各位朋友大家好~國(guó)慶期間的假日經(jīng)濟(jì)恢復(fù)如初，一個(gè)生龍活虎的民族又展現(xiàn)在世界東方，我們無比慶幸生活在這樣一個(gè)強(qiáng)大又和平的國(guó)家~
另一件值得高興的事，就是地里的作物陸陸續(xù)續(xù)都開始收割了。就像一位農(nóng)民朋友說的，他每年最喜歡的月份就是10月，稻子、苞米、紅豆，都往家里收，堆得滿倉(cāng)滿谷。
作為一年勞作的最后一關(guān)，水稻的收獲和保存也是有不少需要注意的地方的，我們一起來看一看吧~

水稻的收獲一般在秋分之后、霜來之前進(jìn)行，總的要求是“收在霜前、垛在雨前、脫在雪前、貯在凍前”。

水稻收獲要把好“三關(guān)”
第一關(guān) 質(zhì)量關(guān)
水稻收獲應(yīng)該是單品種收割，單品種運(yùn)輸，單品種脫粒，單品種晾曬，單品種貯藏。無論是人工收獲，還是機(jī)械收獲，都要提高收獲質(zhì)量。
第二關(guān) 收期關(guān)
原則是活稈成熟，霜前收獲；不能過早，過早成熟度不好，籽粒不飽滿；但又不能過晚收獲，過晚易遭霜害，易落粒，還容易造成穗發(fā)芽。
第三關(guān) 干燥關(guān)
如果是人工收割，割后放開鋪平晾曬，2-3天后捆成小捆，加快脫水，充分干燥。

稻谷的貯藏保管
主要是防止受潮霉變和蟲蛀。最簡(jiǎn)單易行的辦法是將容器洗凈曬干，容器下墊隔潮木板20～30厘米高，離墻放。然后將曬干稻谷裝入，在表面上鋪上紙，紙上放適量混勻的草木灰、糠灰、石灰、煤灰，即可防潮又可防蟲。萬一貯糧發(fā)霉，要翻堆散熱，在強(qiáng)陽光下曬5～6小時(shí)，每半小時(shí)翻動(dòng)一次。攤曬不宜太厚，以1－1.5寸為宜。這樣既可除霉，又可殺蟲。家庭貯藏稻谷，可根據(jù)稻谷多少取少量花椒裝入小布袋內(nèi)，放入容器內(nèi)防除蟲害，利用花椒強(qiáng)烈刺激氣味驅(qū)殺。若已生蟲則要埋在稻谷底下。
冬季貯藏稻谷曬干入庫(kù)，防止結(jié)露（出汗），并在谷堆中插入空竹管通氣降溫。
遼寧省農(nóng)科院糧食科學(xué)研究所研制的“組合式稻谷自然通風(fēng)干燥倉(cāng)”，可為稻農(nóng)朋友解決稻谷的貯藏問題?？牲c(diǎn)擊“閱讀原文”，了解詳細(xì)情況。

濕谷貯藏
在收割稻季節(jié)如果遇陰雨天無法及時(shí)曬干，易霉?fàn)€變質(zhì)，可用精鹽和含有效氯65%的漂白粉拌稻谷，用聚氯乙烯或聚乙烯薄膜復(fù)蓋可保存7～15天。按每50千克濕谷拌入0.9千克精鹽和0.l千克漂白粉。