西紅柿果實(shí)膨大速度的快與慢,不能簡(jiǎn)單歸結(jié)為品種問(wèn)題。除品種外,管理方法是影響西紅柿膨果速度主要原因,棚內(nèi)溫度、光照、水分、肥料等都會(huì)影響植株正常生長(zhǎng),從而影響果實(shí)膨大。
提高棚室保溫性能和棚膜透光性,使棚內(nèi)溫、濕、光等條件能很好滿足西紅柿生長(zhǎng)。為蔬菜生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的溫、光等棚室條件,是保證其正常生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵。
植株徒長(zhǎng)、生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不協(xié)調(diào),引起養(yǎng)分分配不均,抑制果實(shí)正常生長(zhǎng)。植株徒長(zhǎng)使生殖生長(zhǎng)減弱,坐果率下降或不膨果、著色不良??刂仆介L(zhǎng)方法很多,需物理措施和化學(xué)措施結(jié)合:一是控制澆水量,合理延長(zhǎng)澆水時(shí)間,減少追肥;二是傍晚噴水等降低夜溫,拉大晝夜溫差,連續(xù)處理7-10天左右,可促進(jìn)植株生殖生長(zhǎng);三是葉面噴施硼、鈣等中微量元素,使植株葉片出現(xiàn)暫時(shí)生長(zhǎng)受阻。
增強(qiáng)地力水平,提高保水保肥能力,增加有機(jī)肥用量,改良土壤。菜農(nóng)施足底肥前提下,西紅柿“豐衣足食”能提高膨果速度。因此,沙地漏水漏肥,菜農(nóng)施肥又不合理,從而導(dǎo)致西紅柿果實(shí)膨大慢、長(zhǎng)得小。
管理過(guò)程中必須保證果實(shí)質(zhì)量,留果不能貪多。第一穗果實(shí)一般不應(yīng)超過(guò)3個(gè)果,否則會(huì)影響上部果實(shí)膨果及整個(gè)植株長(zhǎng)勢(shì)。如果植株長(zhǎng)勢(shì)較弱,也可將第一穗花摘除,先培育壯棵。無(wú)限生長(zhǎng)的品種留果原則是第一穗果留2-3個(gè),從第二穗果開始可留4-5個(gè)。
西紅柿摘葉有講究。蔬菜主要通過(guò)葉片進(jìn)行光合作用制造有機(jī)產(chǎn)物,而后運(yùn)輸?shù)焦麑?shí)部分,供其膨大。如果摘葉過(guò)早、過(guò)重,西紅柿植株有效光合葉片減少,勢(shì)必影響其正常生長(zhǎng)。
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