千陽縣是中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會命名的矮砧蘋果之鄉(xiāng),在十年的生產(chǎn)實踐中總結出了一套行之有效的冬季(休眠期)修剪技術。
長放修剪
長放是形成花芽的有效技術。在生長季節(jié)拉枝技術措施落實的基礎上,冬季采用長放措施利于樹形培養(yǎng),更利于花芽形成。
簡化修剪
矮砧蘋果園采用分枝大苗建園,第二年結果,培養(yǎng)樹形與結果同時進行。修剪原則以輕為主,修剪方法主要為長放和疏枝。在主枝上直接培養(yǎng)結果枝,1-2年僅疏除側枝大于中央干粗度三分之一的枝。一般每樹疏主枝2-3個為宜,中干延長枝不短截。2-3年冬剪繼續(xù)選留中干延長上生長勢中庸、角度大的1年生枝條作小主枝,不打頭。對中央領導干延長枝上部過長、過強枝條疏除,利于中干生長。第4-5年隨著樹齡增長,及時去除樹體上部過長的大枝(粗度2.5厘米以上)或頂部1-2個競爭枝,以保持中干優(yōu)勢。
剪口留樁
自根砧蘋果樹高紡錘形樹形,主枝數(shù)量大,為了保證有充足的枝量,根據(jù)空間大小,在疏除主枝時,不同剪口,發(fā)枝量不同,可根據(jù)需要在剪口留樁。據(jù)調(diào)查對不同剪口處理,每樹10個剪口,調(diào)查情況為剪口留樁長,發(fā)枝多,結果部位多,產(chǎn)量高;留樁短,發(fā)枝少,且根據(jù)近幾年觀察,斜剪口下發(fā)出的枝較平剪口下枝弱,剪口斜面大,水分損失多,愈合慢。平剪口下的枝較強,剪口蒸發(fā)水分少,剪口愈合快。因此提倡平剪口。
復壯更新
矮砧蘋果樹一般25年以上,進入盛果期后,一些主枝長勢變?nèi)酰S著小主枝枝齡增長而變粗,應及時更新。更新小主枝時留小樁,小樁位置發(fā)出的平生小枝,不要短截,拉枝下垂或結果后自然下垂,繼續(xù)作為主枝培養(yǎng),根據(jù)需要每年可更新2-3個枝,逐年進行,達到結果、更新兩不誤。
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