一、樹體管理

1、及時(shí)抹除背上、剪鋸口等不需要發(fā)枝處的萌芽及延長(zhǎng)頭剪鋸口下的二、三、四競(jìng)爭(zhēng)芽。

2、及時(shí)疏除細(xì)弱結(jié)果枝，縮剪冗長(zhǎng)串花枝，破除部分中、長(zhǎng)結(jié)果枝的花芽，使花芽與葉芽之比保持1:4～5。

3、對(duì)花量多的樹，破除中、長(zhǎng)果枝的頂花芽，并疏除所有弱枝、弱花，只保留健壯的短果枝或少量中果枝頂花芽，并縮剪冗長(zhǎng)的串花枝；對(duì)花量少的樹，對(duì)優(yōu)勢(shì)部位的旺枝輕剪已萌發(fā)先端部分，刺激側(cè)芽萌發(fā)成枝，促進(jìn)當(dāng)年能夠成花。

4、疏新梢，適當(dāng)疏除剪口下及主枝背上的過密新梢（包括其他影響光照的新梢），但是疏枝僅限于樹勢(shì)強(qiáng)旺的樹，疏除時(shí)切忌疏枝過度。

5、環(huán)切，當(dāng)1/3的春梢開始停長(zhǎng)，對(duì)過旺枝、強(qiáng)枝組或待疏大枝（臨時(shí)枝、輔養(yǎng)枝）基部的10厘米處，可環(huán)切1～2道（間隔為2～3個(gè)芽，切口相互距離約1厘米），7天后向梢頭延伸方向前移1～2厘米后再環(huán)切1道（特別強(qiáng)旺的枝再過7天前移1～2厘米后環(huán)切1道）。采取環(huán)切處理，可促花緩勢(shì)、以果壓冠。

6、土袋拉墜緩勢(shì)，4月下旬至5月上旬，對(duì)旺樹冬季修剪留下粗度2～3厘米的過旺多年生枝及時(shí)用5公斤左右的“土袋”在其中下部部進(jìn)行墜吊，以緩勢(shì)促花。

二、?；ū９?/span>

①放養(yǎng)和釋放授粉昆蟲。在鈴鐺期至初花期，招引蜜蜂、釋放壁蜂，增加傳粉媒介，促進(jìn)授粉效果和提高座果率。一是招引蜜蜂，在開花前2～3天招引蜜蜂蜂群，一般中華蜜蜂授粉的有效范圍為40～80米，1箱蜜蜂基本可以滿足5畝果園授粉需要。二是釋放壁蜂，在開花前3～5天，人為釋放群聚性壁蜂，一般盛果期果園畝放蜂200～300頭、初果期果園畝放蜂100～200頭可基本滿足授粉需要。三是放蜂前10～15天果園還可噴施殺蟲和殺菌劑，但進(jìn)入放蜂期嚴(yán)禁用任何化學(xué)藥劑，尤其在盛花期果園的開花期，嚴(yán)禁噴施農(nóng)藥、微肥，以防蜂群中毒。

②人工輔助授粉。一是中心花開4～48小時(shí)內(nèi)進(jìn)行人工點(diǎn)授，要求將蘸在授粉工具（如毛筆、橡皮頭等）上的混合花粉（1份花粉+5～8份的滑石粉或玉米淀粉）輕輕點(diǎn)抹在中心花的柱頭上，一般每蘸取1次花粉可點(diǎn)授3～5朵花。二是盛花期，在晴天清晨露水未干之前進(jìn)行噴粉授粉，要求用盛有與填充劑混合均勻花粉（1份花粉+100份滑石粉或玉米淀粉）的噴粉器，延樹冠上風(fēng)口開始，連噴2次。三是在全樹60%的花朵開放時(shí)進(jìn)行液體授粉，將隨即配好的花粉懸浮液用霧化噴霧器或無人機(jī)均勻噴灑到花朵的柱頭上（一般多在中心花開放時(shí)噴1次，邊花基本開放時(shí)再噴1次）?；ǚ垡嚎砂凑?ldquo;水5000：蔗糖250：尿素15：硼酸5：花粉10～20”的質(zhì)量比例隨配隨用（但硼酸和花粉則應(yīng)在噴前臨時(shí)再加入），配好后的花粉液須在2小時(shí)內(nèi)用完。

③噴生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和微量元素。一般在初花和盛花期各噴1次0.2～0.3%的硼砂（或硼酸）水溶液或0.3%硼砂+0.3%的尿素。

三、疏花疏果

1.人工疏除，宜早不宜晚。生產(chǎn)上，疏花多從顯蕾期開始至初花期結(jié)束，疏果多從花后7～10天開始，要求在2～3周時(shí)間內(nèi)完成。

2.藥劑疏除，一是自我熬制的石硫合劑（5%中心花開后2～4天噴波美0.5～1.0度石硫合劑1～3次）。注意事項(xiàng)：一是規(guī)模化果園應(yīng)在技術(shù)人員指導(dǎo)下經(jīng)過試驗(yàn)后再使用。二是須選用霧化性能好的噴霧器，確保噴霧均勻細(xì)致。

3.疏除方法：一是花序分離至開花期進(jìn)行疏花，對(duì)選留花序只保留中心花和1～2個(gè)發(fā)育質(zhì)量好的邊花，其余的花全部疏除。二是花后1～4周嚴(yán)格疏果，一般每隔15～30厘米留1個(gè)果（嘎啦等中小果型每15～20厘米選留1個(gè)果，富士等大果型每20～30厘米選留1果）。

注意事項(xiàng)：疏花疏果時(shí)應(yīng)先疏晚開的、受凍的、發(fā)育差的，疏除邊果、大枝基部果和枝條梢頭果；留果形端正高樁果，疏畸形、果肩圓形、果柄有肉、果形不正、果柄短小等劣質(zhì)果；留大果，疏小果；留下垂果，疏朝天果；留蓮座葉多的果，疏蓮座葉少的果；留頂花芽果，疏腋花芽果；留健康無損果，疏霜凍果、病蟲果、縮萎果、表面受污果或機(jī)械損傷果。

四、果實(shí)套袋

套袋禁忌在高溫（≥30℃）和露水未干時(shí)段及陰雨天進(jìn)行。套袋前2～4天，須對(duì)全樹噴施1次“殺菌、滅蟲、補(bǔ)鈣”安全藥劑；實(shí)施套袋應(yīng)從噴藥后第2天開始，一般先套樹上果，再套內(nèi)膛果，最后套樹冠外圍果。套袋數(shù)對(duì)畝產(chǎn)果2500公斤的紅富士應(yīng)穩(wěn)定在1.2～1.5萬個(gè)，且忌貪多，傷樹、感病和損傷果柄。套袋時(shí)，首先應(yīng)把袋撐開，袋角透氣孔張開，然后把幼果置入果袋中間，避免幼果貼在果袋，果柄應(yīng)放在袋口縫隙中，果柄和袋口間不留縫隙，兩邊收縮后用袋邊鐵絲扎緊袋口。

五、防治病蟲害

1.農(nóng)業(yè)措施

①果園生草，善微域氣候環(huán)境，增強(qiáng)天敵對(duì)主要害蟲卵和低齡幼蟲等的自然控害作用，降低化學(xué)農(nóng)藥使用量。

②及時(shí)檢查和“刮早刮了”腐爛病疤，刮時(shí)要將變色組織徹底刮凈，并及時(shí)涂藥強(qiáng)力傷口愈合劑。

③結(jié)合疏蕾疏花，剪除干凈白粉病梢。

2.物理措施

① 4月中、下旬，每畝果園等距離懸掛5～10個(gè)口徑為20～25厘米盛有糖醋液的硬質(zhì)塑料盆（盛入200毫升水中，其中應(yīng)分別加入100克白糖、150毫升食醋和少許白酒）誘殺金龜子，懸掛高度約1.5米，要求每隔10～15天更換糖醋液1次。

② 4月下旬起，每15～20畝果園安裝1臺(tái)頻振式殺蟲燈或每畝懸掛20×25厘米規(guī)格的粘蟲板40～60張，有效誘殺金紋細(xì)蛾、食心蟲和有翅蚜等。

3.化學(xué)措施

花露紅至花序分離期：重點(diǎn)防治銹病、白粉病、綠盲蝽、蘋果紅蜘蛛等；苯醚甲環(huán)唑或腈菌唑，混加菊酯類農(nóng)藥（滅掃利或聯(lián)苯菊酯）或毒死蜱或甲維鹽等；保證藥劑與初花期間隔7天以上。

落花后第一遍藥：主要防治蘋果霉心病、銹病、白粉病，綠盲蝽、蚜蟲、山楂紅蜘蛛等；

80%以上花瓣脫落后（謝花后5～7天，授粉蜂基本回巢），選用80%克菌丹水分散粒劑600～800倍（也可選二氰蒽醌600倍或80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍）+20%氟啶蟲胺腈2000倍+24%螺螨酯懸浮劑4000倍+糖醇鈣+海藻素（也可選甲殼素類）。

銹?。阂话慊ㄇ皣娛┍矫鸭篆h(huán)唑或者晴菌唑，若花期遇雨謝花后第一遍藥建議混加苯醚甲環(huán)唑或者晴菌唑；若幼果期遇降雨量超過10mm、使葉面結(jié)露超過12小時(shí)的陰雨過程，雨前若7天內(nèi)沒有噴施殺菌劑，往年銹病發(fā)生較重的果園，雨后7天內(nèi)噴施對(duì)銹病具有內(nèi)吸治療作用的殺菌劑苯醚甲環(huán)唑或者晴菌唑。

第二遍藥：（即落花后15～20天）10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍（也可選二氰蒽醌600倍或80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍）+5.7%甲維鹽3000倍液（氯蟲苯甲酰胺或殺鈴脲）+丁醚脲+糖醇鈣

第三遍藥：最敏感時(shí)期，為避免刺激果面，可以分兩次噴施，第一次主要是落花后35～40天，也是富士蘋果套袋前2～3天，主要防治套袋蘋果黑點(diǎn)病、紅蜘蜘、蚜蟲等，兼治輪紋病、褐斑病等；建議兩種殺菌劑混用，80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍+80%克菌丹水分散粒劑600～800倍（80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍+二氰蒽醌600倍或者80%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍+嘧霉胺）+10%啶蟲脒水分散粒劑3000倍（吡蟲啉或噻嗪酮）+糖醇鈣；第二次在套袋后一周內(nèi)，殺菌劑可用戊唑醇、丙環(huán)唑、吡唑嘧菌酯等，殺蟲劑用滅幼脲、氯蟲苯甲酰胺、殺鈴脲，殺螨可用噠螨靈（或螨死凈或5%噠螨·螺螨酯懸浮劑4000倍）。白蜘蛛嚴(yán)重可用聯(lián)苯肼酯、阿維噠螨靈。

化學(xué)防治措施一是突出精準(zhǔn)用藥和科學(xué)配伍，幼果期防控病蟲害須禁止施用各種乳油、乳劑、粉劑農(nóng)藥及銅制劑。劑量按廠家推薦的最低劑量使用。殺蟲、殺菌劑及中微量元素肥料等在噴施后48小時(shí)內(nèi)遇雨則應(yīng)補(bǔ)噴1次。

六、肥水管理

1. 葉面噴肥

① 因缺補(bǔ)微。對(duì)小葉病果園。盛花后2～3周，葉面應(yīng)噴施0.2%的硫酸鋅+0.3～0.5%尿素混合液或0.3%的硫酸鋅+150～200倍的氨基酸水溶肥1～2次。葉面可噴施糖醇鋅或0.3%硫酸鋅以及其他類型的含鋅微肥。對(duì)往年曾出現(xiàn)過黃化葉片的果園，葉面可噴施0.3%的硫酸亞鐵或檸檬酸鐵或黃腐酸鐵，也可噴施0.5%的硫酸鎂。

②及時(shí)補(bǔ)鈣。從落花后20天開始，葉面連續(xù)噴施鈣肥3～4次（每次間隔期7～10天），葉面補(bǔ)鈣應(yīng)選擇糖醇鈣（800～1000倍）或安全、不易沉淀的優(yōu)質(zhì)速效無機(jī)鈣及水溶性好的氨基酸鈣。

2.施肥灌水

花后20天，需水臨界期，果實(shí)細(xì)胞分裂，缺水影響果實(shí)大小。

在果實(shí)套袋前后即落花后20天，施全年氮肥的20%（硝酸銨鈣40-50千克）和全年磷肥的20%（過磷酸鈣為16-22千克），采用放射狀溝施或穴施，施肥深度在20~30cm。復(fù)合肥選用髙氮中磷低鉀型。

有滴灌的園區(qū)可4月下旬開始每畝追施高氮水溶肥5～8公斤，5月上旬每隔7～10天分別滴灌硝酸銨鈣4～5公斤/畝+氨基酸水溶肥2.5～3.0公斤/畝。5月下旬可再滴灌含量≥50%的平衡型水溶肥5公斤/畝或磷鉀水溶肥5公斤（磷酸二氫鉀或磷酸銨+硫酸鉀配合，其中含P2O5約30%，含K2O約20%）。

沒有滴灌土壤追施方法既可采用追肥槍，也可在樹兩側(cè)順果樹行向開挖條狀溝或輻射狀溝進(jìn)行追施；追施部位應(yīng)離開果樹主干50厘米之外，并以樹冠（梢）外緣正射投影以內(nèi)的范圍為準(zhǔn)。