為落實《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等7部委關(guān)于促進肉牛奶牛生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的通知》（農(nóng)牧發(fā)〔2024〕16號）要求，進一步推進遼寧奶業(yè)健康發(fā)展，10月29日省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在沈陽舉辦了2024年全省奶業(yè)振興培訓班。省廳畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展處、獸醫(yī)處及省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)工作人員，各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局奶業(yè)相關(guān)科（處）室主要負責同志，中小奶牛養(yǎng)殖場代表及授課專家等共計40余人參加了培訓。

遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展處負責同志分析了我省奶業(yè)生產(chǎn)形勢并對下一步重點工作進行了部署。2023年以來，我省奶業(yè)發(fā)展遭遇困境，養(yǎng)殖場戶普遍虧損，奶業(yè)紓困是當前推動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展重要工作之一。從長遠看，我國乳制品消費總量是有缺口的，當前居民年消費量5800萬噸左右，人均乳制品消費量42千克，僅為世界平均水平的三分之一；全國生鮮乳產(chǎn)能4100余萬噸，在控制進口規(guī)模后是有發(fā)展空間的。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳采取的主要措施包括：一是爭取資金支持奶業(yè)發(fā)展。通過糧改飼、奶牛場升級改造、奶業(yè)生產(chǎn)能力提升整縣推進、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、DHI等項目，支持養(yǎng)殖場戶開展智能化改造，推進飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力企業(yè)降本增效。二是持續(xù)開展技術(shù)指導與服務(wù)。9月20日召開了全省奶牛飼草料加工制作培訓班，幫扶養(yǎng)殖場戶儲備優(yōu)質(zhì)飼草料，同時加強了對奶牛生產(chǎn)監(jiān)測預警，科學指導生產(chǎn)。三是召開金融對接會。協(xié)調(diào)多家銀行開發(fā)金融產(chǎn)品，降低貸款門檻和成本，加大貸款投放力度，推動存量貸款無還本續(xù)貸或合理展期。積極推動養(yǎng)殖設(shè)施物權(quán)登記制度助力金融機構(gòu)降低抵押貸款條件。四是積極促進消費。近期省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合省教育廳和省發(fā)改委印發(fā)了文件，對學生奶推廣工作進行了部署。下一步，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要指導養(yǎng)殖場戶努力穩(wěn)定奶?；A(chǔ)產(chǎn)能，有效降低養(yǎng)殖場戶飼草成本，減少飼料用量。鼓勵奶業(yè)養(yǎng)殖加工一體化發(fā)展，強化信貸保險政策支持，全面促進牛奶消費。

本次培訓班立足當前奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)降本增效為核心，邀請了省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心王玲玲同志、沈陽農(nóng)業(yè)大學副教授李建濤同志、遼寧百蘭德科技有限公司執(zhí)行董事張大為同志分別對奶牛生產(chǎn)性能測定技術(shù)、奶牛低碳養(yǎng)殖營養(yǎng)策略及中美奶牛牧場經(jīng)營管理技術(shù)等內(nèi)容進行了培訓。