土壤“肥瘦”一般是指土壤供給植物正常生長發(fā)育所需要的水、肥、氣、熱的能力，這些能力互相影響，互相制約。土壤的“肥瘦”直接關(guān)系著作物的生長情況，種植同樣的作物，肥沃土壤的產(chǎn)量品質(zhì)比瘦土壤的要好很多。但是我們怎么判斷哪些地塊是肥沃的，哪些是瘦的呢？下面僅以水田土壤為例，向大家介紹10種“土”方法來判斷水田土壤的肥瘦。
看土壤顏色：
肥土土色較深；而瘦土土色淺。
看土層深淺：
肥土土層一般都大于60厘米；而瘦土相對較淺。
看土壤適耕性：
肥土土層疏松，易于耕作；瘦土土層黏犁，耕作費力。
看土壤淀漿性及裂紋：
肥土不易淀漿，土壤裂紋多而??；瘦土易淀漿，易板結(jié)，土壤裂紋少而大。
看土壤保水能力：
肥土地水分下滲慢，灌1次水可保持6～7天；瘦土地不下滲或沿裂紋很快下滲。
看水質(zhì)：
水滑膩、黏腳，日照或腳踩時冒大泡的為肥土；水質(zhì)清淡無色，水田不起泡，或氣泡小而易散的為瘦土。
看夜潮現(xiàn)象：
有夜潮，干了又濕，不易曬干曬硬的為肥土；無夜潮現(xiàn)象，土質(zhì)板結(jié)硬化的為瘦土。
看保肥能力：
供肥力強(qiáng)，供肥足而長久，或潛在肥力大的土壤均屬肥土。
看植物：
生長紅頭醬、鵝毛草、薺草等的土壤為肥土；生長牛毛草、鴨舌草、三棱草、野蘭花、野蔥等的土壤均為瘦土。
看動物：
有田螺、泥鰍、蚯蚓、大螞蝗等的為肥土；有小螞蟻、大螞蟻等的多為瘦土。
