最近，菜農(nóng)們定植較早的秋茬番茄的第一穗果即將進(jìn)入著色期，每到這個(gè)時(shí)候很多菜農(nóng)就開(kāi)始頭疼，番茄著色不良的情況時(shí)有發(fā)生，那么如何采取有效措施幫助番茄果實(shí)著色均勻呢？我總結(jié)出了四項(xiàng)措施供大家參考。
1.溫度方面。番茄著色主要是番茄紅素起作用，而番茄紅素的形成受溫度限制，過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響。有研究表明：番茄紅素形成的最佳溫度為19℃-24℃，棚溫低于14℃或高于32℃均會(huì)影響番茄紅素的正常產(chǎn)生。因此，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期菜農(nóng)應(yīng)將棚溫調(diào)控在白天22℃-26℃，夜間15℃-20℃為宜。
2.通風(fēng)透光。番茄果實(shí)著色期間，要保證充足的光照，促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色。要保證棚內(nèi)的通風(fēng)透光，就要及時(shí)摘除多余的枝葉、病葉、老葉，及時(shí)清除棚膜上的灰塵和污染物，保證充足的光照條件，此外已經(jīng)上草苫的棚室，要盡量早揭晚蓋，以增加番茄果實(shí)的光照時(shí)間。
3.施肥方面。施肥也是影響番茄著色的一個(gè)重要因素，如果肥料施用不合理會(huì)嚴(yán)重影響番茄果實(shí)著色，比如：氮素過(guò)多，會(huì)發(fā)生綠肩果；缺硼時(shí)，果肩殘留綠色并有壞死斑。因此，施肥時(shí)要注意合理施肥，一般此時(shí)需要補(bǔ)充一次硼肥，畝用硼砂1公斤左右，如果底肥施用了硼肥可適當(dāng)少用。此外，當(dāng)番茄果實(shí)進(jìn)入膨大期后要及時(shí)追肥，可用全營(yíng)養(yǎng)的全水溶性復(fù)合肥料（15∶15∶30或20∶10∶30）進(jìn)行沖施，畝用5-7.5公斤，與此同時(shí)，葉面也可噴施含硼及磷酸二氫鉀的葉面肥，全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，避免因養(yǎng)分供應(yīng)不平衡造成果實(shí)著色不良的情況發(fā)生。
4.澆水方面。番茄果實(shí)著色期間土壤不宜過(guò)分干燥，以見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜，因此適合小水勤澆?，F(xiàn)階段，根據(jù)天氣情況及土壤墑情，間隔7-10天左右澆一次水即可。

番茄巧補(bǔ)鈣肥可提質(zhì)增產(chǎn)！
番茄缺鈣，將會(huì)發(fā)生諸多的生理性病害，如臍腐病、裂果和著色不良等。為確保番茄正常生長(zhǎng)和順利開(kāi)花結(jié)果，延長(zhǎng)開(kāi)花結(jié)果期，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施鈣肥。

植株莖部缺鈣癥狀
癥狀:缺鈣番茄通常植株矮小、瘦弱，葉片下垂。缺鈣初期，心葉邊緣發(fā)黃皺縮，嚴(yán)重時(shí)心葉枯死。植株中部葉片形成大塊黑褐色的斑塊，其后全株葉片翻卷，并失去綠色，呈現(xiàn)淡黃色。果實(shí)臍部出現(xiàn)水漬狀淺黃褐色至暗綠褐色病斑，表面凹凸不平，病部組織壞死（即臍腐?。?。在果實(shí)膨大成熟期間，如果鈣供應(yīng)不足，還會(huì)出現(xiàn)裂果，并導(dǎo)致果實(shí)著色不良，形成綠背果、筋腐果、茶色果，使果實(shí)失去光澤。

番茄缺鈣果實(shí)易發(fā)臍腐病
措施:葉面噴灑0.3%～0.5%硝酸鈣水溶液，或0.1%～0.2%氯化鈣水溶液，或400～500倍活性鈣水溶液，
或600～800倍流體鈣水溶液，或800～1000倍聚合鈣水溶液，或600～800倍螯合鈣水溶液，或800～1000倍糖醇鈣水溶液，或500～600倍氨基酸鈣水溶液等，是番茄補(bǔ)鈣的有效方法。一般每7～10天噴灑一次，連續(xù)噴灑2～3次，即有很好的補(bǔ)鈣效果。番茄果實(shí)膨大成熟期間是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)機(jī)。

番茄缺鈣果實(shí)易出現(xiàn)裂果
另外，用過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥作基肥，每畝80～100公斤，能明顯增加土壤的含鈣量，加入漚制腐熟的人畜禽糞和生物菌肥同施，能使土壤中的活性鈣含量明顯提高，有利于番茄根系的吸收利用，避免番茄生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中缺鈣。如果種植番茄的是酸性土壤，則在整地種植番茄時(shí)，每畝撒施50～60公斤熟石灰粉，以中和土壤的酸性，增加土壤的鈣質(zhì)，保證有充足的鈣素供應(yīng)番茄生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有登記用于番茄防治軟腐病的藥。據(jù)有關(guān)資料報(bào)道，番茄軟腐病發(fā)病初期可以用47%春雷·王銅可濕性粉劑800倍液或20%噻菌銅懸浮劑600倍液噴霧或灌根，每7天一次，連續(xù)防治3次，防效可達(dá)800%以上。番茄軟腐病與白菜軟腐病的致病菌相同，病害發(fā)生初期還可以用葉枯唑、氯溴異氰尿酸、春雷霉素、中生菌素、噻森銅等藥防治，視田間發(fā)病情況合理用藥。注意交替用藥，以延緩病菌抗藥性產(chǎn)生。