怎樣判斷幼果進(jìn)入硬核期?什么時(shí)間定果好?桃果留在結(jié)果枝哪個(gè)部位好?
一、兩個(gè)問題是合二為一的一個(gè)問題。
桃樹定果時(shí)間應(yīng)由早向中晚熟品種逐步過渡進(jìn)行。只有進(jìn)入硬核期才能進(jìn)行定果。如果沒有掌握各種果實(shí)進(jìn)入硬核期的時(shí)間,過早定果容易造成自然落果現(xiàn)象,使產(chǎn)量降低,收益下降。因?yàn)榇藭r(shí)剛好進(jìn)入利用貯藏營(yíng)養(yǎng)向利用當(dāng)年?duì)I養(yǎng)過渡時(shí),是向果實(shí)提供養(yǎng)分最少的時(shí)候,內(nèi)在發(fā)育不好的幼果競(jìng)爭(zhēng)不過健壯果時(shí),就會(huì)加重二次自然落果。肉眼很難判斷幼果的好壞。所以,不能過早定果。
二、怎樣判斷幼果進(jìn)入硬核期(定果期)?
越早熟品種進(jìn)入硬核期越早,定果就越早。適時(shí)早疏果利于節(jié)約營(yíng)養(yǎng),增加幼果果肉細(xì)胞的分裂,適時(shí)早定果利于核的硬化,促進(jìn)種仁飽滿,為后期長(zhǎng)大果創(chuàng)造條件。
一般極早熟品種花萼落后十來天就進(jìn)入硬核期,就可進(jìn)行定果,如中油11號(hào)、白紅粉大約時(shí)間就是4月25號(hào)至5月初。早熟品種大約在5月上中旬;中熟品種大約在5月中旬,中晚熟品種大約在5月下旬6月初。各品種果實(shí)進(jìn)入硬核期不太一致。最準(zhǔn)確判斷就是用針使勁穿刺,穿不透時(shí)就是進(jìn)入硬核期了。或者用牙咬核咬不動(dòng),這時(shí)定果最保險(xiǎn),果實(shí)基本就不落了。
三、枝上哪個(gè)部位留果好?
1、角度較大的開心形樹。結(jié)果枝除基部7~10厘米和梢頭不留外,要根據(jù)果實(shí)大小留足空間,相互錯(cuò)開為好。不留背上果,留兩邊朝下果均可。自然開心形主枝角度較大,光照直射相對(duì)時(shí)間長(zhǎng),留在枝背上果實(shí)表皮就粗糙,著色較暗,嚴(yán)重時(shí)果實(shí)裂口,沒有商品價(jià)值。
2、主干形和三挺身二主開心形:主干直立,頂端優(yōu)勢(shì)明顯,果實(shí)進(jìn)入膨大期,枝葉遮光使太陽光無法直射果面,不會(huì)對(duì)果面造成傷害,反而還利于果實(shí)著色。
所以,只要錯(cuò)開留果,揀大果、好果留、背上背下兩邊都沒問題。但頂端結(jié)果枝就不能留背上果了,在太陽光的直射下是不會(huì)生產(chǎn)出好果的。利用頂端優(yōu)勢(shì)可上部多留果,下部少留,既能平衡樹勢(shì),也能增加第一次采果量,增加收益。
留基部果沒空間,梢頭果一般長(zhǎng)不大應(yīng)引起桃農(nóng)注意。
極早熟、早熟桃品種在膨大期咋合理施肥?
我國(guó)桃品種不同時(shí)間成熟的品種很多。有極早熟的達(dá)50~55天在運(yùn)城地區(qū)5月下旬成熟,有早熟品種成熟時(shí)間60天以上在6月份成熟,還有在7月份的成熟桃品種為中熟品種、中晚熟品種、極晚熟品種。成熟的時(shí)間不同,進(jìn)入硬核期的時(shí)間肯定也不相同。極早熟品種沒有一個(gè)明顯的硬核期標(biāo)示,早熟品種有硬核期的標(biāo)示,用針穿刺幼果穿不動(dòng)時(shí)為進(jìn)入硬核期。
進(jìn)入硬核期階段,需鉀、磷量是非常大的,加上和膨大期基本同步,所以,必須考慮硬核期和膨大期需水、肥的關(guān)系和氮、磷、鉀、鈣的合理配比,合二二一進(jìn)行栽培管理,鈣肥的補(bǔ)充尤為重要。
一、幼果期應(yīng)葉噴鈣肥?;ㄖ灰诹朔圩」瓦M(jìn)入果肉的細(xì)胞分裂,就需要較多的鈣元素的參與,形成細(xì)胞膜、細(xì)胞壁,隨著幼果的膨大,鈣的用量隨機(jī)加大。所以,進(jìn)入幼果期就要適當(dāng)補(bǔ)充鈣元素滿足果肉細(xì)胞分裂的需求??扇~噴美鈣美葉面肥1500倍2~3次即可。它是增加細(xì)胞膜、細(xì)胞壁厚度的基礎(chǔ)。
二、加強(qiáng)膨大期的水肥管理是關(guān)鍵。極早熟、早熟桃特別要重視膨大期的水肥管理,它是和硬核期基本同步。極早熟品種如中油11號(hào)、白紅粉毛桃等品種,成熟期只有50~55天,脫萼后12~15天就進(jìn)入硬核期(運(yùn)城地區(qū)有4月下旬),同時(shí)進(jìn)入膨大期。早熟品種如中油4號(hào)、18號(hào)、19號(hào)和農(nóng)樂紅1號(hào)、2號(hào)等品種在大約在5月上旬就進(jìn)入硬核期,同時(shí)進(jìn)入膨大期。在這一時(shí)期是決定果個(gè)的大小和含糖量多少的關(guān)鍵管理時(shí),在用肥方面一定要合理搭配。鈣元素應(yīng)加大用量,鉀肥不能少,總得來說,鈣>鉀>氮>磷>鎂,是今后在果樹上所用的五大元素。但要根據(jù)田間地塊的肥力靈活增施鈣肥的用量。只要鈣肥進(jìn)行了合理增施,一般來說可使桃果延長(zhǎng)7~10天不會(huì)變軟甚至更長(zhǎng),顏色明顯靚麗,誘人好賣增加收益。在整個(gè)施肥的過程中,盡量把氮肥降下來達(dá)到合理用量才能提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
三、水肥的合理運(yùn)用。一般年份在進(jìn)入膨大期前3~5天或5~7天進(jìn)行澆水沖肥為好。只能提前不能拖后。實(shí)踐證明澆水追肥越晚,品質(zhì)就越差。一般的情況下第一水滿面澆水追肥,第二水天氣旱時(shí)可隔行澆水,以后只澆水不追肥,待采摘前半月左右停止?jié)菜诤橇康奶岣摺?/span>
根據(jù)產(chǎn)量大小、樹勢(shì)強(qiáng)弱來調(diào)整氮、磷、鉀、鈣肥的比例。如畝產(chǎn)在6000斤左右可增加用肥量的三分之一為好或更多,才能滿足果實(shí)膨大期用肥所需,最后達(dá)到果個(gè)頭合規(guī),表面顏色靚麗、底色白里透紅,葉片微黃為好,既能增加硬度延長(zhǎng)貨架期,同時(shí)還能保障果實(shí)達(dá)到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
桃子要高產(chǎn),這5大技術(shù)是關(guān)鍵
1、以防為主,防治結(jié)合,抓好病蟲防治 桃樹的病蟲防治重點(diǎn)在春季。
抓住生長(zhǎng)初期的病蟲防治,是爭(zhēng)取全年防治的主動(dòng)權(quán),春季是桃樹生長(zhǎng)迅速時(shí)期、萌芽、開花座果、抽枝長(zhǎng)葉、幼果膨大等一系列明顯變化,構(gòu)成全年生長(zhǎng)和結(jié)果的決定性基礎(chǔ)。
此時(shí)也是病蟲陸續(xù)發(fā)生時(shí)期。從3月上中旬噴好5度石硫合劑進(jìn)行樹體消毒、控制病蟲基數(shù)。開花座果期主要防治好“二病一蟲”,即炭疽病、褐腐病,兼治蚜蟲的噴藥防治。
之后每隔7-10天繼續(xù)防治“二病一蟲”連續(xù)二次以上。套袋時(shí)做到帶藥進(jìn)袋,達(dá)到控制爛桃的病害,及消滅桃蛀螟的為害。
進(jìn)入初夏主要防治刺蛾、紅蜘蛛危害。還要重視天牛的捕捉,做到勤捉捉小,保護(hù)好枝干,使樹健康生長(zhǎng)。
2、清理溝系,確保排水暢通。桃樹的生長(zhǎng)特點(diǎn)既怕水,干旱時(shí)特別是桃子膨大成熟期又需水。溝系對(duì)于排水、灌水顯得很重要,使溝系能排能灌是關(guān)鍵,要奪得優(yōu)質(zhì)桃果,在早春清理好溝系必不可少的一項(xiàng)管理措施。
3、定量生產(chǎn),合理留果,爭(zhēng)取大果優(yōu)質(zhì)。桃子生產(chǎn)必須圍繞市場(chǎng)轉(zhuǎn),優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、劣質(zhì)低價(jià)甚至變成無效生產(chǎn)。一般來說,幼年桃樹每棵樹留80-120只,每畝控制在3500-5000只;成年樹每棵樹留果200-250只,每畝留果8000-10000只。
留果方法:一般長(zhǎng)果枝留2只果,中果枝留1只果,短果枝三個(gè)留1只,留果部位中、長(zhǎng)果枝留中部果,短果枝留梢部果。
4、及時(shí)抓好夏季整枝,控制徒長(zhǎng),促進(jìn)枝葉平衡生長(zhǎng)。加強(qiáng)對(duì)幼旺樹的夏季修剪,是調(diào)節(jié)養(yǎng)分分配、解決通風(fēng)透光、提高桃子質(zhì)量的重要措施之一。
合理的夏季修剪,能使幼樹迅速成形,提早結(jié)果;正確的夏季修剪,能使旺樹改變生長(zhǎng)勢(shì),節(jié)約養(yǎng)分,增強(qiáng)透光和提高通風(fēng)程度,增進(jìn)葉片光合產(chǎn)能,從而促進(jìn)果品質(zhì)量,為獲得大果優(yōu)質(zhì)創(chuàng)造條件。
整個(gè)生長(zhǎng)期進(jìn)行2-4次的夏季修剪,一般來說只要方法得當(dāng)就能克服桃樹的徒長(zhǎng)。5月初桃樹進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期,一直延續(xù)至6月底。該時(shí)根據(jù)桃樹的生長(zhǎng)和結(jié)果的矛盾靈活應(yīng)用疏、截(摘心)、縮的剪法,具體從5月上中旬起每隔15-20天進(jìn)行一次夏剪。
夏季程度掌握好旺樹、旺枝修剪早一些、重一些;一般長(zhǎng)勢(shì)的樹修剪次數(shù)少一些,修剪相對(duì)輕一些??傊?,通過夏季調(diào)節(jié)養(yǎng)分、平衡樹勢(shì)、促進(jìn)樹體抽生的質(zhì)量的長(zhǎng)中果枝,既有利于當(dāng)年的養(yǎng)分制造增進(jìn)品質(zhì),又有利于連年穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。夏季修剪一般在桃果成熟前7-10天結(jié)束。
5、施好膨果肥、采后肥。采前肥和采后肥是奪得連年豐產(chǎn)的根本措施。膨大肥應(yīng)在套袋后的6月中下旬施下,或在各品種成熟前25天左右。用優(yōu)質(zhì)的硫酸鉀復(fù)合肥,一般每棵樹開兩對(duì)稱的半環(huán)狀淺溝于以樹冠外圍均勻撒入0.6-1斤,并立即蓋土;
采后肥,在果子采收結(jié)束后以同樣方式用尿素0.3-0.5斤沖水50倍澆于兩邊淺溝內(nèi)。目的是保證樹的養(yǎng)分需要,促進(jìn)枝葉健壯,為果子膨大提供足夠養(yǎng)料。
同時(shí)預(yù)防因產(chǎn)后脫力,滿足花芽的后期分化所需物質(zhì)基礎(chǔ)。然后于落葉前每畝施有機(jī)肥2-3噸。
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