為推動(dòng)全球環(huán)境基金(GEF)六期“中國(guó)起源作物基因多樣性的農(nóng)場(chǎng)保護(hù)與可持續(xù)利用”遼寧項(xiàng)目區(qū)工作有序開(kāi)展，1月2日-3日，省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)部組織省農(nóng)科院作物所專家赴開(kāi)原市進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo)。

1月2日下午，專家團(tuán)隊(duì)走訪開(kāi)原市川順食品加工有限公司、開(kāi)原市中固鎮(zhèn)大白廟豆制品加工廠等企業(yè)，詳細(xì)了解各企業(yè)所生產(chǎn)的大豆產(chǎn)品多元化種類、現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)營(yíng)銷等情況；與企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人員深度交流大豆采摘后的科學(xué)儲(chǔ)存方式和精細(xì)制作工藝，挖掘產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)潛力。

專家團(tuán)隊(duì)于1月3日前往開(kāi)原市八棵樹(shù)鎮(zhèn)項(xiàng)目示范點(diǎn)查看大豆展覽館建設(shè)情況，與項(xiàng)目區(qū)地方負(fù)責(zé)同志探討展柜所展示的大豆類別、展板文案、海報(bào)布置、產(chǎn)品陳列及多媒體視頻動(dòng)畫(huà)內(nèi)容等多方面細(xì)節(jié)，逐一進(jìn)行推敲，力求全方位展現(xiàn)開(kāi)原市大豆老品種的地方特色和大豆產(chǎn)業(yè)的深厚底蘊(yùn)與蓬勃活力，為后續(xù)大豆老品種的推廣和宣傳筑牢根基。

2025年，遼寧項(xiàng)目區(qū)將繼續(xù)通過(guò)地方品種農(nóng)場(chǎng)保護(hù)與可持續(xù)利用，以大白眉、開(kāi)8157、開(kāi)育9等極具代表性的地方大豆老品種為核心，努力實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌、從產(chǎn)地到市場(chǎng)的完美跨越，確保地方大豆老品種得以代代傳承、生生不息。