蔬菜苗期的主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病、疫病、霜霉病等幾種。抓好蔬菜苗期病害的防治,是確保蔬菜高產(chǎn)的重要措施?,F(xiàn)將幾種主要苗期病害癥狀和發(fā)生特點(diǎn)介紹如下:
1.炭疽病
主要危害瓜類、辣椒等。危害瓜類的炭疽病,直接使莖基部黑褐而萎縮、引起幼苗倒伏。首先多發(fā)生在子葉邊緣,呈褐色半圓形病斑;成株期葉片上出現(xiàn)近圓形紅褐色病斑。而辣椒的炭疽病,初期葉片出現(xiàn)褪色水漬狀病斑,以后擴(kuò)大成褐色,中部稍呈灰褐色病斑,并在同心輪紋上生黑色小點(diǎn)。一般氮肥施用過(guò)多,排水及通風(fēng)不良、連作等發(fā)病嚴(yán)重。
2.立枯病
由病原真菌絲核菌侵染危害所致。為害對(duì)象與猝倒病相同,幼苗在出土?xí)r易受害,開(kāi)始在莖基部產(chǎn)生橢圓形褐色凹陷病斑,初期白天葉片萎蔫,晚上恢復(fù),病斑擴(kuò)大繞莖一周時(shí),幼苗開(kāi)始干枯,但立而不倒,當(dāng)濕度大時(shí)病部產(chǎn)生褐色菌絲。
3.霜霉病
主要危害瓜類、瓠子及萵苣葉片,一般中下部葉片先發(fā)病,初期葉片出現(xiàn)水漬狀綠色斑點(diǎn),并逐漸發(fā)黃,繼而呈多角形淡黃色至黃褐色病斑,嚴(yán)重時(shí)葉背病斑長(zhǎng)出灰綠色黑斑,進(jìn)而布滿全葉枯死。
4.枯萎病
主要危害瓜類的蔓和根。病斑初為褐色水漬狀,繼而病莖變細(xì),逐漸干腐,根部腐爛。初期病株白天萎蔫,夜間恢復(fù),反復(fù)幾天后植株枯死,切斷病莖可見(jiàn)莖內(nèi)維管束變成褐色。
5.猝倒病
苗期病害。幼莖基部發(fā)生水漬狀暗斑,繼而繞莖擴(kuò)展,逐漸縊縮呈細(xì)線狀而倒伏。病菌以卵孢子隨病殘?bào)w土壤里越冬,適溫l0℃~l5℃。苗床溫度低、濕度大,光照不足發(fā)病重。
6.疫病
主要為莖基部及分叉處染病,病斑初為水浸狀,后出現(xiàn)環(huán)繞表皮擴(kuò)展的黑褐色條斑,病部以上枝葉迅速凋萎。卵孢子、厚垣孢子在病殘?bào)w、土壤或種子上越冬,土壤帶菌率高。隨灌溉傳播,溫度25℃∽30℃,相對(duì)濕度80%以上,易發(fā)生和蔓延。
7.病毒病
病毒病可分為蕨葉病毒、斑萎病毒、煙草花葉病毒、黃瓜花葉病毒。常見(jiàn)癥狀有花葉型:整株發(fā)病,葉片黃綠相間;壞死型:病株部分組織變褐壞死,表現(xiàn)為條斑、壞死及環(huán)斑等,葉片皺縮,高低不平,果實(shí)上出現(xiàn)黑褐色環(huán)紋,果實(shí)頂端變黃;畸形;僵果、病株矮小、葉片變蕨葉型、分枝孌多,呈叢枝狀等。主要為蟲傳和接觸傳染兩大類??赏ㄟ^(guò)蚜蟲、薊馬傳毒,也可通過(guò)整枝打叉等農(nóng)事操作接觸傷口傳播。高溫干旱天氣、定植晚、缺水缺肥或偏施氮肥易流行。
8.灰霉病
灰霉病病苗色淺,葉片、葉柄發(fā)病呈灰白色,水漬狀,組織軟化至腐爛,高濕時(shí)表面生有灰霉。幼莖多在葉柄基部初生不規(guī)則水浸斑,很快變軟腐爛,縊縮或折倒,最后病苗腐爛枯萎病死。屬低溫高濕型病害,病原菌生長(zhǎng)溫度為20~30℃,溫度20~25℃、濕度持續(xù)90%以上時(shí)為病害高發(fā)期?;颐共∮苫移咸焰呔秩舅?,屬真菌病害。
9.菌核病
幼苗莖基部呈水漬狀腐爛,可引起猝倒。成株受害多在近地面的莖部、葉柄和葉片上發(fā)生水漬狀淡褐色病斑,邊緣不明顯,常引起葉球或莖基部腐爛。種株易在終花期發(fā)生菌核病,莖稈上病斑初為淺褐色,后變成白土色,稍凹陷,最終導(dǎo)致組織腐朽、表皮易剝、莖內(nèi)中空、碎裂成亂麻狀。種莢受害也可產(chǎn)生黃白色病斑,嚴(yán)重者早期枯死、變干。病原為子囊菌亞門核盤攻屬菌核菌。菌核表面黑色,內(nèi)部白色,鼠糞狀。菌絲不耐干燥,相對(duì)濕度在85%以上才能生長(zhǎng)。對(duì)溫度要求不嚴(yán),在0~30℃之間都能生長(zhǎng),以20℃為最適宜,是一種適合低溫高濕條件發(fā)生的病害。
10.根腐病
主要由疫霉菌危害所致,在高溫高濕地易發(fā)生。番茄發(fā)病初期莖基部或根部產(chǎn)生褐斑,逐漸擴(kuò)大后凹陷,嚴(yán)重時(shí)病斑繞莖基部或根部一周,植株幾天后枯萎而死??v剖莖基部或根部,會(huì)發(fā)現(xiàn)導(dǎo)管變?yōu)樯詈稚?,后期根莖腐爛,不再長(zhǎng)新根。辣椒根腐病由腐皮鐮孢菌危害所致,在定植后,主根及根莖下部皮層發(fā)病初期呈淺黃色,而后變軟呈淺褐色腐爛,與側(cè)根隔斷,腐爛后根皮極易剝離,露出暗色的木質(zhì)部。
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