調(diào)控好溫度。西紅柿喜好冷涼干燥氣候，生育期日夜溫差要大，夜溫愈低花芽分化愈早，第一花序著生部位愈低則花數(shù)愈多。西紅柿對(duì)溫度的要求隨每個(gè)生育期而不同，發(fā)芽期適溫為28℃-30℃，低于10℃或高于40℃則不易發(fā)芽。開花期以15℃-30℃為宜，低于15℃或高于35℃，花器發(fā)育不良而影響結(jié)果。溫度于18℃-26℃時(shí)果實(shí)著色最佳，日溫高于32℃時(shí)，茄紅素形成受阻而影響著色。當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，也會(huì)嚴(yán)重影響果實(shí)著色。棚溫低于12℃時(shí)則不能正常著色。

肥水管理要得當(dāng)。在定植水澆足的情況下，第一穗果坐住前一般不追肥、澆水，如土壤過(guò)于干旱，可于晴天上午澆小水。追肥澆水要在晴天上午進(jìn)行，澆水后先閉棚升溫，溫度升高后要加大放風(fēng)量。

第二穗果膨果時(shí)，再追肥一次，肥量同第一次。西紅柿果實(shí)膨大期每7-10天澆一次水，水量要均勻。

增加通風(fēng)透光。要及時(shí)擦拭棚膜，摘除老葉病葉。當(dāng)西紅柿果實(shí)基本長(zhǎng)夠個(gè)頭，即可摘除下部葉片，其中病葉也要及時(shí)摘除，以增加其通風(fēng)透光性，促使果實(shí)正常著色。

番茄坐果越多越好嗎？
很多菜農(nóng)在種植越夏番茄時(shí)采用前期多留果，每穗留5～6個(gè)果的方法，以果壓棵，抑制植株旺長(zhǎng)，促進(jìn)坐果。結(jié)果適得其反，番茄下部果實(shí)爭(zhēng)奪的營(yíng)養(yǎng)較多，導(dǎo)致植株上部營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，坐果不良。

所以，菜農(nóng)應(yīng)將植株下部過(guò)多的果實(shí)疏除，一般分兩次進(jìn)行，第一次在果實(shí)長(zhǎng)到黃豆粒大小時(shí)進(jìn)行，將過(guò)大、過(guò)小或明顯畸形的果實(shí)疏除。第二次在長(zhǎng)到葡萄大小時(shí)進(jìn)行，主要是去除畸形果，減少養(yǎng)分消耗，以促進(jìn)番茄上部開花坐果。

也有很多人認(rèn)為夏季氣溫高，可以多留果。其實(shí)，植株下部留果過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)大，會(huì)嚴(yán)重影響莖葉和根系的生長(zhǎng)，導(dǎo)致從土壤中吸收的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，光合產(chǎn)物積累少，墜住了棵子，番茄后期的開花坐果就會(huì)大受影響。

建議：第一穗果不留，適時(shí)摘除。

原因如下：1.容易墜棵子，不利于后期高產(chǎn)。2.由于育苗氣溫高，第一穗花芽分化不良，后期容易出現(xiàn)畸形果。3.第一穗花用來(lái)試點(diǎn)花藥濃度，為后續(xù)花穗點(diǎn)花試驗(yàn)出合適的點(diǎn)花濃度。4.每一穗第一朵花比同穗其他花早1～2天，所以第一朵花不點(diǎn)。若第一穗點(diǎn)花后，之后的花容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。若植株很旺，第一穗留2～3個(gè)，第二穗留3～4個(gè)，第三穗留4個(gè)，第四穗以上果穗可留果4～5個(gè)。