1 、癥狀

成株受害多發(fā)生在近地表的莖、葉柄或葉片上。初生水漬狀淡褐色病斑，引起葉球或莖基部腐爛，但不發(fā)生臭惡，在病部表面長出白色棉絮狀菌絲體及黑色鼠糞狀菌核。采種株(大白菜、小白菜、蘿卜)多發(fā)生在終花后期，為害葉、莖及種莢，以莖部受害最重。一般先從衰老葉片邊緣或葉柄開始發(fā)病，水漬狀，淺褐色，并從葉柄向莖部蔓延，引起莖部發(fā)病，病斑初呈水漬狀，稍凹陷，淺褐色至白色，斑面生白色棉絮狀菌絲(高濕狀態(tài))，最后莖稈腐朽，呈纖維狀，莖內(nèi)生黑色鼠糞狀菌核。

甘藍菌核病病癥（圖示）

2、病原形態(tài)

病原為真菌,中文名：核盤菌(Sclerotinia sclerotiorum (Libert) de Bery)，屬子囊菌亞門真菌。菌核球形至豆瓣形或鼠糞狀，直徑1-10毫米，可生子囊盤1-20個，一般5-10個。子囊盤杯形，展開后盤形，開張在0.2-0.5厘米之間，盤淺棕色，內(nèi)部較深，盤梗長3.5-50毫米。子囊圓筒形或棍棒狀，內(nèi)含8個子囊孢子，大小113.87-155.42×7.7-13微米。子囊孢子橢圓形或梭形，單胞，無色，大小8.7-13.67×4.97-8.08微米。菌核由菌絲組成，外層系皮層，內(nèi)層為細胞結合很緊的擬薄壁組織，中央為菌絲不緊密的疏絲組織。菌核無休眠期，但抗逆力很強，溫度18-22℃，有光照及足夠水濕條件，菌核即萌發(fā)，產(chǎn)生菌絲體或子囊盤。菌核萌發(fā)時先產(chǎn)生小突起，約經(jīng)5天伸出土面形成子囊盤，開盤經(jīng)4-7天放射孢子，后凋萎。

3、發(fā)生規(guī)律

本病由真菌核盤菌侵染引起，病菌寄主范圍廣，除為害十字花科蔬菜外，還侵染番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯、萵苣、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥等共19個科的71種植物。病菌主要以菌核在土中或混雜在種子中越冬和越夏。萌發(fā)時，產(chǎn)生子囊盤及子囊孢子。在華中地區(qū)，菌核萌發(fā)一年發(fā)生兩次，第一次在2-4月間，第二次為11-12月。萌發(fā)時，產(chǎn)生具有柄的子囊盤，子囊盤初為乳白色小芽，隨后逐漸展開呈盤狀，顏色由淡褐色變?yōu)榘岛稚Ｗ幽冶P表面為子實層，由子囊和雜生其間的側絲組成。每個子囊內(nèi)含有8個子囊孢子。子囊孢子成熟后，從子囊頂端逸出，藉氣流傳播，先侵染衰老葉片和殘留在花器上或落在葉片上的花瓣后，再進一步侵染健壯的葉片和莖。病部產(chǎn)生白色菌絲體，通過接觸，進行再侵染。發(fā)病后期在菌絲部位形成菌核。病菌菌絲生長發(fā)育和菌核形成溫度為0-30℃，20℃為最適。菌核沒有休眠期，在干燥土壤中可存活3年，但不耐潮濕，一年后即喪失其生活力，溫度在5-20℃和較高的土壤濕度的狀況下菌核即可萌發(fā)，其中以15t左右為最適。子囊孢子0-35℃均可萌發(fā)，適溫5-10℃，經(jīng)48小時后，孢子萌發(fā)率可達90%以上。本病在溫度20℃左右和相對濕度在85%以上的環(huán)境條件下，病害嚴重，反之，濕度在70%以下，發(fā)病輕。早春和晚秋多雨，易引起病害流行。

4、防治措施

4.1發(fā)病嚴重地進行深翻，菌核深埋土中，子囊盤不能出土，減少病菌初侵染來源。

4.2合理施肥，提高植株抗病力。

4.3噴灑殺菌劑：50%托布津可濕性粉劑500倍液；70%甲基托布津可濕性粉劑1 000-2000倍液；50%速克靈可濕性粉劑2000倍液；40%菌核凈可濕性粉劑1 000-1 500倍液；30%菌核利可濕性粉劑1000倍液。每隔10天噴藥一次，共2-3次。