【市場概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上期(2022年5月2日~2022年5月6日)全國外三元生豬收購價格上漲,遼寧地區(qū)土雜豬收購價格微幅回落,遼寧地區(qū)仔豬零售價格大幅上漲。
【價格看板】
據(jù)統(tǒng)計,全國外三元生豬收購均價為15.11元/公斤,環(huán)比上漲3.92%,同比下降30.46%(去年同期21.73元/公斤);一周最高均價出現(xiàn)在廣東,為17.10元/公斤;一周最低均價出現(xiàn)在吉林,為13.96元/公斤。
遼寧生豬(土雜豬)平均收購價為14.16元/公斤,環(huán)比下降0.70%,同比下降27.16%(去年同期19.44元/公斤)。最高價為15.00元/公斤,出現(xiàn)在鐵嶺開原;最低價為13.00元/公斤,出現(xiàn)在丹東寬甸。
遼寧仔豬(紅毛白)平均零售價為36.62元/公斤,環(huán)比上漲12.99%,同比下降45.75%(去年同期67.50元/公斤)。最高價為50.00元/公斤,出現(xiàn)在沈陽康平;最低價為25.00元/公斤,出現(xiàn)在大連金州。
下圖所示為遼寧生豬、仔豬價格走勢圖。
【行情分析】
★生豬行情分析
全國外三元生豬收購價格上漲,遼寧地區(qū)土雜豬收購價格微幅回落。
五一假日期間,豬肉市場需求有所增加,對豬價形成支撐,豬價總體上漲為主。但隨著假期結束,豬肉市場需求階段性回落;此外,肉價明顯上漲,居民接受度下降,采購減少,貿(mào)易商拿貨積極性不高,屠宰企業(yè)走貨壓力大,再次壓價收豬。因此本周豬價整體先漲后降,周均價較上周繼續(xù)上漲。遼寧地區(qū),隨著屠宰企業(yè)不斷試探壓價,養(yǎng)殖戶出欄意愿增強,屠宰企業(yè)收購較為順暢,豬價整體微幅回落。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價格大幅上漲。隨著豬價持續(xù)高位運行,加上業(yè)內(nèi)普遍看好后市行情,養(yǎng)殖戶補欄積極性較高,仔豬需求仍旺盛,而供應偏緊,價格繼續(xù)上漲,且幅度加大。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線沈陽康平聯(lián)絡員反饋信息,近期當?shù)仞B(yǎng)殖戶補欄積極性較高,20斤左右的仔豬價格漲至400-500元/頭。
以上信息來自生豬聯(lián)絡員交流群及12316電話接聽。
【后市展望】
節(jié)后肉類市場需求將階段性減少,加上消費者對高價肉接受度較低,屠宰企業(yè)為保證出貨,將繼續(xù)壓價收豬。不過養(yǎng)殖場(戶)對低價較為抵觸,屠宰企業(yè)壓價難度較大。此外,從去年7月份能繁母豬就開始調(diào)減,目前生豬存欄量已回歸至正常水平,生豬出欄量將逐漸下降,豬價再度跌回3月份低價的概率極低。仔豬方面,養(yǎng)殖戶補欄積極性仍較高,仔豬需求不減,價格有望繼續(xù)上漲。預計本期(2022年5月9日~2022年5月13日),全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格震蕩下行,遼寧不同體重豬價預計在6.50-7.50元/斤區(qū)間;仔豬零售價格整體上漲,預計20斤的仔豬價格在350-500元/頭左右。
注:本信息由遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展部提供。如轉載(播),請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。