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辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。那么辣椒樹什么時(shí)候開花結(jié)果?教你“三招”讓結(jié)果期連續(xù)坐果。
辣椒從播種到第一朵花大約60~70天!
辣椒種植的生育周期包括發(fā)芽期、幼苗期、開花坐果期、結(jié)果期四個(gè)階段。
①發(fā)芽期,從種子發(fā)芽到第一片真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期,一般為10天左右。發(fā)芽期的養(yǎng)分主要靠種子供給,幼根吸收能力很弱。
②幼苗期,從第一片真葉出現(xiàn)到第一個(gè)花蕾出現(xiàn)為幼苗期。需50~60天時(shí)間。幼苗期分為兩個(gè)階段:2~3片真葉以前為基本營養(yǎng)生長階段,4片真葉以后,營養(yǎng)生長與生殖生長同時(shí)進(jìn)行。
③開花坐果期,從第一朵花現(xiàn)蕾到第一朵花坐果為開花坐果期,一般10~15天。此期營養(yǎng)生長與生殖生長矛盾特別突出,主要通過水肥等措施調(diào)節(jié)生長與發(fā)育、營養(yǎng)生長與生殖生長、地上部與地下部生長的關(guān)系,達(dá)到生長與發(fā)育均衡。④結(jié)果期,從第一個(gè)辣椒坐果到收獲末期屬結(jié)果期,此期經(jīng)歷時(shí)間較長,一般50~120天左右。結(jié)果期以生殖生長為主,并繼續(xù)進(jìn)行營養(yǎng)生長,需水需肥量很大。此期要加強(qiáng)水肥管理,創(chuàng)造良好的栽培條件,促進(jìn)秧果并旺,連續(xù)結(jié)果,以達(dá)到豐收的目的。

“三招”讓辣椒結(jié)果期連續(xù)坐果
1.溫度管理
在冬季設(shè)施蔬菜管理中,溫度管理最為重要,白天的溫度28-32℃,早上溫度14-16℃,白天溫度高于32℃就要開風(fēng)口,低于28℃應(yīng)根據(jù)天氣情況關(guān)閉或者關(guān)小風(fēng)口。下午關(guān)閉風(fēng)口的時(shí)間不能過晚,可以采取適當(dāng)早關(guān)風(fēng)口,而在下午放棚前再開一下風(fēng)口的操作方式,這樣既能保證白天高溫的時(shí)間又能降低棚內(nèi)濕度,減輕病害的發(fā)生。
2.適當(dāng)疏果、及時(shí)采摘
辣椒落花落果很重要一個(gè)原因是營養(yǎng)跟不上,下面有果實(shí)膨大需要養(yǎng)分,上面就出現(xiàn)落花落果的現(xiàn)象,達(dá)不到連續(xù)坐果的狀態(tài),這樣就需要我們根據(jù)棵子長勢(shì)決定留果多少,要適當(dāng)去疏果。根據(jù)棵子旺弱留果,再一個(gè)要去及時(shí)采摘。
3.合理澆水用肥
冬季澆水的時(shí)間是上午,而且澆水的間隔期開始拉長,一般20天左右澆一次,黏性土壤有可能間隔時(shí)間還要長。澆水必須澆小水,由于間隔時(shí)間長,澆水用肥就變得特別關(guān)鍵,此時(shí)用肥不合適會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)棵子弱,進(jìn)而出現(xiàn)落花落果的現(xiàn)象。
目前很多農(nóng)戶存在的誤區(qū):看到膨果,就采用高鉀的肥料。單純的施用高鉀肥料,有可能這一茬果實(shí)膨大的快,但是這一茬結(jié)束之后上面才會(huì)重新開花重新坐果,造成出現(xiàn)斷茬的情況,達(dá)不到連續(xù)坐果。

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