
土 豆 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
2.13 |
1.97 |
2.20 |
1.93 |
|
大 蔥 |
普 通 |
批發(fā)價(jià) |
7.40 |
9.59 |
6.00 |
7.68 |
單位：元/公斤
價(jià)格來自：全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺(tái)（新農(nóng)村商網(wǎng)）
二、近期市場回顧
據(jù)全省監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，遼寧省蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)下滑。本周蔬菜整體呈現(xiàn)一定程度的下滑。主要原因是本周溫度回升，光照充足，蔬菜進(jìn)入旺盛生長期。冷棚蔬菜以占據(jù)遼寧蔬菜主要市場，露地蔬菜也按部就班的進(jìn)入播種、定植等階段。氣候適宜，使得蔬菜儲(chǔ)運(yùn)成本降低，蔬菜價(jià)格整體呈現(xiàn)下滑走勢。
【產(chǎn)地信息】
據(jù)產(chǎn)地聯(lián)絡(luò)員反饋，近期產(chǎn)地蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢。沈陽新民 黃瓜 1.80元/斤，角瓜2.40元/斤、沈陽法庫 架豆王4.60元/斤。
以上價(jià)格無標(biāo)注均為產(chǎn)地收購價(jià)，較批發(fā)價(jià)偏低。
三、短期市場關(guān)注重點(diǎn)
隨著遼寧溫度的逐漸升高，蔬菜生產(chǎn)已至旺盛生產(chǎn)期。冷棚和露地蔬菜已占據(jù)蔬菜主流市場。蔬菜種植面積的加大及蔬菜生產(chǎn)成本的投入減少，加之蔬菜儲(chǔ)運(yùn)成本的降低。因此，預(yù)計(jì)下周（2021年5月20日至2021年5月26日），蔬菜整體價(jià)格以降為主。
