近日，聯(lián)社記者在山東省壽光市、青州市等蔬菜種植區(qū)域采訪時(shí)了解到，進(jìn)入坐果期的蔬菜發(fā)生葉片黃、莖稈細(xì)、長(zhǎng)勢(shì)弱的情況屢見(jiàn)不鮮。通過(guò)與菜農(nóng)交流，記者判斷導(dǎo)致這種現(xiàn)象的發(fā)生，除了留果不合理的原因外，也與施肥有很大關(guān)系，尤其是偏重鉀肥的使用。
采訪中，記者了解到，出現(xiàn)此類(lèi)情況的棚室，菜農(nóng)的用肥方式驚人相似，蔬菜一進(jìn)入結(jié)果期，就會(huì)習(xí)慣性地沖施高鉀肥，有的甚至從結(jié)果期一直到拔園，始終是以高鉀肥為主，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注。菜農(nóng)之所以沖施高鉀型肥料，普遍認(rèn)為鉀肥可促進(jìn)果實(shí)膨大。確實(shí)，蔬菜進(jìn)入生長(zhǎng)中后期以后鉀肥的需求量大大增加，但同時(shí)也需要滿(mǎn)足植株對(duì)其它元素的需求，不能在蔬菜進(jìn)入結(jié)果期后忽視了其它元素的補(bǔ)充，更不能一直以高鉀為主。
菜農(nóng)之家聯(lián)合社一直強(qiáng)調(diào)：蔬菜不同階段對(duì)氮磷鉀三元素的吸收量不同，植株生長(zhǎng)前期對(duì)氮肥需求較多，開(kāi)花坐果期磷肥可滿(mǎn)足花芽分化的需求，而中后期鉀肥能夠提高果實(shí)品質(zhì)。但這并不意味著前期就可以?xún)H用氮肥，中后期僅用鉀肥就可以。蔬菜整個(gè)生長(zhǎng)期對(duì)氮磷鉀都有需求，只不過(guò)比例會(huì)有變化而已。
蔬菜生長(zhǎng)中后期雖然果實(shí)膨大拿產(chǎn)量的時(shí)期，但也是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并行的時(shí)期，不能因?yàn)槟酶弋a(chǎn)而忽視了植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，畢竟?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)是蔬菜高產(chǎn)的基礎(chǔ)。所以，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注，在蔬菜進(jìn)入結(jié)果期后，培育壯棵依然是十分重要的工作，此時(shí)應(yīng)以沖施平衡型肥料為主，以滿(mǎn)足植株生長(zhǎng)的需要。菜農(nóng)若在此時(shí)就大量沖施高鉀型肥料，其它元素得不到滿(mǎn)足，過(guò)不了多久，植株長(zhǎng)勢(shì)必定會(huì)削弱。
同時(shí)，記者在山東省壽光市土壤肥料測(cè)試與研究中心了解到，由于菜農(nóng)在蔬菜中后期重施或偏施高鉀肥這一錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致目前棚室土壤中的鉀元素含量普遍超標(biāo)，過(guò)量的鉀離子對(duì)其它元素尤其是中微量元素的拮抗越來(lái)越嚴(yán)重，蔬菜出現(xiàn)缺素癥的情況越來(lái)越多，也對(duì)蔬菜產(chǎn)量的提高產(chǎn)生了很大的影響。
因此，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注，在蔬菜生長(zhǎng)中后期，不能以鉀肥用量來(lái)標(biāo)定產(chǎn)量的高低。應(yīng)根據(jù)蔬菜對(duì)鉀的需求量合理施用，才是保證高產(chǎn)的最基本要求。
提高蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量，要從改良土壤開(kāi)始！