葡萄品種總體上可分為釀酒葡萄和食用葡萄。釀酒葡萄主要用于生產(chǎn)葡萄酒,而食用葡萄則直接供人們食用。目前市場上葡萄是比較受歡迎的,下面就一起學(xué)習(xí)下葡萄怎么種。
1、選用良種
根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝凸酚猛荆x擇成熟期早、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種,如巨峰、藤稔、金手指等。
2、土層選擇
選擇土層深厚、疏松的沙壤土,這種土壤透氣性好,地溫回升快,適宜葡萄生長。
3、整地
在秋冬季節(jié)進(jìn)行整地,施入腐熟的肥料,深翻土壤,整成合適的苗床。
4、葡萄管理
定植前施腐熟基肥,澆足定根水,覆土壓實(shí)。施肥要合理,包括基肥和追肥,注意施肥時(shí)間和方法??刂品仕?,尤其在花前花后,避免澆水,待果實(shí)坐穩(wěn)后,再澆大水施大肥。松土增加土壤通透性,尤其在雨季后。清理副梢,促進(jìn)通風(fēng)透光。
5、田間管理
定梢:去除生長過密或發(fā)育不良的枝條,保留強(qiáng)壯枝條,促進(jìn)大粒葡萄生長。
疏花疏果:通過摘心節(jié)省養(yǎng)分,促進(jìn)葉片增厚和花芽飽滿,提高坐果率和品質(zhì)。
除卷須:及時(shí)去除卷須,減少營養(yǎng)消耗和病害。
疏穗:根據(jù)葡萄蔓的負(fù)載量,盡早疏穗,延長蔓保留1~2穗,結(jié)果枝保留單穗。
藤稔葡萄種植要點(diǎn):冬季修剪,早春施肥,抹去弱小芽,掐去卷須,綁扎枝條,摘去下部葉片,春季開花前不施肥,花期不澆水噴藥,掐穗尖,摘心,噴PBO提高坐果率。
防凍處理:適時(shí)灌封凍水,注意取土地點(diǎn)和回封取土溝,確保葡萄根系不受凍害。
防鳥害:使用報(bào)紙?zhí)状?,減少日灼,防止病菌侵染和鳥害。
防治病害:芽眼萌發(fā)前噴藥,及時(shí)清園,遏制病源傳播,見病初發(fā)及時(shí)治療,適時(shí)噴藥,適時(shí)清園。
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