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冬季,蔬菜棚室內低溫高濕的環(huán)境有利于多種病害的發(fā)生及流行,要想確保植株健壯生長,在想方設法降低棚中濕度的基礎上,還要摸清病害的“脾氣”,早防早治。
一、用好保護性殺菌劑
病害發(fā)生后,噴灑化學農藥往往是菜農的第一選擇。然而幾種藥劑加葉面肥混在一起,一畝地的蔬菜噴一次藥,動輒就需要花費百元以上,成本投入大,效果并不見得很好。如果能做到提前預防,往往一兩遍藥就能將病害控制住。
保護性殺菌劑是指在病原菌侵染前先在寄主表面施用,以保護或防御作物不受病原菌侵染的殺菌劑。比較常見的保護性殺菌劑有百菌清、代森錳鋅、銅制劑等,這類殺菌劑的特點是不進入作物體內,殺菌廣譜,適用范圍廣,效果穩(wěn)定,而且不易產生抗藥性。噴施后就像給植株全身穿上一層“鎧甲”,預防病菌進入作物體內。雖然多數是老藥,但是只要每隔10~15天噴一遍,可預防大多數病害。
二、用好生物農藥
冬季連陰天較多,植株整體長勢較弱,耐藥性差,化學藥劑使用不當極易造成藥害。而冬季又有相對較大的濕度,反而利于微生物的加速繁衍,起到增加藥效的作用。因此,冬季噴藥防病不妨選擇生物農藥。目前,在病害預防方面效果較好的菌種主要有哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌、多黏芽孢桿菌等,在防治根部病害和部分葉部病害上效果突出,具有用量少、持效期長等優(yōu)勢。
生物農藥的使用方式和作用特點與化學藥劑存在很大區(qū)別,尤其是活體生物農藥,需要保證生物菌活下來,才能有效果。因此,使用生物農藥時一定要掌握正確的使用方法,才能充分發(fā)揮其藥效。一是提前使用。活體生物農藥預防病害效果突出,必須提前使用,確保有益菌占據主導地位,才可抑制病原菌侵染增殖,創(chuàng)造有利于蔬菜生長的微生態(tài)環(huán)境,減少化學農藥使用。二是注意使用時間。菜農應選擇弱光、高濕條件時使用,最好在傍晚、陰天等時候,有利于促進微生物存活繁殖。三是注意使用方法。微生物農藥使用方法多樣,可以灌根或沖施預防根部病害,也可以噴灑、涂抹預防莖葉部病害。使用時,應注意將生物菌用到葉背面等陽光較弱的地方,利于微生物存活繁殖。
三、防治病害方法要靈活
不同病害的發(fā)病部位不同,傳播途徑不同,防治方法也要靈活調整。
噴霧適用于葉片、果實發(fā)病或全棚預防。莖稈發(fā)病時,除了噴霧還要結合藥劑涂抹。找到病變部位以后,要先用小刀刮去病部的腐爛部分,讓病變部位全部裸露,然后將相關藥劑調成糊狀對病變部位進行涂抹,提高用藥效果,例如,細菌性髓部壞死、軟腐病、灰霉病和菌核病可采用這種方法。如果是根莖部病害,還應采取藥劑灌根的方法,例如各種根腐病,可以采用此法。
對于易產生霉狀物、粉狀物、銹狀物等的病害,其病原孢子多由氣流傳播,因此還要做好空氣消毒,在病原菌傳播階段就將其殺滅,特別適用于灰霉病、霜霉病等暴發(fā)性強、主要依靠空氣傳播的病害種類。

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