氣溫開始穩(wěn)步回升，棚室內(nèi)的環(huán)境也發(fā)生了很大變化，植株長勢明顯加快，然而不少菜農(nóng)還沒有意識到環(huán)境變化對植株生長的影響，沒有及時調(diào)整管理措施，導(dǎo)致蔬菜生長過程中出現(xiàn)了很多生理性問題。
當(dāng)前蔬菜上出現(xiàn)的生理性問題主要由以下原因?qū)е拢?/span>
1、地溫地，根系吸水吸肥不足。聯(lián)社技術(shù)人員分析，近期棚室蔬菜出現(xiàn)的生理性問題與氣溫回升快而地溫回升慢有很大關(guān)系。天氣轉(zhuǎn)暖后，氣溫快速回升，但地溫回升速度較慢，于是地上部莖葉快速生長，地下部根系生長緩慢，兩者生長不平衡。
近段時期植株冒的新杈明顯增多，新杈越多，其生長所需的礦質(zhì)養(yǎng)分也就越多，但是根系對養(yǎng)分的吸收能力仍處于冬季低溫水平，吸收量有限，供需矛盾突出。再加上有些菜農(nóng)覺得氣溫開始回升而加大留果的數(shù)量，葉片光合作用產(chǎn)生的有機(jī)營養(yǎng)難以滿足整株的生長發(fā)育，進(jìn)而出現(xiàn)營養(yǎng)不良、坐不住果，缺素的癥狀。
2.土壤透氣透水性差，影響新根萌發(fā)。對于種植一大茬蔬菜的棚室來說，土壤透氣透水性差的問題尤為突出。像種植一大茬茄子的地區(qū)，往往全棚覆蓋黑色地膜，且地膜緊貼地面，土壤透氣性降低。
此外，天氣轉(zhuǎn)暖后，晴天中午棚內(nèi)溫度升高，黑地膜可吸收大量熱量，導(dǎo)致地表附近土壤快速升溫，在高溫、缺氧、不透水的情況下，地表毛細(xì)根就容易被捂壞了。根系生長不良，養(yǎng)分吸收受阻，從而引發(fā)后續(xù)的一系列營養(yǎng)不良癥狀。
3.夜溫難降，晝夜溫差小。現(xiàn)在很多棚室早上拉開棚后，棚內(nèi)溫度多在17℃左右，由此可知棚室上半夜的溫度可達(dá)20℃。夜溫高，植株呼吸作用旺盛，有機(jī)營養(yǎng)消耗得多，植株易發(fā)生徒長；同時，由于有機(jī)營養(yǎng)大量消耗，花芽和果實(shí)得不到足夠的營養(yǎng)供應(yīng)，進(jìn)而表現(xiàn)為落花落果、畸形果增多，也就是菜農(nóng)常說的“旺了棵子不坐果”。
綜合以上三點(diǎn)，緩解近期蔬菜生理性問題就有章可循，聯(lián)社技術(shù)人員建議從以下措施入手：
1、上噴下灌，養(yǎng)根護(hù)葉
養(yǎng)根是貫穿蔬菜栽培的重中之重，菜農(nóng)在管理中不要忽視養(yǎng)根，不要看天氣剛轉(zhuǎn)暖就大水大肥。土壤往往不缺肥，而是植株的吸收能力差，導(dǎo)致營養(yǎng)供應(yīng)不足。針對這種情況，菜農(nóng)在施肥時，應(yīng)注意增施生根劑、生物菌肥、甲殼素等具有生根養(yǎng)根作用的肥料，促進(jìn)植株再生毛細(xì)根，增強(qiáng)根系對土壤中礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收能力。
當(dāng)出現(xiàn)黃葉、干尖時，在采取用養(yǎng)根類肥料灌根的同時，還應(yīng)及時噴施葉面肥，可用含氨基酸、核苷酸及硼、鎂、鋅、鈣的葉肥，補(bǔ)充各種中微量元素，可短期內(nèi)緩解黃葉、干尖問題。
2、改善土壤條件，創(chuàng)造適宜根系生長的環(huán)境
氣溫回升之后，菜農(nóng)可撤除操作行內(nèi)的地膜，同時用鐵條撐起種植行內(nèi)的地膜，呈拱形，然后稍微掀起地膜，劃鋤，犁破土壤板結(jié)層，使表層土壤變疏松，增加透氣透水性。同時，菜農(nóng)在提高棚內(nèi)溫度時，要注意逐步升溫，保證棚內(nèi)空氣溫度和地溫同步提高，以防植株上部生長量大增，而根系吸收的營養(yǎng)物質(zhì)不能滿足上部植株的生長需求。
3、嚴(yán)控溫度，尤其是夜溫
冬季溫度低、光照不足，濕度過大，冬季應(yīng)以保溫、增光為主。但隨著光照加強(qiáng)，天氣轉(zhuǎn)暖，應(yīng)由原來的單一保溫變?yōu)楹侠碚{(diào)控棚室溫度的變化，尤其是夜溫。建議菜農(nóng)及時觀察剛開始拉棚時棚內(nèi)的溫度，黃瓜、茄子、西紅柿等喜溫蔬菜最低溫度控制在13-15℃，西葫蘆等喜涼爽氣候的蔬菜最低溫度可控制在10-12℃，這樣既有利于葉片白天制造的光合產(chǎn)物進(jìn)行轉(zhuǎn)移、分配，養(yǎng)根、促棵、攻果，又能拉大晝夜溫差，減少呼吸消耗，控制旺長。
據(jù)了解，菜農(nóng)在白天棚溫的控制上做的很好，能根據(jù)蔬菜的生長溫度需求及時做出調(diào)整。然而在夜溫的控制上卻不注意，關(guān)上風(fēng)口，放下草簾就不管了，當(dāng)前菜農(nóng)一般在棚溫降到20℃時關(guān)風(fēng)、18℃時放棚，以致棚內(nèi)夜溫過高。
對此，聯(lián)社技術(shù)人員建議菜農(nóng)根據(jù)棚內(nèi)蔬菜種類，調(diào)整關(guān)閉風(fēng)口及放棚時間，拉大晝夜溫差。對于種植苦瓜、絲瓜等喜溫蔬菜來說，菜農(nóng)可在棚溫降到20℃時關(guān)風(fēng)、18℃時放棚，而對于辣椒、茄子等蔬菜，應(yīng)適當(dāng)延長關(guān)風(fēng)口和放棚時間，可在17℃左右關(guān)風(fēng)、15℃左右放棚。如果放棚后溫度還是降不下來，可把棚膜留5厘米寬的縫，以降低后半夜的溫度。