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近期,果農(nóng)們都開(kāi)始忙著給蘋(píng)果摘袋了。蘋(píng)果科學(xué)摘袋能促進(jìn)果實(shí)著色,增加含糖量,提高果品品質(zhì)。因此,蘋(píng)果摘袋前后的管理,要做到細(xì)致科學(xué)。

(1)摘袋前,預(yù)防病蟲(chóng)害:首先,摘袋前,果園要澆小水,以減少日燒的發(fā)生。有條件的果農(nóng),可以安裝應(yīng)用水肥一體化噴灌設(shè)施,那樣效果更好。其次,摘袋前,果園還要進(jìn)行打藥防病蟲(chóng)。摘袋前的2~3天,果園一定要打好藥,清一遍園,給蘋(píng)果創(chuàng)造一個(gè)安全的環(huán)境后再摘袋。
這一時(shí)期,需要預(yù)防的病害不少,如黑點(diǎn)病、紅點(diǎn)病、輪紋病、炭疽病等。需要預(yù)防的蟲(chóng)害包括吸果夜蛾、卷葉蛾等害蟲(chóng)。果農(nóng)的用藥方案,可以選擇甲維鹽2000倍加寧南戊唑醇1500倍,另外加噴400倍聚肽蛋白。

(2)摘袋時(shí)間,把握好很關(guān)鍵:摘袋時(shí)期按照果袋種類(lèi)、蘋(píng)果品種不同而有較大差別。
①黃綠色品種蘋(píng)果單層袋的,可在采收時(shí)除袋;
②紅色品種使用單層袋的,于采收前30天左右,將袋體撕開(kāi)呈傘形,罩于果上防止日光直射果面,過(guò)7~10天后將全袋除去;
③紅色品種使用雙層袋的,于果實(shí)采收前30~35天,先摘外袋,外袋除去后經(jīng)4~5個(gè)晴天再除去內(nèi)袋。
④一天中適宜除袋時(shí)間為上午9時(shí)至11時(shí),下午3時(shí)至5時(shí)左右,上午除南側(cè)的紙袋,一定要避開(kāi)中午日光最強(qiáng)的時(shí)間,以免果實(shí)受日灼。

(3)摘袋方法,科學(xué)操作最重要:摘除雙層袋時(shí)應(yīng)用左手托住果實(shí),右手將“V”字形鐵絲板直,解開(kāi)袋口,然后用左手捏住袋上口,右手將外袋輕輕拉下,保留內(nèi)層袋,使內(nèi)層袋靠果實(shí)的支撐附在果實(shí)上。
一般在摘除外層袋5~7個(gè)晴天(陰天需扣除)后摘除內(nèi)層袋,宜在10~14時(shí)進(jìn)行。此外,若遇連陰雨天氣,摘除內(nèi)層袋的時(shí)間應(yīng)推遲,以免摘后果皮表面再形成葉綠素。摘除單層袋時(shí),首先打開(kāi)袋底通風(fēng)或?qū)⒓埓撼砷L(zhǎng)條,幾天后即可全部摘除。

(4)摘袋后,再防病蟲(chóng)害:摘袋后2天內(nèi),噴布水劑殺菌劑,可預(yù)防“紅點(diǎn)病”。如果超過(guò)2天再?lài)娝帲婢蜁?huì)感染小紅點(diǎn)病,這時(shí)候即使噴藥,卻無(wú)濟(jì)于事。掌握藥液噴布后,果實(shí)上的藥液當(dāng)天能干就可以。

果實(shí)采收后也要加強(qiáng)管理:
藥劑清園。果實(shí)采收后一周,要注意壓低越冬病蟲(chóng)源基數(shù)。
病斑輕刮治。秋末冬初(11月),檢查果樹(shù),對(duì)發(fā)現(xiàn)的腐爛病新發(fā)病斑輕刮治,即刮除表層病變組織,使樹(shù)皮表面微露黃綠色,然后,涂抹甲基硫菌靈或噻霉酮糊劑等,防止腐爛病在冬季的進(jìn)一步侵染和擴(kuò)展。最后再進(jìn)行一次藥劑涂干,刮除粗老翹皮后可用戊唑醇或辛菌胺醋酸鹽等藥液涂刷主干大枝,兼防腐爛病和輪紋病。
栽培管理。一是盡早秋施基肥。二是清潔果園,即落實(shí)“剪、刮、涂、清、翻”等農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,即冬季修剪+剪除病蟲(chóng)枝梢,刮除粗老病皮,樹(shù)干涂白,清掃果園,深翻土壤,保護(hù)傷口等。特別要注意將剪除的病蟲(chóng)枝、刮除的粗老翹皮、病皮、病果等運(yùn)離園外集中處理,修剪下的無(wú)癥狀枝干也要集中堆放或粉碎處理。

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