【市場概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上期(2021年12月10日~2021年12月16日)全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格下降,遼寧地區(qū)仔豬零售價格繼續(xù)回落。
【價格看板】
據(jù)統(tǒng)計,全國外三元生豬收購均價為16.59元/公斤,環(huán)比下降4.71%,同比下降50.27%(去年同期33.36元/公斤);一周最高均價出現(xiàn)在廣東,為17.74元/公斤;一周最低均價出現(xiàn)在新疆,為14.38元/公斤。
遼寧生豬(土雜豬)平均收購價為16.62元/公斤,環(huán)比下降5.03%,同比下降49.48%(去年同期32.90元/公斤)。最高價為18.80元/公斤,出現(xiàn)在沈陽新民;最低價為14.60元/公斤,出現(xiàn)在阜新彰武。
遼寧仔豬(紅毛白)平均零售價為18.42元/公斤,環(huán)比下降3.96%,同比下降80.49%(去年同期94.41元/公斤)。最高價為30.00元/公斤,出現(xiàn)在大連金州;最低價為10.00元/公斤,出現(xiàn)在大連普蘭店。
下圖所示為遼寧生豬、仔豬價格走勢圖。
【行情分析】
★生豬行情分析
全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格下降。
近日養(yǎng)殖戶及企業(yè)出欄積極性有所增加,市場生豬供應(yīng)充足,而需求雖持續(xù)增長,但腌臘制品制作規(guī)模下降明顯,且前期居民提前灌制香腸,透支了12月份的市場利好,導(dǎo)致需求增長不足,難以支撐豬價繼續(xù)上漲。加之前段時間在相關(guān)部門提倡下居民囤糧、囤肉,為消耗前期囤貨,新增采購需求不足,豬肉供應(yīng)過剩,同時大豬出欄體重也在逐漸回升,因此豬價整體下降。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價格繼續(xù)回落。隨著生豬價格震蕩走弱,養(yǎng)殖戶補欄趨于理性,仔豬需求減少,價格繼續(xù)下滑。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線鐵嶺昌圖聯(lián)絡(luò)員反饋信息,近期屠宰企業(yè)不斷試探壓價,當(dāng)?shù)刎i價走勢整體繼續(xù)下滑。
以上信息來自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽。
【后市展望】
豬價下跌導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶提前出欄,但大部分養(yǎng)殖戶對價格下跌比較抵觸,有一定抗價心理,豬價繼續(xù)下跌難度大。此外,當(dāng)前正處于肉類消費旺季,對豬價也會形成一定支撐。不過目前肉價漲幅不及生豬,屠宰企業(yè)單純屠宰業(yè)務(wù)虧損,壓價意愿增強,且豬肉市場供應(yīng)充足,供需雙方拉鋸,豬價短期將繼續(xù)震蕩運行。仔豬方面,受近期生豬價格回調(diào)影響,養(yǎng)殖戶補欄需求減弱,預(yù)計仔豬價格繼續(xù)穩(wěn)中偏弱運行。預(yù)計本期(2021年12月17日~2021年12月23日),全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格整體震蕩運行,遼寧不同體重豬價預(yù)計在7.50-9.50元/斤區(qū)間;仔豬零售價格小幅下降,預(yù)計20斤的仔豬價格在140-240元/頭左右。
注:本信息由遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部提供。如轉(zhuǎn)載(播),請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。