在棗果生長(zhǎng)過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)棗果果形狀不圓、畸形等現(xiàn)象。這是花芽分化不好、花粉受精不良，肥水不均衡，氮肥過(guò)量，磷、鉀肥不足，開(kāi)花坐果時(shí)缺硼、鈣元素，激素濃度使用不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻摹?/p>
一、可以采用噴施營(yíng)養(yǎng)肥來(lái)進(jìn)行防治。
底施：
每畝40-60kg中量元素肥(緩釋型，CaO≥10％，ＭgＯ≥2％，)。施用目的：提高光合作用，促進(jìn)植株健壯，預(yù)防品質(zhì)下降。。
追施：
每畝10-15L糖醇鈣硼肥(液體螯合態(tài)，Ｃa≥100ｇ/Ｌ，B≥10ｇ/Ｌ)。施用目的：促進(jìn)根系生長(zhǎng)，預(yù)防裂果軟果。
噴施：
每畝使用200ml糖醇鈣硼肥(液體螯合態(tài)，Ｃa≥100ｇ/Ｌ，B≥10ｇ/Ｌ)稀釋800-1000倍葉面噴霧。施用目的：鈣硼同補(bǔ)，預(yù)防裂果軟果，增強(qiáng)表光。含鈣元素避免與磷肥同時(shí)混用。 每畝使用100g液體硼(B≥120ｇ/Ｌ)稀釋葉面噴霧。施用目的：預(yù)防花柄、果柄木栓化，預(yù)防落果。
二、遇上棗樹(shù)花芽分化不好的情況，從以下2方面做好管理
1、加強(qiáng)夏季修剪，節(jié)約樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)花芽分化。
摘心（分棗頭摘心、二次枝摘心、棗吊摘心） 在盛花前對(duì)不做骨干延長(zhǎng)枝和大型結(jié)果枝組用的棗頭進(jìn)行摘心，在二次枝抽生出后，可在停長(zhǎng)前進(jìn)行二次摘心，同時(shí)，對(duì)其上的棗吊掐掉枝頂?shù)囊徊糠?，可顯著提高坐果率。
2、加強(qiáng)追肥，補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高冬棗樹(shù)的抗逆性。樹(shù)冠噴施葉面肥。因?yàn)槿~片的氣孔是養(yǎng)分進(jìn)入的主要途徑，氣孔多，葉面追肥噴在葉背面，可以促進(jìn)養(yǎng)分吸收。
冬棗高產(chǎn)管理方法
1.人工疏果。
此期冬棗生理落果已經(jīng)完成，為確保冬棗質(zhì)量，對(duì)于坐果過(guò)密的棗樹(shù)要及時(shí)進(jìn)行蔬果，疏果具體步驟先上后下，先里后外，從大枝到小枝，逐枝進(jìn)行。先疏病蟲(chóng)果、黃萎果和畸形果；后疏密果、無(wú)葉果和小果。對(duì)一個(gè)棗吊來(lái)說(shuō)，先留中部果。強(qiáng)旺樹(shù)1吊1果；中庸樹(shù)2吊1果；弱樹(shù)3吊1果。
2.甲口保護(hù)。
冬棗開(kāi)甲后樹(shù)勢(shì)已逐漸轉(zhuǎn)弱，這時(shí)如果甲口還不愈合，會(huì)造成樹(shù)勢(shì)衰得不到及時(shí)恢復(fù)，根系發(fā)育不健全，不能吸收足夠的水肥營(yíng)養(yǎng)供給葉片制造有機(jī)物質(zhì)，對(duì)處于膨果期的冬棗發(fā)育十分不利，而且宜出現(xiàn)冬棗斑點(diǎn)病害及采前縮果。
所以必須采取針對(duì)措施促使甲口愈合，甲口過(guò)大或有病死組織時(shí)，要先切除病死組織，進(jìn)行再創(chuàng)愈合，并在甲口涂抹30-50ppm赤霉素、殺菌劑及氯蟲(chóng)苯甲酰胺，然后立即用紅泥封口或用塑料膠帶封口，用膠帶封口時(shí)要注意預(yù)防甲口霉?fàn)€。對(duì)于長(zhǎng)期不能完全愈合的老甲口，可進(jìn)行橋接處理，促使愈合。
3.追施膨果肥。
當(dāng)前正處于冬棗第二次膨果期，同時(shí)甲口愈合后，根系進(jìn)入快速爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)期，正是需肥水關(guān)鍵時(shí)期。要注重以鉀肥為主的氮磷鉀三元素同時(shí)施用，可采用中氮低磷高鉀的施肥方案，適當(dāng)增加中微肥。
4.立支架，固定樹(shù)冠和枝條。
果實(shí)膨大后，枝條負(fù)擔(dān)加重，極易造成劈裂，要對(duì)結(jié)果較多的細(xì)長(zhǎng)枝條進(jìn)行綁縛，立上支架。立支架時(shí)，竹竿盡可能靠近大型的骨干枝，先固定好支架，然后用布條或廢舊電線(xiàn)成“∞”字扣綁緊。
5.及時(shí)中耕除草。
雨后園內(nèi)雜草生長(zhǎng)迅速，與棗樹(shù)爭(zhēng)奪土壤營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)容易滋生各種病蟲(chóng)害，中耕除草即有效節(jié)省了土壤養(yǎng)分和降低病蟲(chóng)基數(shù)，還能疏松土壤、保持土壤水分、降低園內(nèi)空氣濕度，預(yù)防銹病的發(fā)生。
6.嚴(yán)禁膨果期使用激素。
這一時(shí)期嚴(yán)禁噴施葉面肥及各類(lèi)激素類(lèi)物質(zhì)，促進(jìn)棗果膨大。噴過(guò)激素的棗果，肉質(zhì)疏松、含糖量降低、著色差、推遲成熟，質(zhì)量嚴(yán)重下降。這是近些年來(lái)，冬棗質(zhì)量下降的一個(gè)重要的原因。為此，堅(jiān)決禁止在膨果期使用任何類(lèi)型的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑--激素。
