番茄是日光溫室中栽培較多的蔬菜之一。根據(jù)番茄植株的長相，判斷番茄健康狀況，對栽培措施進行相應(yīng)的調(diào)整，能起到事半功倍的效果。

一、看葉相
1、扭曲葉。溫室番茄坐果以后長到核桃大小時，距果穗較近的葉片嚴(yán)重扭曲變形，呈蕨葉狀，以后蕨形葉逐漸伸展開，生長基本正常。再過十幾天時間，上部葉片又出現(xiàn)此現(xiàn)象。這種情況反復(fù)出現(xiàn)，是使用2，4-D蘸花所致，還與溫室氣溫過高有一定的關(guān)系。有效的方法是降低2，4-D的濃度，對溫室進行適溫管理。
2、生理性卷葉。番茄采收前或采收期，第一果枝葉片稍卷，或全株葉片成筒狀，變脆，使果實直接暴露于陽光下，影響膨大，或引致日灼。這是一種生理性卷葉，主要與土壤、灌溉及管理有關(guān)，只要土壤水分適宜，供肥適時適量，溫室避免突然大放風(fēng)，就能減輕或避免發(fā)生。
3、漂白葉。葉片受害，起初葉綠素褪色或葉緣呈漂白狀，以后變成黃色。輕的僅葉緣呈燒傷狀，重的波及半葉或整個葉片，終致永久萎蔫或干枯。這種癥狀主要是高溫障礙所致，通風(fēng)、降溫、遮蔭可減輕或避免為害。
4、子葉上舉。子葉上舉，葉背面向上反卷，葉緣受凍部位逐漸干枯或個別葉片萎蔫干枯；葉片暗綠無光，或頂芽生長點受凍，嚴(yán)重的莖葉干枯死亡。這種癥狀主要是低溫障礙所致，對幼苗進行低溫鍛煉、遇寒流時加強增溫和保溫，有助于幼苗恢復(fù)正常。
5、病毒病葉。當(dāng)番茄感染病毒病以后，得病初期主要有花葉型、蕨葉型和條斑型等不同表現(xiàn)。有時番茄病毒病的發(fā)生只有1種類型，也有時同時發(fā)生2-3種，溫室番茄多以蕨葉型為多。

二、看花相
1、瘦小花。番茄花穗瘦小，而且花朵偏少，花穗與主莖的夾角較正?；ㄋ虢嵌让黠@偏小。其主要原因是定植后室內(nèi)夜溫過高，番茄根量小。在澆足定植水的情況下，勤中耕松土，降低溫室夜間溫度，控上促下，適當(dāng)蹲苗，花化就會正常。當(dāng)然，瘦小花與苗期花芽分化也有關(guān)系。
2、花蕾少。當(dāng)花蕾出現(xiàn)后，僅有2-3個花蕾，摘除鬼花后，僅剩1-2朵。這種狀況主要是因為在苗期花芽分化階段溫差小，苗子密度大，根系發(fā)育不良，形成弱小苗。育苗期間，當(dāng)幼苗長到2葉1心以前就要及時分苗，拉大溫差，以培育出適齡壯苗，開出正常的花蕾。
3、鬼花。番茄每穗花上的第1朵花，大且花瓣多，結(jié)果多為畸形果，人們常把這種花稱之為"鬼花"。鬼花是番茄正常生長的表現(xiàn)，一般在生產(chǎn)上要將鬼花摘除。

三、看果相
1、畸形果。番茄畸形果的類型較多，有尖頂果、空洞果、穿孔果、裂開果、雙子果、菊型果、橢圓果和偏心果等多種類型。尖頂果是因為使用激素濃度過高或重復(fù)蘸藥所致。穿孔果系花芽分化階段遇到低溫和光照不足造成。采用配方施肥，加強苗期管理，嚴(yán)格掌握激素使用濃度，并使室內(nèi)有一個適宜的溫、濕條件，才能減少畸形果的發(fā)生。
2、茶色果。茶色果成熟變紅，但在紅色果面上顯露出褐色或污茶褐色，致果實發(fā)污，光澤度差，影響果實外觀。屬生理性病害，多在偏施氮肥，氣溫低的條件下發(fā)生。
3、綠背果。綠背果在變成粉紅色或紅色后，果肩部或果蒂附近仍殘留綠色斑塊或綠色區(qū)，一直不變紅，看上去紅綠相間，但綠色區(qū)果肉變硬，果肉酸，品質(zhì)下降。主要原因是偏施氮肥、缺少鉀肥及硼素，土壤干燥也是一個誘因。
4、褐筋果。褐筋果其實就是筋腐病。有褐變形和白變型2種，溫室越冬茬栽培種發(fā)病較少。筋腐病系生理性病害，受害程度主要取決于品種、光照強弱及土壤中氮、磷、鉀比例。溫室番茄密度過大、放風(fēng)量小，長期窩風(fēng)也是其誘因。

冬季大棚這七點不可以做，否則減產(chǎn)
第一、起壟太低甚至不起壟。這樣的后果是地溫低濕度大，西紅柿根系處在這樣的環(huán)境下根系發(fā)育遲緩，甚至產(chǎn)生根腐病，輕者減產(chǎn)，重者絕產(chǎn)。
第二、施肥存在很大的盲目性。底肥偏大，氮肥偏多，生物菌劑有機肥偏少，（未腐熟的雞、鴨糞≠有機肥，充其量也就是有點兒氮肥，而且還容易產(chǎn)生氨氣害、肥害、鹽害）導(dǎo)致西紅柿葉片肥大，葉片肥大的直接原因就是營養(yǎng)生長過剩，西紅柿果實膨果慢，不開個；土壤有機質(zhì)含量低礦物質(zhì)轉(zhuǎn)化率就低，造成肥料吸收率低；葉片過大造成枝葉間的通透性差，下部容易出現(xiàn)灰霉病嚴(yán)重。
第三、整枝疏葉不合理。有的葉片濃密通透性差，有的打葉過度，造成下部沒有葉子全是果實。這就是兩個極端：葉片濃密通透性差，營養(yǎng)分流果實膨果動力不足，而且下部容易得灰霉病；底部打葉過重，葉片光合作用能力降低，同樣也會導(dǎo)致膨果慢轉(zhuǎn)色慢。
第四、蘸花藥使用不當(dāng)。不同的季節(jié)，不同的天氣情況下應(yīng)使用不同濃度的蘸花藥。但是老百姓圖省事，陰天晴天一個樣，溫度高低一個樣，就容易導(dǎo)致多種畸形果，或黏連，或籽粒外露，不但影響商品價值，而且影響產(chǎn)量。
第五、根結(jié)線蟲病、根腐病、疫病分不清有病亂投醫(yī)。一方面，用藥不正確，增加投入成本，另一方面，貽誤時機，無法挽回?fù)p失。比如有的農(nóng)戶直接把根結(jié)線蟲病當(dāng)成了根腐病治療，能治好才怪呢?還有的農(nóng)戶因為灌藥濃度太大，直接燒了西紅柿根系等等。
第六、田間管理粗放。澆水忽大忽小，放風(fēng)隨意溫度控制不當(dāng)，造成有的西紅柿植株徒長，有的放風(fēng)閃苗，有的落花落果。
第七、忽視中微量元素肥的使用。大多數(shù)農(nóng)戶只重視氮磷鉀大量元素的使用，而忽視了硼鈣鎂鋅鐵等中微量元素的使用，導(dǎo)致西紅柿產(chǎn)生嚴(yán)重的缺素癥，或葉片黃化失綠，或果實畸形皴裂，嚴(yán)重影響了果實的品質(zhì)。