俗話說“行家一出手，就知有沒有”，在果樹修剪領(lǐng)域，這句話同樣適用。修剪人員的水平高低，往往體現(xiàn)在對細節(jié)的處理上。那么，蘋果樹修剪到底有哪些大學問呢？

一、下剪角度：細節(jié)決定成敗

果樹修剪刀，一面平，一面凸；刃片寬，底片細。這些基本特征中的講究，往往被果農(nóng)們忽視。正確的下剪角度，應(yīng)該是把剪刀凸面朝向需要去除的枝段方向，這樣剪口平滑，不會對枝條造成挫傷。而下剪角度不規(guī)范，則可能導致枝條受到挫傷，影響果樹的生長。

二、留橛形狀：高手的獨門秘籍

枝條疏掉之后，留下的短橛往往會在明年另發(fā)新枝條。高手修剪人員懂得利用這個短橛，通過控制留橛的形狀和剪口方向，促進萌發(fā)側(cè)生枝條，避免背上枝旺長。馬耳狀留橛是一種常見的技巧，通過控制樹皮留的多少，可以控制來年發(fā)枝位置。而剪口方向朝天，則有利于促生“魚刺”型結(jié)果枝組，提高果品質(zhì)量。

三、留橛長短：并非越長越好

修剪之后留下的短橛長短，也是一門大學問。中心干上的短橛主要起撫養(yǎng)樹體的作用，去大枝之后要留適當?shù)拈L度，避免緊貼中心干去大枝導致干枯位置深至中心干木質(zhì)部。而側(cè)枝或結(jié)果枝組上的小枝修剪留下的短橛，則主要作用是枝條更新。留橛太短，影響樹體樹勢和新枝萌發(fā)；留橛過長，則容易冒大樹條。因此，留橛長短要根據(jù)實際情況具體分析，不能隨意。

四、修剪手法：合理運用，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

除了以上三點小技巧外，判斷一位修剪人員的修剪水平，更重要的是看他是否合理運用“疏”、“放”的手法來培養(yǎng)單軸細長、斜生或下垂的結(jié)果枝組。只有運用合理的修剪技巧，結(jié)合拉枝、刻芽、環(huán)切等方法，才能保證果樹修剪高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、壯樹、長壽的目的。
 
五、整形修剪：目的明確，方法多樣

果樹整形修剪包括整形和修剪兩個部分，目的是提早結(jié)果、延長經(jīng)濟結(jié)果壽命、提高產(chǎn)量、克服大小年、通風透光、減少病蟲害、提高果實品質(zhì)等。整形修剪的方法多種多樣，包括短截、疏枝、縮剪、剪梢、摘心、除萌、壓枝、扭梢、環(huán)剝、環(huán)切等。這些方法要根據(jù)果樹的品種、樹齡、樹勢及環(huán)境條件和管理等因素合理運用。

六、冬季修剪：重中之重，不可忽視

冬季是果樹修剪的關(guān)鍵時期。在這個時期，果農(nóng)們要進行冬季修剪，也就是休眠期修剪。常用的方法包括短截、疏枝、回縮等。短截可以促進營養(yǎng)生長；疏枝可以減少分枝，對母枝有較強的削弱作用；回縮則具有短剪、疏剪的共同作用，反應(yīng)范圍比較大。這些方法要根據(jù)果樹的實際情況合理運用，才能達到預期的效果。