西紅柿轉(zhuǎn)色期的管理非常重要，直接影響著西紅柿的色澤。若此期棚內(nèi)溫度調(diào)控不科學(xué)，管理方法不得當(dāng)，很容易導(dǎo)致西紅柿上色不均勻，商品性差。
導(dǎo)致西紅柿轉(zhuǎn)色不勻的原因
一、溫度過(guò)高或過(guò)低
西紅柿著色的好壞取決于果實(shí)內(nèi)的茄紅素。若氣溫降到13℃以下或高于32℃時(shí)，番茄紅素產(chǎn)生受阻。
二、用肥不合理
當(dāng)?shù)?、磷、鉀比例失調(diào)時(shí)，特別是轉(zhuǎn)色期氮高鉀低將影響茄紅素的形成，導(dǎo)致轉(zhuǎn)色不均勻,微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注，西紅柿上經(jīng)常出現(xiàn)的筋腐果、青皮果、茶色果等多是因用肥不合理導(dǎo)致的。　
三、疏葉過(guò)多
疏葉應(yīng)注意有度，一定要保留適量的葉片。轉(zhuǎn)色期疏葉應(yīng)疏除的是病葉和植株下部的老葉、黃葉以及果實(shí)周圍遮光的葉，其他葉片盡量不要疏除。根靠葉養(yǎng)，葉片過(guò)少，光合積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也少，在這種情況下，根系很容易出現(xiàn)早衰，吸收養(yǎng)分的能力大大減弱，從而影響果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì),微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注。對(duì)于處在轉(zhuǎn)色期的最后一批西紅柿，至少也要保留4-6片葉，有些菜農(nóng)只留幾片頂葉的做法是不正確的，那樣不僅不利于西紅柿著色，相反還會(huì)影響西紅柿的產(chǎn)量和品質(zhì)。
西紅柿著色技巧：
1.溫度控制。
溫度是保證番茄著色良好的重要因素，實(shí)踐證明，氣溫在23-28℃時(shí)，易形成番茄紅素，促使果實(shí)轉(zhuǎn)色。
2.科學(xué)補(bǔ)光。
為保證蔬菜有充足的光照，平時(shí)可在棚墻處設(shè)反光幕增光。另外，棚膜上的灰塵要及時(shí)擦拭，并噴施光合營(yíng)養(yǎng)膜肥，可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常規(guī)肥料、養(yǎng)料供給植物生長(zhǎng)發(fā)育至極限。當(dāng)番茄將近成熟時(shí)，可摘除果實(shí)周圍和下部的葉片，其中病葉也要及時(shí)摘除，促使果實(shí)正常著色。
3.適時(shí)補(bǔ)施鉀、硼肥。
鉀肥有利于番茄著色，但應(yīng)提前施足,微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注。因鉀肥在施用后效果發(fā)揮較慢，若在番茄著色期補(bǔ)施往往得不到應(yīng)有的效果?？捎诜呀Y(jié)果初期開(kāi)始隨水沖施鉀肥，每畝每次以8~10公斤為宜。番茄缺硼常會(huì)使果實(shí)成批地出現(xiàn)綠背果，即紅果上肩、背生綠斑，所以應(yīng)在施基肥時(shí)每畝施硼肥0.8~1公斤，或于第一穗花開(kāi)放時(shí)噴施硼肥3次，可用含硼葉肥葉面噴灑，以促使番茄著色均勻。