今天我們重點說說蕓豆高產所需要的水分、養(yǎng)分、光照、溫濕度、土壤。

一、水分
蕓豆要求土壤透氣性良好，其土壤含水量在60%－70%最為適宜。
低于60%開始出現(xiàn)根系生長不良狀況；土壤過濕或積水，土壤氧氣不足，會引起葉片黃化脫落，甚至造成全株死亡。開花期土壤積水，空氣濕度大，會導致花粉不能破裂發(fā)芽，落花落莢多；結莢期土壤干旱，嫩莢生長緩慢，果皮易硬化，形成革質層，品質粗硬。

二、養(yǎng)分
蕓豆前期以營養(yǎng)生長為主，根部的根瘤菌還沒有固氮能力，因此前期對氮的需求較高。隨著蕓豆的生長，養(yǎng)分吸收量逐漸增加，尤其需要磷、鉀的比例升高，并儲存于莖葉中，到了開花結果時積累量達到最大值。
到豆莢伸長時，莖葉中儲存的養(yǎng)分迅速向豆莢運送，供豆莢加速生長。進入結莢期，營養(yǎng)生長和生殖生長同時并進，也是光合產物形成的旺盛期，因此對肥料的利用率很高。
蕓豆屬淺根系作物，所以，蕓豆想要獲得高產高效益，在整個生長時期，必須把根系養(yǎng)好，使根系有活力、超發(fā)達，才能提高蕓豆的產量和質量。
在營養(yǎng)搭配方面，開花前期用鈦想你平衡型水溶肥，每畝地沖施5-10公斤。進入結莢期后，瘋壯葉面肥每隔十天噴施一次，增加植株光合作用和營養(yǎng)轉化。如此遵循上下結合營養(yǎng)的原則，可以保障蕓豆全生育期的高產穩(wěn)產。

三、光照
蕓豆屬異花授粉、短日照作物，喜歡陽光充足。
日照時間越短，陽光充足，蕓豆開花、結莢、成熟時間越提前。反之，日照延長或陽光不足，蕓豆開花、結莢、成熟時間相對延長，枝葉容易徒長，甚至不能開花結莢?！　?/span>
當地冬暖棚蕓豆的種植時間，主要集中在小雪及大雪節(jié)氣之后。此時，陰天、霧霾、低溫天氣多，影響蕓豆的花芽分化，降低產量和品質。
因此要不定期的擦擦大棚膜，增加大棚膜的透光度。陰天雨雪天氣在棚內通過架設日光燈來增加光照，提高蕓豆的光合作用。也可以在棚內北墻上張掛反光膜，離地面40厘米左右。

四、溫濕度
蕓豆為喜溫植物。其生長適宜溫度為15～25℃，開花結莢適溫為20～25℃，10℃以下低溫或30℃以上高溫會影響生長和正常授粉結莢。
由于低溫、高濕易爛苗、爛秧，造成減產。
因此，建議冬暖棚內的養(yǎng)根制劑多次灌根，這樣生出的毛細根特別多，提高蕓豆的耐寒能力，為高產奠定基礎。
早春拱棚種植的蕓豆在苗期就應該做好養(yǎng)根、護根、多生根，應對倒春寒。栽苗時、澆緩苗水時也用養(yǎng)根制劑沖施，在生長期間間隔10天左右噴施1遍瘋壯鈦肥，為蕓豆提早上市做好準備。
蕓豆在生長期間必須通風透氣，降低濕度，以不引起溫度大幅度下降為準則，這樣做能夠減少病害的發(fā)生。建議在不傷根的前提下多鋤地、疏松土壤，增加土壤的通透性，從而適當的提高地溫，增加抗寒能力。

五、土壤
蕓豆最適合于有機質多，土層深厚、排水良好的土壤，此土壤有利于根系的生長和根瘤菌的活動。

這里主要講下鹽堿地的調節(jié)措施：
鹽堿地大棚栽培條件下，由于作物生長環(huán)境密閉，溫度、濕度高，促進了肥料營養(yǎng)物質的快速分解，同時也加速了鹽分的釋放，提高了硝化細菌活性，土壤硝酸根離子增加，加重鹽漬化。因此，這樣的土壤條件，建議多使用有機肥和微生物菌肥。