馬鈴薯是茄科一年生草本植物，又名土豆、山藥蛋等，具有適應(yīng)范圍廣、增產(chǎn)潛力大、經(jīng)濟效益高等特點，在我國種植分布十分廣泛。那么馬鈴薯要怎么種植才能獲得高產(chǎn)？下面一起來學(xué)習(xí)下馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。

1、整地施肥

選擇土層深厚、疏松肥沃、通透性好的土壤。深耕細(xì)整，增加活土層，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力。同時，每畝施用充分腐熟的農(nóng)家肥2000千克或商品有機肥100千克，再根據(jù)地力情況加施三元復(fù)合肥35-50千克做基肥。

2、種薯選擇

應(yīng)選擇完整、顏色鮮艷、無害蟲、無畸形、無凍傷、無芽壞死的馬鈴薯薯塊作為種薯。

3、種薯切塊

于播種前1-2天進(jìn)行種薯切塊。一般要求每個芽塊重最好切成50克（1兩），最小不小于30克，保持有1-2個芽眼。另外，切塊時注意要用75%酒精或高錳酸鉀液對刀具和病薯進(jìn)行消毒，防止病毒（菌）傳染。

4、播種時間

正常情況下，只要種植地表土下5-10公分的土壤溫度連續(xù)5天內(nèi)穩(wěn)定在5-8℃以上，便可進(jìn)行馬鈴薯的種植。當(dāng)?shù)販剡_(dá)到8-10℃時薯種即可發(fā)芽出土

5、播種方法

按照行距33-36厘米，株距90厘米，每穴播1個催好芽的種薯。播種后從溝內(nèi)覆土蓋好種薯并整平壟面。覆土厚度一般在8厘米左右，覆土過淺，結(jié)的薯會外露變青，影響品質(zhì)；覆土過厚會延遲出苗，影響產(chǎn)量。

6、田間管理

馬鈴薯生長對水分和營養(yǎng)的需求較高，在生長過程中需要適量澆水和施肥。特別是在花期和結(jié)球期，要保證土壤濕潤，并及時進(jìn)行追肥。一般在幼苗出土后長至4-6片葉時，可追施一次稀糞水或尿素作提苗肥，并結(jié)合追肥進(jìn)行中耕除草、培土。

7、收獲儲存

適時收獲，避免損傷塊莖，并在陰涼通風(fēng)處晾干。儲存時控制溫度和濕度，防止薯塊發(fā)芽、腐爛或凍傷。

總的來說，馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)需要綜合考慮土壤、種薯、播種、管理等多個方面的要點。只有做好了這些細(xì)致工作，就能有效提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。