【市場概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2021年10月22日～2021年10月28日）全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格大幅上漲，遼寧地區(qū)仔豬零售價格大幅上漲。
【價格看板】
據(jù)統(tǒng)計，全國外三元生豬收購均價為15.65元/公斤，環(huán)比上漲18.29%，同比下降46.35%（去年同期29.17元/公斤）；一周最高均價出現(xiàn)在浙江，為17.38元/公斤；一周最低均價出現(xiàn)在新疆，為14.76元/公斤。
遼寧生豬（土雜豬）平均收購價為15.71元/公斤，環(huán)比上漲15.86%，同比下降43.97%（去年同期28.04元/公斤）。最高價為17.60元/公斤，出現(xiàn)在沈陽法庫；最低價為13.20元/公斤，出現(xiàn)在阜新彰武。
遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價為14.50元/公斤，環(huán)比上漲44.57%，同比下降84.67%（去年同期94.58元/公斤）。最高價為18.00元/公斤，出現(xiàn)在阜新阜新縣；最低價為10.20元/公斤，出現(xiàn)在葫蘆島綏中。
下圖所示為遼寧生豬、仔豬價格走勢圖。

【行情分析】
★生豬行情分析
全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格大幅上漲。
受上年度12月份非洲豬瘟影響，本年度10月份出欄大豬數(shù)量下降，疊加國慶前由于豬價持續(xù)下跌導(dǎo)致集中出欄及提前出欄數(shù)量偏高，導(dǎo)致10月份出欄大豬供應(yīng)進(jìn)一步下降，這是導(dǎo)致近期豬價大幅上漲的關(guān)鍵因素。此外，10月以來氣溫快速下降，臘肉、香腸制作需求增加，支撐生豬價格繼續(xù)上漲，尤其南方地區(qū)居民消費(fèi)偏好大肥豬，大肥豬價格明顯高于標(biāo)豬。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價格大幅上漲。隨著生豬價格大幅上漲，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所提高，加上飼料價格持續(xù)上漲，仔豬飼養(yǎng)成本增加，價格大幅上漲。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線沈陽新民聯(lián)絡(luò)員反饋信息，近期當(dāng)?shù)厣i價格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性開始增加，20斤左右的仔豬價格每頭從100元左右漲至200元左右。
以上信息來自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽。
【后市展望】
在屠企放松壓價力度、豬價持續(xù)上漲后，養(yǎng)殖場戶期望值明顯提高，惜售普遍，出欄不積極。而隨著白條及豬肉零售價格上漲，豬肉零售商及消費(fèi)終端接受度明顯下降，屠企白條走貨近期開始明顯放緩。雙方僵持拉鋸、對抗明顯提高。隨著集團(tuán)公司月末相對集中出欄結(jié)束，月末最后幾天，豬價再度恢復(fù)上漲的概率極高。不過當(dāng)前國內(nèi)缺豬不缺肉，豬價上漲幅度過大、速度過快，包括香腸等腌臘制品制作時間提前等都將透支后期利益，豬價有回吐漲幅的可能性和必要性，建議大家理性看待豬價上漲并合理安排出欄。仔豬方面，隨著生豬價格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄將較為積極，仔豬價格有望繼續(xù)上漲。預(yù)計本期（2021年10月29日～2021年11月4日），全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格整體震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行，遼寧不同體重豬價預(yù)計在6.50-8.50元/斤區(qū)間；仔豬零售價格小幅上漲，預(yù)計20斤的仔豬價格在120-200元/頭左右。
注：本信息由遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。