一、果銹
果銹是一種生理病害,有藥銹、水銹之分。藥銹主要是幼果期噴有機磷乳油制劑、銅鋅制劑等污染所致,建議幼果期盡量噴施懸浮劑、微乳劑、水劑、800倍以上的可濕性粉劑等對果面安全的藥肥。改進噴藥技術(shù),噴藥時間距噴霧,壓力要大,霧化要好,避免造成機械損傷。水銹主要是幼果期大風(fēng),雨露、冰雹、低溫、陰雨等不良的外界環(huán)境條件引起的,建議選用疏水性較好的木漿紙袋,套袋時做到“上口封嚴、下孔開張”。
二、果面裂紋
在蘋果生長后期,如果溫度下降,果皮就會收縮,而仍在繼續(xù)膨大的果肉細胞則會撐開果皮,導(dǎo)致果皮出現(xiàn)裂紋。其次,降雨多、套袋技術(shù)不過關(guān)等也會導(dǎo)致蘋果裂紋重。
預(yù)防措施:(1)多施碳能肥,增強樹勢。(2)不留雙果,以促進果皮健全發(fā)育。(3)脫袋時避開干熱、多風(fēng)驟熱變溫天氣。
三、紅點病
紅點病對套袋果的為害屬間接侵染,前旱后澇年份紙袋果脫袋后3~4天,遇陰雨天氣極易在皮孔處產(chǎn)生小裂口,病菌就隨小裂口侵染發(fā)病,病斑分布于果面、果肩,與著色同步在果面出現(xiàn)針尖大的紅色斑點。
防治對策:
①摘袋前葉噴多保凈或好生靈800~1000倍液。脫袋后可噴金強盛2500~3000倍液,鏟除斑點落葉病原菌。
②避免雨天帶露摘袋,三色雙層袋可先摘外袋,隔3~5個晴天后再摘內(nèi)紅袋。外袋摘除后,如果遇降雨天氣可向后順延,待天晴后再摘內(nèi)袋。
四、果面返綠
晚熟著色富士的果實生育期為180天。成熟前30天,果實及葉片的營養(yǎng)開始轉(zhuǎn)移積累,乙烯含量逐漸增長。在此之前,套袋果在遮光條件下葉綠素含量減少,但樹勢偏旺或偏施氮肥的樹,脫袋后葉片和果實的葉綠素就在不停的交換。
樹勢越旺,果實見光后交換速度越快。樹勢穩(wěn)定,早除袋的果實返綠現(xiàn)象不明顯。紅富士蘋果袋內(nèi)生長期達90~100天摘袋較為適宜。
海拔較高的優(yōu)生區(qū)氣候冷涼,早摘袋有利于著色。低海拔的適生區(qū),可適當晚摘。注意除袋時間與氣候變化關(guān)系密切,防止摘袋過早底色返綠變粗糙,摘袋過晚底色發(fā)黃難上色。另外,選擇陽光溫和的連續(xù)晴天摘袋果實色調(diào)最好。摘袋后如遇持續(xù)陰雨天氣,因光照不足底色有返綠現(xiàn)象。
摘心:10月以前,對未停止生長的枝梢一律進行摘心,用以控制枝條生長,促進營養(yǎng)積累,使枝條生長充實、健壯、成熟,利于安全越冬。
拉枝:10月以前,為緩和樹勢,均衡枝芽,在春夏季拉枝的基礎(chǔ)上,繼續(xù)對角度小的各類枝條進行拉枝,開張角度。一般將主枝角度拉到70—80度,輸養(yǎng)枝拉到90—120度。拉時注意:先用一手從下部托住枝條基部,另一手輕拿基部,緩慢向下拉,防止基部劈裂。做到“四不”和“一線”:不圓圈、不彎弓、不鉆地、不朝天,拉后枝條仍為一條線。
拿枝:10月以前,拉枝、摘心的同時,對主枝、輔養(yǎng)枝上的背上枝,中心干上的旺長枝進行拿枝,以改變其生長勢和生長方向。方法:用手從枝條基部由里向外稍用力,對枝條握捏,使枝條組織受到損傷,枝內(nèi)維管束發(fā)出“啪啪”響聲,但不折斷枝條,同時切勿損傷葉片。拿后的枝條呈水平或下垂狀態(tài)。
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